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Gelarto Rosa | 布達佩斯市區的知名手工冰淇淋店，花瓣造型超可愛！ 在法國巴黎時，就曾經吃過 Amorino 小天使 花瓣冰淇淋 ，當時那讓少女心迸發的花瓣造型就令人愛上它，更別說味道多樣又好吃的冰淇淋口味。 這回在布達佩斯的也找到了一間花瓣冰淇淋「Gelarto Rosa」，除了在當地名氣非常高，而且地點就位在布達佩斯知名景點《聖伊什特萬殿 Szent lstván-Bazilika》旁，令人不得不把它們排在一起（笑）   出發！立即查布達佩斯便宜機票！ 行前準備：東歐12天11夜自由行 | 布達佩斯市區交通 | 布達佩斯換匯所 景點：塞切尼溫泉浴場 | Szimpla Kert 廢墟酒吧 | 迷你博物館 美食：紐約咖啡館 | Kiadó Kocsma | 超好吃的長棍麵包 | 中央市場 住宿：布達佩斯 Airbnb | 現代風樓中樓 歐洲上網：歐洲32國網卡、global wifi Gelarto Rosa，招牌非常可愛，是玫瑰花冰淇淋的圖示，很好認。 My mission is to bring delight to people from all over the world with beautiful and delicious ice-cream. 我的使命是為來自世界各地的人們帶來美味可口的冰淇淋。 — Gelarto Rosa 創辦人 Niki Szökrön Niki Szökrön 原本念經濟學，接著當了十年走遍各地的時裝 Model，最後在布達佩斯，用他的創意、藝術及所學，秉持著三個信念「創造力、讓家庭開心、金錢的價值」開創自己的事業。 經過義大利傳統冰淇淋的培訓及實習後，學習到了製作花瓣冰淇淋的訣竅，接著回到布達佩斯創立「Gelerto Rosa」，成為當地人及遊客都喜愛的一間冰淇淋店。 Gelarto Rosa 小資訊 創辦人：Niki Szökrön女士 成立日：2005年 鄰近地鐵站：M1線 Bajcsy-Zsilinszky út  店內裝潢 頂著不到10度的低溫，冬天的季節來，一樣讓我想要來上一朵花辦冰淇淋嘗試看看。 這樣的天氣人不多，但在夏季的時候， Gelarto Rosa 可是會大排長龍的。 店內的裝潢相當復古，各式各樣漂亮、精緻的相框裝飾，包含舊照片、畫像、動物及證書等等，透過細節呈現出來的風格，像是走入有著復古藝術風格的當地人的家。 其中一幅畫像是以金邊雕花相框的襯起的天鵝畫像，白天鵝頂著羽冠，帶著珍珠項鍊，彷彿自己是皇后一樣具有高傲的氣質，感覺她的眼前應該是許許多多的小天鵝小鴨們俯首稱臣的壯觀模樣。  冰淇淋口味 每天店內提供的口味會不太一樣，基本款是香草、巧克力、開心果，其他還有配合季節所製作的水果口味，大約在20種左右。 如果要做成一朵漂亮的花瓣冰淇淋，建議點淺色系或是莓果色系的冰淇淋口味，做出來的玫瑰花顏色會比較漂亮。 在 Gelarto Rosa 點冰淇淋是透過花瓣口味數為價格計算，以 3 種口味來說，一隻 750 福林，大約是台幣 80 塊左右。 一隻美美的花瓣冰淇淋，一次可以吃到 3 種口味，而且還是好吃、細緻的手工冰淇淋，價格真的非常非常可愛，不得不推薦大家來吃～！  Gelarto Rosa 價目表 Small (75g) — 兩種口味： 650 福林 Medium (100g) — 三種口味： 750 福林 Largy (125g) — 四種口味： 850 福林 冰淇淋的製作，不是用一般的圓杓子，而是避免冰淇淋融化，採用冰鎮過的刀具，一層層的替客人製作不同辦數、花色及口味的花瓣冰淇淋。 冬天冷冷的天氣，讓冰淇淋沒有這麼快融化，也美到令人忍不住不段拍照（笑） 莓果紅的莓果類口味，吃起來又酸又新鮮，我超喜歡！ 巧克力口味非常濃郁，中間的淺色夾層我選的是台灣比較少吃到的開心果，如果沒吃過的人一定要試試看，很香很好吃。 最後再分享一下點花瓣冰淇淋的小訣竅，如果想要吃某個口味比較多的話，那就把他安排在第一個口味，因為在最中間份量也是最多。 如果想要做一朵漂亮的花瓣冰淇淋，盡量在選口味時深淺交替，顏色呈現會比較美！  旅行狂筆記 跟在巴黎吃的 Amorino小天使冰淇淋 比起來，口味各有特色，但真心覺得 Gelarto Rosa 的花瓣美多了，突然覺得小天使冰淇淋根本在亂挖，所以推薦大家到布達佩斯超推薦一定要來上一隻！ 😀 Gelarto Rosa 地址：Budapest, Szent István tér 3, 1051 匈牙利（看地圖） 電話：+36 70 383 1071 營業時間：10:00–22:00 匈牙利文版官網：https://gelartorosa.com/hu/ 英文版官網：https://gelartorosa.com/en/ Facebook：https://www.facebook.com/GelartoRosa 布達佩斯自由行 中東歐自助旅行 | 12天11夜 捷克、奧地利、匈牙利、德國 歐洲四國跨國旅行 布達佩斯自助 | 三天兩夜自由行 行前準備/交通/住宿/景點/換錢/近郊景點 布達佩斯市區交通 | 地鐵/公車/電車 購票教學 單程票/Budapest Travel Card 布達佩斯住宿 | AIRBNB 超舒適、高C/P值樓中樓推薦!  含 TWD 1,100 住宿基金 布達佩斯美食 Bors Gastro Bar 超好吃的長棍麵包&熱湯 當地超夯平價排隊店!! 紐約咖啡館 New York Cafe 全世界最美咖啡館/電影紅雀拍攝場景 中央市場 Nagy Vásárcsarnok 匈牙利伴手禮好好買！ Kiadó Kocsma 匈牙利牛肉湯來這裡喝/當地平價小餐館 布達佩斯景點 廢墟酒吧 Szimpla Kert 夜晚才是熱鬧的開始! 享受當地人的入夜日常 塞切尼溫泉浴場 Széchenyi gyógyfürdő 邊泡溫泉邊下西洋棋! 迷你博物館 Miniversum 微小博物館/口袋裡的歐洲/火車模型館 歐洲自助旅行 歐洲自助旅行 | 法國、德國、丹麥歐洲鐵路之旅．坐火車去旅行 荷蘭住宿推薦 | 16間阿姆斯特丹住宿 懶人包整理！含房價、交通、挑選技巧 英國自助旅行 | 英國10天9夜自由行 行程規劃．機票/住宿/景點/交通/預算花費 歐洲上網：歐洲32國網卡、global wifi 8折優惠、台灣宅配上網卡 歐洲行程預定 交通：布達佩斯旅遊卡 行程：多瑙河遊船 | 聖坦德半日遊 | 布達佩斯一日遊（維也納出發） 《黛西「歐洲通行證」讀者優惠》 即日起只要在「飛達旅遊」購買任一歐洲火車通行證時，輸入黛西讀者優惠碼「daisy」，即可享有所有免開票手續費（EUR $6）的優惠。 歐洲火車通行證心得：英國全區火車通行證、歐洲 28 國火車通行證 分享此文： 分享到 Twitter(在新視窗中開啟) 按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) 按一下以分享到 Google+(在新視窗中開啟) 相關 美食 加 Line 跟我聊天，獲得最新旅遊分享！