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按讚加入粉絲團 大桃園的美食優惠情報站 新屋–真多福鵝肉  (邀約) 這次接到同是桃園地區的邀約 又剛好是新屋最為有名的鵝肉老店 想也不多想，就馬上答應前往 鵝肉~~我愛啊!!! 位在新屋中華路上的真多福麵飯館 其實位置比較不搶眼 比較容易被忽略 但這裡的美味，可是在地人都知道的喲~ 雖然主力是鵝肉.鴨肉 可是還是有很多客家美食 今天的合菜，就讓我大大見識到~ 原來還有這種客家美味啊!! 今天我們有六個大人二個小孩 店家就幫我們配了這些招牌菜 不過我還是要說~真的好撐!! 阿良最近在養生~說要吃少一點 可是他也吃了大概有一碗乾麵，一碗米苔目的飯量… 首先上來的是鴨肉 亮澄澄的鴨皮~還有那個鴨油…. 我一直在等著大家拍完… 中午沒吃就是在等這餐啊… 來到客家餐館 吃肉類 一定要沾的就是這一項祕密武器 桔醬是也 這鴨肉還蠻嫩的~而且也多汁 大家都搶成一堆咧 雞肉出完之後 馬上出的是鵝肉~~ 鵝肉是理想的高蛋白.低脂.低膽固醇的肉品 所以鵝肉的經濟價值更高 真多福用的肉品都是來自於桃園當地 也算是善用當地食材啦 肉骨米苔目 一開始店家跟我們說是肉骨口味的米苔目 我還想成了是新加坡的肉骨茶湯頭… 後來才發現是我想錯了 是用豬肉片為主食的米苔目啦~~~ 看到這個豬肉片 我就知道肉骨的意思了 就是有豬軟骨位置的豬肉 肉質更嫩好吃 米苔目滑溜的口感 吸飽了這大骨熬成的湯頭 任任就吃了一碗米苔目啊!!! 鐵板豆腐則是一致獲得大家的好評 外酥內嫩的口感 實在是有夠下飯 必點必點啊!! 愛吃乾麵的我 非常推薦真多福的乾麵 好吃! 濃濃的油蔥+香菇魯肉 輕輕拌勻，有客家媽媽的味道 這乾麵跟鵝肉都可以宅配了~ 外縣市的格友不用擔心吃不到哦!! 相較之下 我覺得魯肉飯就比較遜色點 同樣都是香菇魯肉為底 但加了酸菜跟筍絲之後 吃起來就較偏甜了一些 還是乾麵好吃 同樣都是以大骨湯頭為底的鴨肉米苔目 只是主菜不一樣 但兩者的湯頭我跟哪哪麻都有試了一小口 反而是肉骨米苔目的湯頭會較重了一些 炸溪蝦 這道山產我覺得挺下酒的 酥酥脆脆的~我也吃了不少~ 如果有一手台啤會更爽啊!!!(眾人踹飛) 薑絲炒大腸是經典的客家料理 而且這道菜 酸的夠味~大腸也洗的很乾淨 夠酸溜啊!!! 客家小炒跟韭菜炒鴨腸 我覺得較中規中矩 可能是因為薑絲炒大腸的味道太過讓我印象深刻 反而影響了這兩道經典客家菜吧~ 豆酥鱈魚則是我個人非常推薦的一道 這是我目前吃過絕對有在前三名水準的豆酥鱈魚 而且鱈魚還有裹上薄粉炸過 吃起來外皮特別香酥 魚肉鮮嫩 這鱈魚的厚度也非常大器 老板來跟大家話家常時 我也非常驚嘆的跟老板討論這道菜 老板害羞的表示這是獨家手法 我非常推薦這道改良版的豆酥鱈魚 你們一定要試試~~ 最後就用這清爽的酸菜肉片湯做個Endding吧 這個湯也是比較清淡型的 但肉片給的也不少哦~~~ 不過大家都被乾麵跟米苔目給餵飽了 最後還是讓我打包回家了~~~(羞) 月之語 以前總聽人家說 新屋的鵝肉最有名 今日來到真多福這間老店 果真名不虛傳 而且他們家的鵝肉.鴨肉 還有乾麵都有做宅配的方式 這樣外縣市的朋友也可以吃到這樣的美味 實在用心!   桃園新屋–真多福鵝肉 http://jdf.okgo.tw/ 03-4772348 桃園縣新屋鄉中華路284號 按讚加入芽月的粉絲團延伸閱讀 桃園龍潭景點-浤諺鮮菓園-只開放假日預約的有機草莓園，桃薰草莓怎麼那麼好吃，用特約卡再打9折哦 桃園中壢美食-蹼食咖啡洋食館 Austin café-學區早午餐再一發，巧巴達麵包好吃有甜味 (邀約) 桃園店家優惠券-良い日咖啡店，草莓大福.法式瑪林糖，買一盒送一盒啦 桃園中壢美食-王家經濟小吃-龍岡40年老店忠於原味，到那裡去找陽春麵只賣你30元啦 通訊軟體工具-Telegram-為什麼要從LINE轉到TG，免費通訊軟體讓你資料不卡關 平鎮美食山仔頂–天才小吃–40元魯肉飯超豐富，隱藏版的巷弄美食 桃園中壢下午茶美食懶人包，一路吃都吃不完，甜點甜品小吃通通有，你吃過那幾攤?? (不定時自動更新) 桃園中壢美食-糖小妞雞蛋糕-令人臉紅心跳的小鮮肉胸肌雞蛋糕，起司口味好吃哦(結束營業) 桃園中壢美食-坐著做。海鮮丼飯專門店-不知不覺就被推坑的丼飯，海膽我來了!!!! 桃園龍潭美食-慕名而來mumingerlai-新店鵝肉老店來龍潭，大池旁的文青定食店 2020韓國首爾釜山自由行-第一次玩韓國就上手，機場接送.包車旅遊.韓服體驗，長輩小孩超開心 桃園大溪景點-323溫室精緻農場-超大型親子採草莓農場，怎麼採都採不完，還有蕃茄跟無花果哦 桃園中壢美食-羊霸天下內壢店-內壢有名的排隊美食吃到飽，排再久也甘願 (邀約) 桃園中壢火車站周邊美食懶人包，坐火車來中壢吃美食啦~ 桃園中壢美食-福叄鍋物-超浮誇的240盎司大肉山，一年一次就夠了，下次要挑戰多少肉啊 2020桃園燈會-光之桃花源-2020三大主題燈會區完整攻略，法國巨龍秀.老鼠娶親讓人超期待 桃園大溪美食-再春食堂-老街裡的懷舊食堂，賣的是文青日式定食 桃園龍潭美食-滿記麻辣回轉火鍋-288吃到飽實在太誘人，冬天就是要吃火鍋啊！！ 新北市林口限時賞櫻景點-林口星巴克-文化三路最美的轉角，無料好拍夜櫻讓人迷醉 桃園藝文特區美食-新丼-邪惡的土石流起司丼飯超熱門，滿滿青蔥丼飯讓蔥鬼都瘋狂 (邀約) 桃園藝文特區美食-日食 Eclipse cafe 藝文店-花生融岩吐司太邪惡，早午餐.甜點都有水準 (邀約) 桃園中壢美食-吃真飽貨櫃屋-打拋豬飯再加個海鮮湯只賣你95元，一百塊就撐飽你的佛心美食在中壢 桃園平鎮美食-鮮饌複合式碳烤-平鎮也有海鮮吃到飽啦，新鮮海魚每天都不同，還有羊肉爐哦 桃園藝文特區美食-義匠義式湯麵-誰說義大利麵只能做乾的，可以當做湯麵的義大利麵也好優啊 (邀約) 桃園大溪美食-正豐米麩-老街裡面的人氣爆米香霜淇淋，古早味變身新花樣，原來米麩好好吃