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大人味，日式老屋中的迷人濃郁咖哩店。 成仁街，矮平房，還記得小時候我都在這附近買肉圓吃，現在隔沒幾間的距離將平房建築改建成了一間日式老房子的咖哩店「 大人味 . 日 . 印咖喱 」。每日限量 35 份的咖喱，要等、要早點來、要碰運氣才吃得到，卻是讓我吃過念念難忘想再訪。 更多嘉義咖哩：盛食咖哩店、栗野朝午食  嘉義旅遊 x 飯店、門票優惠 飯店推薦：文化路 - 福泰桔子商旅、無邊際游泳池 - 承億文旅·桃城茶樣子 門票：劍湖山樂園 | 阿里山國家森林遊樂園 特色行程：太平雲梯一日遊 | 阿里山森林鐵道一日遊 豪華露營：阿里山星空帳篷 & 無菜單料理 2 天 1 夜 新朋友「NEWKLOOK300」：全站商品滿 3,300 折 500、舊朋友「ALLONSALE94」：全站商品享 94 折 晚上的營業時間是 17 點開門，約莫在 17 點左右就準時到大人味報到，但抵達時店內小小的空間已經坐了 7 成滿。雖然還是有空位，但老闆客氣地向我們說明因為前面客人的餐點現點現煮的蠻多，輪到我們上餐可能要等 45 分鐘左右的時間，問我們願不願意繼續等。客氣的老闆跟限量的餐點，當然二話不說的餓肚子也要等。 吧檯座位、高腳椅雙人座，通常吧檯座位都會是先被坐滿的位置，因為靠牆的高腳椅座位桌面有點小，用起餐來活動空間較狹窄。 房子內的木頭結構，搭配現代人裝潢喜歡的海洋藍、工業風元素，復古的古銅吊燈增加了店內的氣氛，電視則是播送著日本綜藝節目。一進店內店員就一直忙碌著料理客人要的餐點，似乎沒有閒下來的一刻。 桌子底下有掛鉤可以掛包包，很貼心的小設計！ 我的牛皮後揹包：Beara Beara 英國倫敦包包設計品牌・獨一無二的真皮質感、手工皮革包 大人味菜單 大人味的菜單其實很單純，左邊是季節限定的菜單，大部分是老闆去日本旅遊取經後的靈感料理，右側則是店內基本菜色。餐點價格落在200多，包含湯品、主餐及飲料麥茶。 因為餐點為限量供應，所以如果沒有早點來的話，很可能想要點的餐點就吃不到嘍！我們當天用餐時，發現牛肋條最先賣完，接這是漢堡肉排及德國香腸。 餐前湯 份量不少的蔬菜湯，以高麗菜為底，讓整碗湯的味道相當鮮甜，高麗菜本身也甜。另外還有猴頭菇、地瓜、胡瓜，整體喝起來似乎還有一點麻油香氣，喝起來很舒服。 大人味牛肋咖哩 $260 牛肋條咖喱，咖哩顏色偏深，搭配的是薑黃飯，另外有花椰菜、紅蘿蔔及馬鈴薯讓顏色看起來更漂亮。薑黃飯的份量比一般碗還要大上一號，原本以為自己會吃不完，殊不知搭配嚐起來帶有辛香氣的濃郁咖哩，卻是一口接著一口地吃到一粒也不剩（笑） 具有香氣的薑黃飯，軟硬適中，單吃或是沾著咖喱吃有著不一樣的風味。 牛肋條共有四大塊，裹上咖喱醬的美味 帶一點筋肉，咬起來很嫩很滿足，味道跟口感相輔相成很加分。 日式漢堡排咖哩 $260 厚實的漢堡排，差不多是一個手掌的大小，厚度厚度可能有將近 5 公分的厚度，每一口都相當扎實，而且意外的 juicy。 在嘉義好像很少地方可以吃到像這樣子的日式漢堡排，如果喜歡漢堡排的可以來試試看，我跟朋友都很喜歡：） 麥茶 用餐到一半，店員送上麥茶，麥茶的杯子蠻漂亮的，喝起來有一點點甜味。 旅行狂愛吃筆記 我是一個很喜歡吃咖哩的人，不得不說大人味的咖哩表現真的很棒，如果不用排隊的話，多來再訪幾次我也可以，私心希望可以推出唐揚雞口味，我一定會立刻捧場（笑） 大人味 日•印珈哩 地址：600 嘉義市東區成仁街94號（看地圖）營業時間：11:00 – 14:00、17:00 – 20:00公休日：每週六、日 嘉義下午茶 雷蒙 Raymond 巷弄中的甜點店 無WIFI 就好好聊天吧 木更咖啡 Mugeneration 老宅清水模風格咖啡館 Daisy 的雜貨店 老平房改建的甜點小屋/咖啡館 小肉冰菓室 コニクかき氷 芋泥山刨冰、手工桂花釀水果 Q 球刨冰 嘉義小吃 嘉義肉羹專賣店 60年老店 阿宏師火雞肉飯 近文化路 春節菜單漲價人還是很多 獨一無二 豆芽魚羹・南門圓環 五十年老店 羅山生炒鱔魚麵 炭火快炒香氣逼人，生炒腰只、青蛙湯！ 阿岸米糕 從小吃到大，記憶中的美味，鹹米糕＋柴魚湯就是這個味道！ 朝陽街 隱身巷弄的在地小吃 無名魯熟肉、魯肉飯 在地人這樣吃的道地早餐．國華煎粿（食尚玩家報導） 永大義式冰店 單球 30 – 40 好便宜！ 林森東路 興華中學正對面．米香早餐車 大推米香堡、鍋巴飯糰 嘉義聚餐餐廳 大好冷藏熟成肉火鍋專賣 文青網美IG打卡店!!! 日本職人與義大利料理的衝擊 nani 和風洋食 盛食咖哩店 南印度風咖哩與蒜香烤餅的相遇 禾風日式小火鍋 餐點品質優秀，但是動作真的太慢了！ Just Makan 星馬小館 但最喜歡咖椰吐司！