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Daisy一個月內到板橋厚切牛排報到了兩次…這樣會不會太誇張? 誰叫這間板橋厚切牛排的C/P值很高嘛!! 第一次是去是2012年時，原本想到板橋的新北市政府看新北耶誕節表演的， 結果短短的一小段路塞車塞到爆炸…我們只好在表演跟板橋厚切牛排之間做取捨了… 而第二次是帶住板橋卻沒吃過板橋厚切牛排的大學同學一起去品嘗一下，所以就…兩次寫一起囉 板橋厚切牛排位在亞東醫院斜對面，坐捷運的話只要坐板南線到道捷運亞東醫院站， 二號出口出來直走，一直走…看到很多人在排隊的地方就是了。 記得第一次晚上約七點去，眼看著現場的號碼機是32號，而Daisy抽到的是81號… 原以為第二次中午11點半到板橋厚切牛排，看到號碼機是24號，抽到36號應該很快就可以入坐了， 但殊不知…這兩次都都是等了大約一個小時或是更久才有位置… 1F用餐環境 終於終於，辛辛苦苦餓著肚子等了一個小時後，總算可以踏進門瞧瞧了， 店內裝潢簡單，有烤麵包機(一輪限烤一次)、飲料機和濃湯，全都為自助式的。 有一面牆滿掛著的是挑戰大胃王的照片。 B1用餐環境 B1的位置則較昏暗一點，牆面用橘色、綠色的撞色系， 還有一大面的澳洲國旗旗幟掛著，代表著店內是採用澳洲牛而非美國牛，讓自助區和用餐區可以稍微隔開。 MENU   板橋厚切牛排的牛排價格還算蠻平價，最便宜的厚切雪花9oz 只要$190， 如果是大胃王的話…還可以事先預約挑戰 95oz 的至尊吃王爭霸排餐噢! MENU最後寫著，以上排餐均附濃湯、麵包、冷熱飲無限供應、餐後附甜點冰淇淋一份。 餐前麵包 第一次的麵包是橢圓形狀的吐司，吃起來較脆， 而第二次就變一般的長方形土司，吃起來比較軟，沒第一次的口感好。 麵包塗有大蒜醬，吃起來有小時候吃我家牛排的感覺，是懷念的味道，哈！ 可愛的大學同學一次就幫我們三個人弄了像小山的麵包 黛西小時候吃我家牛排都會把大蒜麵包沾濃湯吃，這次也不例外XD 蘑菇醬、黑胡椒醬 板橋厚切牛排的醬料有蘑菇醬和黑胡椒醬兩種，店家不會先把醬淋在牛排上， 是另外給，讓客人可以依自己的喜好添加，不過黛西吃牛排都只沾海鹽，就沒沾醬囉。 濃湯、飲料 飲料是一般的飲料機飲料，濃湯的話喝得出來不是用粉泡的， 味到普通不難喝，可以吃得到玉米粒。 厚切雪花 9oz $190 牛排的話，可以選擇細麵或是螺絲麵，除了麵外，會有荷包蛋，綠花椰菜跟紅蘿蔔、青豆、玉米當配料。 五分熟的厚切雪花看起來油油亮亮的份量達9oz， 吃起來油脂很多，筋也很多…有些地方我幾乎是好咬了幾下就吐出來了…不過肉質還算嫩且多汁。 上肩沙朗 12oz $280 上肩沙朗 12oz 大小看起來跟厚切雪花差不多，但是厚度是厚切雪花的1.5倍， 友人硬要拿著落伍的哀鳳3GS跟牛排比厚度XDD 沙朗牛排切面的肉質看起來是一絲一絲的，帶點血紅色，口感比厚切雪花吃起來更嫩， 筋也比較少，這樣的大份量還蠻適合男生的，如果不夠還有20oz、30oz、40oz可以挑戰。 厚切雪花 & 上肩沙朗比一比 角度的問題，把比例給拍得不夠明顯，不過還是可以看得出來沙朗牛(上)是比厚切(雪花)還要厚。 第二次吃的上肩沙朗12oz Daisy第一次吃厚切雪花，第二次換點了上肩沙朗來嚐嚐， 從外觀看起來還是蠻驚人的厚，而吃了這整塊肉之後，下面墊的麵條我整個是吃不下了… 菲力牛排 8oz $340 菲力牛排的表面煎得焦焦的，側面還可稍微看到血紅色的粉紅肉質，搭配的是螺旋麵。 這價格較貴的菲力牛排，雖然只有8oz，但是厚度可是最厚的，菲力牛排是牛的腰脊部位， 顏色較淺，吃起來較軟嫩，而跟厚切雪花和沙朗牛排比起來， 這塊菲力牛排幾乎沒有筋，嫩得非常的好咀嚼也比較好吃唷！ 餐後甜點-客惟您冰淇淋 這次的餐後甜點有三種口味，分別是紫莓優格、香草及巧克力。 巧克力冰淇淋吃起來蠻濃的，而且還有巧克力碎片！ 但友人吃得紫梅優格好像就還好… 至於香草口味，基本款冰淇淋我想應該是不會難吃到哪去囉。 後記： 第一次吃板橋厚切牛排的時候覺得C/P值真的超高又還蠻好吃的， 所以隔沒多久又來吃第二次，但是第二吃好像就覺得還好… 但如果荷包不夠扎實又想要吃牛排的話，吃吃這間厚切牛排也是還不錯的選擇。 (前提是要有排隊排一個小時的心理準備…) 後後記： 後來得知…Daisy的書生朋友超厲害的!!!一個人吃過 40oz 的上肩沙朗， 而且32分鐘就吃完了!!! (Daisy油然生起種崇拜之情…XDD) 不過書生也說那麼一大塊肉，其實很多地方都是筋，但我想這就是吃爽快的吧，哈 如果挑戰40oz厚切牛排成功的話，店家還會送紀念品喔XDDD 延伸閱讀： [台北東區] 大三元變身平價的港式飲茶-3 Café [台北師大] 萬聖節即將來臨之豐盛吃飽飽的美式Brunch‧Evans Burger [台北‧東區] 忠孝復興站‧BUTTER Cafe Creperie [台北‧東區] 五月天阿信x 不二良的時尚咖啡廳‧StayReal Café by Gabee. [食記] 台北‧美式早午餐 the Diner 樂子(敦和店) [食記] 台北‧中山國中站 吃了會發福‧發福廚房BRAVO [食記] 台北車站‧微風二樓 份量超豐盛的Bruch‧Second Floor Cafe 貳樓 [食記] 新北市‧三芝 美味Pizza&脆皮德國豬腳‧Pizza Olmo [食記] 台北‧永安市場站 超平價牛排‧小惡魔炭燒牛排 板橋厚切牛排 地　　址：台北縣板橋市南雅南路二段164號 電　　話：（02） 8966-6801(只接受現場排隊唷) 營業時間：11：00～15：00；17：00～22：00（每週二公休） 檢視較大的地圖 美食