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按讚加入粉絲團 大桃園的美食優惠情報站 台南-保興味食品行 今年真的是跟土鳳梨酥非常有緣啊 一連吃了好幾家的土鳳梨酥，不過這家土鳳梨酥可是阿良的最愛呢~ 這幾年來，開放給陸客來台觀光，而陸客最愛帶回去的伴手禮，莫過於就是台灣的鳳梨酥了 但一般來說，咱們之前吃的鳳梨酥都是裡面加了冬瓜餡 最正統最原始的台灣鳳梨酥，我個人覺得，還是以這土鳳梨酥最能代表台灣的味道 今天，就跟大家分享一下榮獲2011年傳統組第一名的關廟土鳳梨吧!! 關廟有三寶 綠竹筍.關廟麵跟土鳳梨 台南關廟的鳳梨是全台聞名的 而保興味這次推出的18入禮盒更是顯的非常典雅大方 2011年台南第一屆土鳳梨酥傳統組第一名 也讓初試啼聲的保興味，一鳴驚人 其實保興味第一代楊老板原本是在高雄從事烘焙業 但難忘故鄉的味道 帶著30年烘焙經驗的好手藝，回來台南關廟開發這最能代表台灣的古早味 這18入禮盒老實說，我個人很是喜歡 頗有「開卷有益」的意味 送禮給好友也顯得更有氣質起來~~~~(笑) 為什麼連個外包裝都做的這麼金光閃閃咧 這是目前為止我看過最美的鳳梨酥包裝袋了~ 從外表來看，保興味的餅皮顏色較深 據說這可是純手工揉製的 從切面上來看 你會發現 保興味的餅皮較薄，同樣的，內餡的比例就多了不少 而且阿良很在意的餅皮，保興味有達到他的要求 雖薄卻香濃 而且保興味的土鳳梨酥 用的是關廟當地所產的台農三號，這款鳳梨酥的酸味頗高 但纖維質較細緻 裡面加的是麥芽糖而不是以往咱們吃的冬瓜鳳梨餡 所以就算冷藏後再吃 保興味的土鳳梨酥內餡也不會硬掉 非常的真材實料呢!! 也因為加了少許的麥芽糖，所以內餡的顏色較深 阿良很是喜歡保興味的土鳳梨酥 一口氣就幹掉三塊，非常的不顧發福的後果啊~~~ 月之語 我向來都覺得，不管是以往之前的冬瓜餡鳳梨酥還是現在流行的土鳳梨酥 它們代表的都是台灣名產 而我更是感到開心的是，台南關廟也致力於創造出屬於自己的地方美食文化 誰說關廟只有關廟麵呢?? 下次來台南關廟遊玩，可別忘了帶上一盒冠軍土鳳梨酥吧!!! 保興味 http://www.phws.com.tw/index.html 台南市關廟區中山路二段46號 06-5955-520 月月的隨拍心情 也可以宣傳你的粉絲專頁 按讚加入芽月的粉絲團延伸閱讀 桃園中壢美食-唯品古早味-創意粉漿蛋餅再一發，獅子頭.皮蛋.芋泥通通包進來 桃園八德美食-富洲美食小吃-巷子裡面的老味道，生意很不錯呀!! 桃園龍潭景點-浤諺鮮菓園-只開放假日預約的有機草莓園，桃薰草莓怎麼那麼好吃，用特約卡再打9折哦 桃園中壢美食-蹼食咖啡洋食館 Austin café-學區早午餐再一發，巧巴達麵包好吃有甜味 (邀約) 桃園店家優惠券-良い日咖啡店，草莓大福.法式瑪林糖，買一盒送一盒啦 桃園中壢美食-王家經濟小吃-龍岡40年老店忠於原味，到那裡去找陽春麵只賣你30元啦 通訊軟體工具-Telegram-為什麼要從LINE轉到TG，免費通訊軟體讓你資料不卡關 平鎮美食山仔頂–天才小吃–40元魯肉飯超豐富，隱藏版的巷弄美食 桃園中壢下午茶美食懶人包，一路吃都吃不完，甜點甜品小吃通通有，你吃過那幾攤?? (不定時自動更新) 桃園中壢美食-糖小妞雞蛋糕-令人臉紅心跳的小鮮肉胸肌雞蛋糕，起司口味好吃哦(結束營業) 桃園中壢美食-坐著做。海鮮丼飯專門店-不知不覺就被推坑的丼飯，海膽我來了!!!! 桃園龍潭美食-慕名而來mumingerlai-新店鵝肉老店來龍潭，大池旁的文青定食店 2020韓國首爾釜山自由行-第一次玩韓國就上手，機場接送.包車旅遊.韓服體驗，長輩小孩超開心 桃園大溪景點-323溫室精緻農場-超大型親子採草莓農場，怎麼採都採不完，還有蕃茄跟無花果哦 桃園中壢美食-羊霸天下內壢店-內壢有名的排隊美食吃到飽，排再久也甘願 (邀約) 桃園中壢火車站周邊美食懶人包，坐火車來中壢吃美食啦~ 桃園中壢美食-福叄鍋物-超浮誇的240盎司大肉山，一年一次就夠了，下次要挑戰多少肉啊 2020桃園燈會-光之桃花源-2020三大主題燈會區完整攻略，法國巨龍秀.老鼠娶親讓人超期待 桃園大溪美食-再春食堂-老街裡的懷舊食堂，賣的是文青日式定食 桃園龍潭美食-滿記麻辣回轉火鍋-288吃到飽實在太誘人，冬天就是要吃火鍋啊！！ 新北市林口限時賞櫻景點-林口星巴克-文化三路最美的轉角，無料好拍夜櫻讓人迷醉 桃園藝文特區美食-新丼-邪惡的土石流起司丼飯超熱門，滿滿青蔥丼飯讓蔥鬼都瘋狂 (邀約) 桃園藝文特區美食-日食 Eclipse cafe 藝文店-花生融岩吐司太邪惡，早午餐.甜點都有水準 (邀約) 桃園中壢美食-吃真飽貨櫃屋-打拋豬飯再加個海鮮湯只賣你95元，一百塊就撐飽你的佛心美食在中壢 桃園平鎮美食-鮮饌複合式碳烤-平鎮也有海鮮吃到飽啦，新鮮海魚每天都不同，還有羊肉爐哦