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按讚加入粉絲團 大桃園的美食優惠情報站 台中豐原–飯菜舖子 這家飯菜舖子一直是我的愛店 早在2011年就有去店面吃過 之前接觸的都是宅配 不過今年飯菜舖子已經不做宅配的銷售 全心衝刺店面生意 外觀我就不多做介紹了 第一次到飯菜舖子用餐的文章已有介紹 https://www.cythia0805.com/475 因為假日人潮較多 所以我有先打電話來訂位 今天提供的是熱呼呼的麥茶~好喝~ 跟飯菜舖子結緣 也是在2009年因為Zooa媽的轉介紹認識 之前真的只是以為他們是單純的宅配店家 不過我真的要大聲的告訴你們 他是豐原在地的15年老店嚕 而且還會出很多很多創意料理 將台式料理給創意化~這是我最喜歡的部份 海山拌飯  160元 這道海山拌飯曾經在估價節目上亮相過 深受眾藝人喜愛 想說難得來豐原一趟 那麼就點來吃看吧!! 一開始我們都以為這是油飯 可是吃起嘴裡才發現 他用的是壽司米 吃起來不像油飯那麼油膩 也不是用糯米 所以吃多一點也不覺得脹氣 裡面加了絞肉 吃起來只覺得是清爽版的油飯 若想要再加點口感 則可以加旁邊附上的花生米~滋味更香 愛吃麵食的任任~今天卻轉了性子 喜歡上這海山拌飯的滋味 鄧媽麵   150元 好吃的鄧媽麵~阿良還問我~點炒飯是為了要給任任吃的嗎? 其實這可不是單純的炒麵 小豪店長說，先將麵燙至9分熟之後 再拌上熱騰騰的鄧媽醬 是標準的拌麵來著 這麵讓我跟卉都好喜歡 一口接一口停不下來 帶點酸甜的口感 所謂的鄧媽醬是一位客家鄧媽媽傳授的醬 飯菜舖子再加點食材青菜增添豐富性 這麵~真的好吃! 酒香雞捲 小份 260元 用紹興酒下去醃漬而成的酒香雞捲 讓卉看了就好心動 立馬點了小份來嘗嘗 我個人是覺得味道淡了點 而且也過薄了 所以整個口感就喪失掉了 馬上來一張2011年的雞捲給大家看看 是不是~~是不是~~ 厚度真的有差 也有馬上跟小豪店長反應 如果厚度能回到當年那樣 那真的無可挑剔了!! 混蛋一家親  小份150元 是的~我思念兩年的混蛋一家親 今年還是照舊又給他點了一次 真他馬的下飯!! 所謂的混蛋 就是將雞蛋.鹹鴨蛋.皮蛋三種蛋切碎再混在一起大火翻炒 然後還不可以炒太熟~會變成煎蛋 再給它淋上兩種醬料 泰式酸辣醬跟蕃茄醬 我說過~蕃茄醬是給怕辣的孩子吃的 所以這道混蛋一家親~是閣家都喜歡的料理之一 什麼都別說 就這樣淋在白飯上 讓我爽快的吃一回吧!!! 算是改良版的三色蛋食材 可是吃起來卻像是滑蛋的口感 只有在飯菜舖子才吃的到~ 椰香綠咖哩   小份250元 這是飯菜舖子今年的新菜 一上桌我跟卉就聞道一股好香好香的咖哩味 今天選的是雞肉咖哩喲~ 這道調味偏重 不過是屬於溫順的辣 又幸好是選了雞柳條入菜 吃起來像是沾了椰奶咖哩的鹹酥雞 還蠻新奇的~ 後來我們打包回家 做成了炒飯~也很有滋味 臭味相投  小份 230元 這也是2013年的新菜 將兩種老外不敢吃的食材結合在一起 一掀蓋起來~還真的蠻臭的~ 不過可惜的是 醬汁要調整一下 因為臭豆腐裡面沒有入味 皮蛋是用炸的 阿良說~這不是轟炸皮蛋嗎~~XDDD 菇菇雞湯  小份280元 這湯也是我們家的愛 是先用雞骨下去熬的 跟那種放雞湯粉下去煮的湯頭相比 一喝立馬分出高下 這樣一鍋280也不貴 你們看裡面放了多少菇菇啊!!! 還有雞柳條 放了四種新鮮菇類~你說這鮮味怎麼消受的了 金寶元蹄  600元 價格跟2年前一樣 可是進步很多 尤其是口感 泥看看泥看看 這光澤誘人的脆皮~~ 脆脆的好好吃啊!!! 一邊吃一邊想到 就像是在吃港式燒臘一樣 那甜甜的滋味 服務人員會先切塊好再上菜 所以我們直接夾走就可以 那個厚度~ 而且豬腳好鮮嫩 一點都不乾澀 比2年前還要好吃!!!! 無疑已經是榮登我心目中最佳的豬腳第一名了!!! 芋泥香雞  300元 大家比較口耳相傳的是芋泥鴨 可是飯菜舖子就是硬給他改變 改用了去骨雞腿肉~做成了芋泥雞 雖然創意十足 不過可惜的是 還是乾了點 我跟卉都覺得~如果那個炸粉可以改進 還有芋泥量減少一點 會更完美滴~ 飯後來盤當下的時令水果吧~~ 今天來吃芭樂~~ 甜點–九層糕 這個已經算是飯菜舖子的招牌甜點了 之前吃是黑糖+太白粉 不過近期又換新招了 加了點椰奶下去 所以吃起來有淡淡的椰香味~更優 月之語 飯菜舖子是我個人非常喜歡的一家台式料理餐廳 擺脫了大眾對台式餐廳老舊.灰暗的用餐環境 餐點上也有很多出奇不意的創新之舉 重點是~用料真的很實在 那個豬腳啊~~~ 如果要誇張一點 那我會說~一生一定要來吃一回才算數啊~~(笑) 飯菜舖子初訪 https://www.cythia0805.com/475 飯菜舖子 http://www.thefoodking.com/food.html 04-25122726 04-25122729 豐原市向陽路245號 (有特約停車場) 廟東夜市附近 按讚加入芽月的粉絲團延伸閱讀 桃園中壢美食-唯品古早味-創意粉漿蛋餅再一發，獅子頭.皮蛋.芋泥通通包進來 桃園八德美食-富洲美食小吃-巷子裡面的老味道，生意很不錯呀!! 桃園龍潭景點-浤諺鮮菓園-只開放假日預約的有機草莓園，桃薰草莓怎麼那麼好吃，用特約卡再打9折哦 桃園中壢美食-蹼食咖啡洋食館 Austin café-學區早午餐再一發，巧巴達麵包好吃有甜味 (邀約) 桃園店家優惠券-良い日咖啡店，草莓大福.法式瑪林糖，買一盒送一盒啦 桃園中壢美食-王家經濟小吃-龍岡40年老店忠於原味，到那裡去找陽春麵只賣你30元啦 通訊軟體工具-Telegram-為什麼要從LINE轉到TG，免費通訊軟體讓你資料不卡關 平鎮美食山仔頂–天才小吃–40元魯肉飯超豐富，隱藏版的巷弄美食 桃園中壢下午茶美食懶人包，一路吃都吃不完，甜點甜品小吃通通有，你吃過那幾攤?? (不定時自動更新) 桃園中壢美食-糖小妞雞蛋糕-令人臉紅心跳的小鮮肉胸肌雞蛋糕，起司口味好吃哦(結束營業) 桃園中壢美食-坐著做。海鮮丼飯專門店-不知不覺就被推坑的丼飯，海膽我來了!!!! 桃園龍潭美食-慕名而來mumingerlai-新店鵝肉老店來龍潭，大池旁的文青定食店 2020韓國首爾釜山自由行-第一次玩韓國就上手，機場接送.包車旅遊.韓服體驗，長輩小孩超開心 桃園大溪景點-323溫室精緻農場-超大型親子採草莓農場，怎麼採都採不完，還有蕃茄跟無花果哦 桃園中壢美食-羊霸天下內壢店-內壢有名的排隊美食吃到飽，排再久也甘願 (邀約) 桃園中壢火車站周邊美食懶人包，坐火車來中壢吃美食啦~ 桃園中壢美食-福叄鍋物-超浮誇的240盎司大肉山，一年一次就夠了，下次要挑戰多少肉啊 2020桃園燈會-光之桃花源-2020三大主題燈會區完整攻略，法國巨龍秀.老鼠娶親讓人超期待 桃園大溪美食-再春食堂-老街裡的懷舊食堂，賣的是文青日式定食 桃園龍潭美食-滿記麻辣回轉火鍋-288吃到飽實在太誘人，冬天就是要吃火鍋啊！！ 新北市林口限時賞櫻景點-林口星巴克-文化三路最美的轉角，無料好拍夜櫻讓人迷醉 桃園藝文特區美食-新丼-邪惡的土石流起司丼飯超熱門，滿滿青蔥丼飯讓蔥鬼都瘋狂 (邀約) 桃園藝文特區美食-日食 Eclipse cafe 藝文店-花生融岩吐司太邪惡，早午餐.甜點都有水準 (邀約) 桃園中壢美食-吃真飽貨櫃屋-打拋豬飯再加個海鮮湯只賣你95元，一百塊就撐飽你的佛心美食在中壢 桃園平鎮美食-鮮饌複合式碳烤-平鎮也有海鮮吃到飽啦，新鮮海魚每天都不同，還有羊肉爐哦