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身為一個嘉義人，對雞肉飯可是還蠻挑的。 記得目前在台北吃過唯一對味的雞肉飯，是邰志源曾在美食書裡介紹過的梁記雞肉飯。 而這位在新北市新店區的【嘉義雞肉飯】，聽說更是略勝一籌。 只好來看看這間嘉義雞肉飯是不是也可以符合我這個嘉義人的口味。   新店【嘉義雞肉飯】位在民權路與建國路交叉口附近。 雖然來的這天是個下雨天，卻無論是外帶或是內用的人都不少。 幸好店家製作餐點的速度算快，也有提供現成的小菜自取， 不然我應該會一直 mur mur 好餓好餓（笑） Daisy 吃了幾次後，覺得這間嘉義雞肉飯的小菜種類選擇很多，每樣都很值得嘗試噢！ MENU ＃店內環境 ＃辣小魚干豆干 $25 綠辣椒、紅辣椒、小魚干、豆干，是的…我低估他的實力了！ 只能吃一點點辣的 Daisy，才吃一個豆干就覺得好辣！ 不過雖然又辣又麻，但豆干的口感扎實，咬起來Q。 小魚干也是越嚼越香，兩者一起吃更是香氣四溢。 所以 Daisy 邊辣邊努力地把這盤好吃的辣小魚干豆干給嗑掉了。（笑） ＃燙青菜 – A菜 $30 嘉義雞肉飯的燙青菜，每日會提供幾種讓客人做選擇。 當天的青菜有空心菜、A菜、地瓜葉，不過肯尼先生忘記說要我最愛的空心菜， 所以就店家就隨意送來一盤 A菜 了… Daisy 沒那麼喜歡A菜，是因為常吃到帶苦的A菜。 不過這裡的A菜沒有苦味，加了一點醬油灑上柴魚片，簡簡單單不難吃。 ＃雞肉飯（小）$35 小碗的雞肉飯，$35 一碗，附有一塊小黃瓜當配菜。 飽滿帶點濕的米粒，摻了雞油，醬汁份量剛剛好，味道香而不油膩。 雞肉絲量蠻多，咬起來軟軟且不柴，好吃！！ ＃雞肉便當（附養樂多）$75 雞肉便當除了有雞肉飯外，還有兩樣配菜與一顆滷蛋。 非常大一盤，看起來是相當豐盛，是男生也可以吃飽飽的份量。 配菜有滷白菜及筍干，滷得都好吃！   ＃紫菜蛋花湯 $25 小時候在嘉義，總喜歡點紫菜蛋花湯來喝。 但是到台北後，好像很少看到店家有在賣紫菜蛋花湯。 發現這間新店的嘉義雞肉飯有的時候，真是讓我超開心的啦！！ 滿滿的紫菜，跟軟嫩的蛋花，湯的味道不會死鹹。每次來必點！！ 後記： 嘉義的孩子來台北工作在外，真的很喜歡尋覓雞肉飯懷念一下小時候的味道。 這間嘉義雞肉飯，不管是雞肉飯、小菜或湯，都很對我的胃口。 非常推薦給在新店的外食族們以及嘉義遊子囉！！（笑）   延伸閱讀： [食記] 新北市‧新店‧七張站 前鼎泰豐師傅掌廚‧小樂精緻麵食館 [食記] 新北市‧新店 平價美味的道地泰國料理‧泰式小吃店 [食記] 新北市‧新店 賴岡山羊肉‧湯頭鮮甜、一喝上癮！ [食記] 新北市 新店‧C/P值超高的早午餐 默沏餐飲 [食記] 新北市・新店區 旺達熱炒．推排骨飯、鳳梨蝦仁炒飯 ｜新店‧嘉義雞肉飯 ｜地　　址：新北市新店區建國路238號 ｜電　　話：02-29126388 ｜營業時間：11:00-21:00，周六公休 ｜用餐日期：2015/06/23 分享此文： 分享到 Twitter(在新視窗中開啟) 按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) 按一下以分享到 Google+(在新視窗中開啟) 相關 美食 加 Line 跟我聊天，獲得最新旅遊分享！