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二空老張涼麵，台南眷村味。 天氣太熱，一直嚷嚷著想吃涼麵，結果 K 先生就帶我來買拉！「 二空老張涼麵 」位在台南市立醫院附近的小巷中，保華路與崇德路交叉口附近。除了涼麵外還有涼皮、麻辣鴨血、味噌湯、魚丸湯、滷菜等等。沒想到賣涼麵的還會賣麻辣鍋鍋底，實在覺得有點違和。中午時間來生意非常好，店員也忙得不可開交，前後約等了 15 分鐘才拿到我們的外帶餐點。 原本的老張涼麵位在二空眷村中，隨著二空眷村拆遷，二空老張涼麵就搬到台南醫院的現址了。 除了菜單上的餐點外還有小菜，想要的話可以直接跟店員問價格請店員包就好。 外帶小碗涼麵用塑膠餐盒裝，大碗的則是用紙碗裝，其實我家得小份的份量就還蠻多的，女生吃小碗就夠了。 涼麵（小）$40 外帶了涼麵，上頭的小黃瓜絲還不少。醬油跟麻醬都是另外的包裝，要加多少都可以自己調配。 第一次吃的我是全加，攪拌後吃，可以發現麻醬香超級濃，麵條也很 Q，但是有一點點的粉感。原本有請店員幫我包白醋想要自己調自己喜歡的酸味，結果不知道為什麼外帶回家後白醋就不見了…，讓我一直覺得少一味。 基本上二空老張涼麵的口味不錯，份量大，雖然沒有到非常好吃，但卻是想吃涼麵時的好選擇之一。 另外還包了滷豆乾跟豬耳朵，兩者都切得還蠻薄，吃起來口味清爽，其中豆干有一點帶辣，比較起來…我覺得我好像喜歡滷味大過於涼麵？哈哈哈…。 二空老張涼麵 地址：701 台南市東區崇德十八街 12 號（看地圖）電話：06 335 2149營業時間：06:00 – 15:00公休日：每週三facebook：請點我 台南東區美食 恆春原汁鴨肉飯 台南東區在地人推薦的隱藏美食 成大 育樂街 隱藏版墨西哥料理 “Cocina Quesadilla”  成大‧早餐 超大份量 古早味蛋餅只要25元！”阿公阿婆蛋餅” 成大‧巷弄隱藏版 “新一二三冰城” 古早味平價香棉冰 成大人必吃過的消夜美食”一點刈包” 台南中西區美食 阿美現烤古早味蛋糕 邱惠美鳳梨酥、布丁、手工餅乾 冰鄉 地表最強芒果冰 夏季限定 觀光客必吃排隊店！ 國華街 泰好喝 龜龜毛毛泰國奶茶 三花牌煉乳、手標茶葉 福生小食店 老台南人在吃的肉燥飯店 白飯粒粒分明 阿鳳浮水虱目魚羹 咬得到大塊魚肉的驚喜小吃！ 六千牛肉湯 凌晨四點半排隊才吃的到 湯超鮮甜啊! 彬 國華街肉燥飯 來一碗肉燥飯，還要配虱目魚肚湯！ 大菜市包仔王 豬油醬油拌麵 中西區 60 年老店 㕩肉鋪 Pankoko 燒肉專門店 老宅日式燒肉，日本高山飛驒牛超迷人