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TG按讚：2 按讚加入粉絲團 大桃園的美食優惠情報站TG訂閱10,020大桃園的美食優惠情報站TG讚2   疫情的關係，大家都在家裡自主對抗疫情 那麼，既不想上菜市場，又不想做的媽媽們 是不是已經煮到眼神死了 （沒錯，我就是那個很不想煮飯的媽媽） 這次收到好朋友寄來的宅配冷凍牛肉麵 我真的是超開心的 因為他們的店面在台中西屯區，我一年會去台中的次數應該沒有兩次，甚至是沒有 之前就有看到他們那個浮誇的現沖牛小排牛肉麵，可是那個只有要到實體店裡內用才吃的到 現在，老板克服了技術 就是現在，只要你想吃，台灣本島宅配送的到的，都可以送到你的手上！！！ 章節連結 台中西屯區-洄味牛肉麵 手工水餃   一顆 6元，一包300元 清燉牛雜麵   130元 紅燒牛腱牛肉麵    140元 牛霸王   360元 麻辣牛雜麵  130元 台中西屯區-洄味牛肉麵 0988234735//0968193500 台中市西屯區西屯路二段260-8號 （點選這裡開始導航） 宅配資訊： 7-11店到店冷凍 運費100，宅配到家運費 250元 粉絲團下單訂購由此去   這次拿到了整整一大箱的好料 攤開來一看，我的媽啊，怎麼這麼多 還有水餃耶，說到水餃，我家小孩超愛 現在疫情期間，那個水餃的消耗量超級大的呀！ 還有各式各樣不同湯頭的牛肉麵，看了心情就超好！！！ 加入大桃園美食推播，從LINE上面找美食 讓人覺得貼心的是 老板都分裝好了 這樣是一整碗的份量哦 裡面的湯頭很多，直接隔水加熱就可以 麵條也都幫你附上了 有細麵跟寬麵兩種 老板說，因為他們有兩三種湯頭 建議細麵配清燉，寬麵則是配上紅燒或是麻辣湯頭最優 菜單給大家參考一下 手工水餃   一顆 6元，一包300元 我們家超愛吃水餃，一個禮拜都可以吃上兩三次 這手工餃子的個頭不小，而且都有包裝好 老板有交代，水餃最好是退冰了再下鍋煮，四分半 如果是冷凍的狀態，水滾之後加一碗水，再下水餃煮六分鐘 這是老板教的小祕訣哦。 水餃個頭不小，而且餃子皮不會太厚 也算是飽滿，內餡高麗菜豬肉餡吃起來很清甜 單吃就很有味道 你們有自己喜歡的沾醬嗎？ 洄味牛肉麵自己也有推出很香很香的手工辣椒醬 又香又麻，拿來沾水餃最好吃 還有只會麻不會辣的麻辣醬，那個拿來配拌麵超級無敵香的啊！！！ 最方便的就是這樣 把你要吃的牛肉麵湯汁包，用隔水加熱的方式下去加熱 另一鍋就拿來煮麵，這樣很方便啊~~ 回過頭來咱們再來看看這個麵要怎麼煮咧 老板有交代，細麵要煮 1分10秒，寬麵是2分20秒 不由得想說，老板你真的對煮麵的時間很要求耶 連秒數 都算的如此精準啊 老實說啦，就算不是疫情期間 我個人還是很壴歡這種即食包 因為我可以不用花太多心思 麵燙熟，直接把加熱好的牛肉即食湯包放進去 再煮個蛋，就是一道很好吃的牛肉麵 多方便啊 而且，洄味牛肉麵給的牛肉湯頭非常多 我建議大家可以把湯留下來，後來拿來做蛋包湯或是牛肉湯餃都絕搭！！ 他們家的湯頭給的相當多 有分清燉.紅燒.麻辣三款 但我個人最愛的是這清燉，相當的甘甜好喝 我會停不下來的那種