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BIG MOM CUPCAKE，草莓寶盒蛋糕。 冬天來了，溫度變低，就是迎接草莓季來臨的時刻！在逛市場時，看到超多的草莓讓我心癢癢，結果沒買一整盒的草莓，卻是找到了「 BIG MOM CUPCAKE 」的草莓寶盒蛋糕，來撫慰自己冬天冷冷的甜點胃（笑）Big Mom 的草莓寶盒一盒 $300，草莓量不算特別多，但是從視覺效果上看起來也是頗療癒。  嘉義旅遊 x 飯店、門票優惠 飯店推薦：文化路 - 福泰桔子商旅、無邊際游泳池 - 承億文旅·桃城茶樣子 門票：劍湖山樂園 | 阿里山國家森林遊樂園 特色行程：太平雲梯一日遊 | 阿里山森林鐵道一日遊 豪華露營：阿里山星空帳篷 & 無菜單料理 2 天 1 夜 新朋友「NEWKLOOK300」：全站商品滿 3,300 折 500、舊朋友「ALLONSALE94」：全站商品享 94 折   草莓寶盒 $300 看似草莓量很多的草莓寶盒，原本我以為這樣的草莓量已經給得很大器，但老實說，我看到網路上還有更多把草莓塞好塞滿的草莓寶盒，而且不像 big mom cupcake都是用半顆半顆的草莓裝飾，有些是直接一整顆超大方的擺滿一整盒。不過在價格上，也可能因為草莓的量有一點價差，但至少這樣一盒 $300 元我覺得還算合理。 12 月底的草莓季，來自苗栗大湖的草莓吃起來有一點點微酸，草莓的紅色看起來很美，上頭灑有彩色的可愛裝吃，我吃不太出來是什麼東西。不是麥片，是吃進去有點像巧克力融化的口感但又不是巧克力碎片。 看看草莓寶盒側面，兩層大湖草莓、兩層 LV 等級鐵塔鮮奶油、兩層草莓海綿蛋糕，雖然沒有塞滿整個寶盒，但看到盒子側面的草莓也是頗療癒。在用料部分，有些人還會用卡士達做為內餡，不過 Big Mom Cupcake 的只有鮮奶油跟蛋糕，比較單純一點，但我覺得這樣比較能夠凸顯草莓本身的香甜。 草莓海綿蛋糕很好吃，一層香滑的鮮奶油、一層柔軟的蛋糕、一層新鮮的草莓，搭配一起吃，咬幾口就慢慢化在嘴中，非常療癒。吃起來有草莓香，整體也不會過甜，層次分明又交織在一起的口感不錯。草莓帶有一點酸度，但不會非常酸，是冬天過過草莓癮的草莓寶盒選擇～甜度不高，吃完還是很清爽的草莓餘韻留存，喜歡：Ｄ 因為吃起來不會太甜，所以也很容易讓人一口口地挖來吃，感覺一不小心吃太多，熱量很快就爆表了啊 ^^||   BIG MOM CUPCAKE 地址：600 嘉義市東區興中街 165 號（看地圖）電話：0981 970 039營業時間：13:00 – 21:00，週日提前至 17:00 結束營業官方網站：https://www.bigmomcupcake.com/facebook：https://www.facebook.com/bigmomcup   嘉義小吃 嘉義肉羹專賣店 60年老店 獨一無二 豆芽魚羹・南門圓環 五十年老店 朝陽街 隱身巷弄的在地小吃 無名魯熟肉、魯肉飯 在地人這樣吃的道地早餐．國華煎粿（食尚玩家報導） 台林街東山鴨頭 炸得香又酥，調味適中好吃！ 大林臭豆腐 嘉義最美味脆皮臭豆腐，外酥內軟 香港明記港記燒臘便當 自選四菜，雞肉嫩到不行！