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是吉祥精緻火鍋，不排隊吃不到，台南超人氣火鍋店！ 在一整區的台南南區住宅區當中，卻藏著一間排隊人潮不減的老字號家庭式火鍋店 —「 是吉祥精緻火鍋館 」。 是吉祥火鍋位在新興國中對面，招牌的字小道很低調，我完全是用排隊人潮認出他來的。 當然，吃過一次後，覺得這排隊人潮真的一點也不誇張，因為連我也想再次回訪這間優質的溫馨老店了 🙂 店內裝潢 營業時間才剛開始，店內就已經滿席。 雖然有一、二樓的座位，但門外的排隊人潮還是不少。 建議不想排太久的隊，一定要在開店前就先來抽號碼牌排隊比較好！ 醬料提供多樣，包含素的醬油 / 沙茶。 還有一般沙茶醬、柴魚醬油、柚子醋、蒜末、花生粉、辣椒醬、生辣椒、青蔥。 免費提供的養生茶，一大壺還可以續壺，不過我自己沒有很愛 ^^|| 是吉祥菜單 是吉祥火鍋的菜單有點…特別。 跟一般的菜單由左往右讀不一樣，他們家的菜單要由右往左讀。 鍋底有紅燒、昆布、泡菜、味噌、辣辣鍋、素食鍋可以選擇。 肉類則有豬肉、牛肉及海鮮，當然還有其他火鍋料跟蔬菜盤可以挑選。 鍋物價格區間落在 $215 – $398 間，可以兩人共鍋再加點單點品項吃比較划算。 是吉祥海鮮肉片鍋 $398 先上桌的海鮮盤，有蛤蜊、蝦子、魚片、軟絲、蚵仔。 每一款吃起來都新鮮，也都讓火鍋的湯更加鮮甜。 我漏拍了火鍋湯頭，哈哈哈～不過昆布鍋的滋味還不錯！ 蚵仔每一顆也都蠻大顆，吃起來相當鮮美。 牛肉片是從冷凍庫拿出來的，有一定厚度，吃起來有口感，肉質則是肥瘦各半。 疊滿滿的菜盤，原以為沒有什麼特別的，但大量青菜下給的料也是不少。 甜不辣、貢丸、魚丸、金針菇、芋頭等份量很足夠。 魚餃 $68 每次吃火鍋我最愛點的就是魚餃，一份有八顆！ 玉米 $38 玉米蠻甜的，一份 $38 價格平實。 甜點：黑糖粉粿 我自己是一個很喜歡吃粉粿的人，是吉祥的甜點就是粉粿！！ （欸，是澱粉！） 但他們家的粉粿跟我在嘉義吃到較軟的口感不太一樣。 不過加了黑糖漿，咬起來 Q 度更高、更扎實，搭配黑糖漿的甜甜滋味，是這一頓的完美結束 😀  旅行狂愛吃筆記 第一次吃是吉祥火鍋，深深覺得這間老字號火鍋店會這麼夯不是假的。 因為價格平實、口味好又可以吃飽，讓我下次都還想要來嚐嚐看大家推薦的「泡菜鍋」了！ 是吉祥精緻火鍋館 地址：702 台南市南區新孝路128號（看地圖） 電話：06-263-5398 營業時間： 11:00–21:00 Facebook：https://www.facebook.com/shijixiang/ 台南中西區美食 台南古早味 | 一吃就上癮！阿美現烤古早味蛋糕 邱惠美鳳梨酥、布丁、手工餅乾 台南冰品 | 地表最強芒果冰 冰鄉 夏季限定，錯過等明年！觀光客必吃排隊店！ 台南泰奶 | 國華街 泰好喝 龜龜毛毛泰國奶茶 嘟嘟車、三花牌煉乳、手標茶葉 台南肉燥飯 | 福生小食店 老台南人在吃的肉燥飯店 白飯粒粒分明 台南保安路 | 阿鳳浮水虱目魚羹 咬得到大塊魚肉的驚喜小吃！ 台南牛肉湯 | 凌晨四點半排隊才吃的到! 超人氣六千牛肉湯 湯超鮮甜啊! 台南南區美食 台南碳燒 | 夏林海鮮碳燒 啤酒節 金牌啤酒免費無限暢飲！食尚玩家推薦！連五月天也來過！ 台南在地飲品 藥師的私房紅茶 請先到掛號櫃檯點餐後取茶！ 雙全紅茶 在地人喝了一甲子的紅茶店 聚握可茶飲 Teamwork 文青風甘蔗飲品 分享此文： 分享到 Twitter(在新視窗中開啟) 按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) 相關 美食 加 Line 跟我聊天，獲得最新旅遊分享！