Zi 字媒體

高人氣的嘉義鐵板燒「踢原味鐵板燒」。 其實踢原味鐵板燒我已經吃過好幾次了，趁著這次記得，就寫了一篇食記跟大家分享下：Ｄ不過先說，相對於踢原味鐵板燒，本人的嘉義鐵板燒愛店榜首還是「米半鐵板料理」拉，哈哈！踢原味鐵板燒最便宜從$250起，包含主餐、海鮮、蔬菜、湯品、飲料及甜點，因為餐點豐盛份量足，所以很多嘉義人很愛！      嘉義旅遊 x 飯店、門票優惠 飯店推薦：文化路 - 福泰桔子商旅、無邊際游泳池 - 承億文旅·桃城茶樣子 門票：劍湖山樂園 | 阿里山國家森林遊樂園 特色行程：太平雲梯一日遊 | 阿里山森林鐵道一日遊 豪華露營：阿里山星空帳篷 & 無菜單料理 2 天 1 夜 ➡️➡️輸入「HOTELS5OFF」，KLOOK訂房 95 折起➡️➡️KLOOK台灣商品不限金額 92 折：點我領取優惠碼 踢原味鐵板燒位在大雅路上，在嘉中往上一些，還沒到玫瑰園的地方。如果要再說精確一點，那就是在聖瑪爾定出來附近就找得到。大雅路的兩側都有停車格可以停車，不太用怕沒有位置停。 這天是平日傍晚5:30來，沒想到…，店外已經放上了「目前已客滿」的告示。硬著頭皮進去問店員，她才說說如果們6點30前用完餐的話可以現在幫忙安排座位。OMG，一個小時吃鐵板燒？想想…，應該還可以！如果不想跟我們一樣有時間壓力的用餐，建議還是事先訂位比較好。 踢原味鐵板燒的生意真的超級好，鐵板燒師傅也是不停手地不斷忙碌著。   踢原味鐵板燒菜單     ▶ ▶ 高鐵國旅聯票 75 折，出發前一小時前訂就可以▶ ▶ KLOOK租車 4 折起，租車比價請點我（市場最優彈性取消，無需繳費用！） 輸入黛西專屬讀者優惠碼「 KLKDAISY95 」再打95折！ 踢原味鐵板燒的菜單套餐價格從$250元起，包含主餐、海鮮、蔬菜、湯品、小杯醋、飲料及甜點、分有A、B套餐，A套餐是鱈魚＋花枝，B套餐則是+70元的生干貝＋鮮魚湯。如果兩個人來，也可以直接點雙人套餐，有明蝦跟日本宮崎和牛！平日用餐每個套餐會再送2隻草蝦～很實在！ 點好餐後，師傅會詢問蔬菜要不要辣，接著就開始在鐵板上大展身手，幫我們料理鐵板食材。   白飯、紅茶、湯品 紅茶、湯品是可以續的，但白飯要續就要加錢。是說…，一開始送的白飯份量真的有點少>”<   鐵板蔬菜 清甜的高麗菜，口感清脆好吃，但有一點點偏油。   A套餐：鱈魚＋花枝 香煎鱈魚，撒上粗粒胡椒，簡單的乾煎，就可以吃出食材的原味及新鮮，口感是外酥內軟嫩。而花枝是蒜香、蔥香的料理方式，咬起來很有彈性！   B套餐：生干貝 雙面煎至金黃的生干貝，從中間切為兩半上桌，放上一點洋蔥絲，看起來擺盤還不錯，而吃起來，干貝的鮮甜美味真的是不在話下，又大顆又好吃，鮮美的味道讓愛干貝的人一定會超滿足。   B套餐：鮮魚湯 鮮魚湯用的是鱸魚，是放在鐵板上慢滾而成，滾完後淋上香油＋米酒送上客人面前，喝起來很清爽。   鮭魚套餐配菜 如果是選鮭魚套餐的話，因為已經有鮭魚了，所以就沒有A套餐有鱈魚的選項跟B套餐鮮魚湯的選項，而是把原本A套餐的鱈魚換成了蝦仁，變成蝦仁跟花枝。蝦仁去腸泥去得很乾淨，吃起來很鮮且嫩。   平日用餐，一份套餐送2隻草蝦 這個是平日用餐的優惠項目，一份套餐會送2隻草蝦，如果是點四份套餐的話，則可以選最低價格的買四送一免費優惠！草蝦送上桌時，是已經去好殼的，讓人可以不用弄髒手就吃到美味新鮮的蝦子，蝦頭也還保留著，有很多蝦膏，還可以吃到鐵板香。   鮭魚（蝦仁＋花枝）$350 鮭魚是長型的，看起來應該是輪切的一半？兼到帶點金黃的色澤，擠上一點金桔很提味，但娘親說有一點點太鹹了，我自己是覺得還好。   美國菲力牛排B套餐：$480 一整塊的菲力牛排鐵板上煎好，撒上胡椒後切塊、放上蒜末再送上桌，我們選的是五分熟的熟度，熟度恰到好處，菲力的口感是軟嫩的，但口味比較清淡一點，如果覺得不夠味，可以請師傅加一點鹽巴提味更好吃。   香蒜雞排A套餐：$290 最後上桌的蒜香雞排…，絕對是這天吃到最好吃的主餐了！把雞腿排香煎到皮金黃的模樣，香氣十足，雞腿排大隻肉質又嫩，調味也恰到好處，蔥香與蒜香兼具，超美味，而且搭配套餐有肉有海鮮不用$300元，真的覺得價格很可愛。   甜點：香蕉冰淇淋 用完所有餐點後，師傅會開始料理鐵板鐵點。踢原味鐵板燒的甜點是香蕉冰淇淋，不是香蕉口味冰淇淋，而是香蕉＋冰淇淋！半根半根的冷凍香蕉，直接放上鐵板加熱煎到金黃，在挖上一球冰淇淋，冰熱交替的口感滋味，沒有多餘的甜度，是香蕉的原味加上瑞士巧克力的綜合，很特別。 旅行狂愛吃筆記 踢原味鐵板燒的食材新鮮用心，餐點豐盛多樣，讓人可以吃得飽，價格也算是平價，這也難怪會成為嘉義超人氣的鐵板燒料理店，記得想吃一定要訂位喔！   踢原味鐵板燒 地址：600嘉義市東區大雅路二段582-1號（看地圖） 電話：06 5277 7621 營業時間：11:30–14:30、17:30–20:30 facebook：請點我   嘉義鐵板燒 米半鐵板料理 豐盛套餐，免費續飯、湯 嘉義美食 嘉義火鍋懶人包 真材實料火鍋湯底 嘉義早午餐，在地人氣早午餐店 嘉義飯糰吃哪間？喜歡銅板價吃飽飽的早餐飯糰？ 嘉義蛋餅 各式特色蛋餅懶人包！