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Maesai khao soy kai ร้านข้าวซอยแม่สาย | 清邁連當地人都愛的道地小吃店，咖哩雞肉麵便宜又好吃。 說到清邁美食，一定會想到 咖哩雞肉麵 。而說到清邁的泰北小吃，那要聯想到的一定會是這間「Maesai khao soy kai/ ร้านข้าวซอยแม่สาย」。 Maesai 是店名，khao soy kai 則是咖哩雞肉麵的意思。 如果住在尼曼區附近的人，建議可以考慮把這間銅板美食排進行程中！   出發！清邁便宜機票 泰國自由行：清邁5天4夜自由行 | 小資女的8天7夜曼谷小旅行  走！來去吃咖哩雞肉麵！ Maesai 位在尼曼區附近，把地圖標出來了，這樣有概念了吧！ 如果還沒有請直接看 Google 地圖。  Maesai khao soy kai 咖哩雞肉麵 三角形的木造屋頂，遮雨棚向外拉出，中午時間到，店外停滿了摩托車，生意非常的好。 排隊人潮超級多，無論是觀光客洋人、華人或是當地人都有。 不過因為是小吃，所以翻桌率算很快，大約等了10分鐘就有位置坐。 店裡幾隻電風扇，正中午來吃辣的還是有一點熱。 不過店家有提供冰塊跟水可以喝，自己裝一杯冰水消消暑解辣很爽快！ 再不然就點一杯泰式奶茶，一杯才 15泰銖超便宜！ 吃得津津有味的當地人～ 咖哩雞肉麵的料理桌共有四個人忙進忙出，一下煮麵、撈湯、放酌料…幾乎沒有閒暇的片刻。 點餐則有另外一位鮮肉阿底負責。 顏色超咖哩的咖哩雞肉麵，讓剛下飛機後就來報到、飢腸轆轆的我們看得心花怒放，超期待！ MENU 可能因為觀光客真的太多，所以MENU上不僅有泰文，還有英文、中文、日文，連圖片都放得好好，讓用餐客人完全不用擔心該怎麼點餐。  Maesai khao soy kai – MENU 泰北咖哩麵，可選雞腿、牛肉、豬肉或素食 牛肉乾拌麵/米粉 豬肉乾拌麵/米粉 泰北豬血麵 泰北豬血米粉 飲料一律 15泰銖，有紅茶、泰式奶茶、檸檬茶、冰咖啡（加奶/不加奶）、玫瑰洛神汁。 上桌後，可以發現桌上有許多調味料，香料、辣醬、花生、酸的、砂糖等可以自己加。 可以從這邊看得出來泰國人口味真的超重！ 我自己是覺得原本的味道就已經很夠，如果想再加味可以自己酌量使用。  咖哩雞肉麵 – 45泰銖 一碗 45泰銖的咖哩雞肉麵，不得不說真的超～便～宜的拉！ 一隻雞腿加上湯麵，撒上炸雞蛋麵酥條跟香菜，賣像就是一個泰北料理的模樣。 不過就份量來說我覺得沒有很多，女生吃也是剛剛好，不會到非常飽。 咖哩的肉吃起來很嫩，一咬就骨肉分離，雞皮也是很軟，搭配湯汁吃起來非常香。 麵條採用的是扁寬的雞蛋麵，顏色是淺淺的雞蛋黃色，口感偏軟軟，但可以附著上許多湯汁。 搭配咖哩湯，對不吃辣的我覺得有點辣，但吃辣的朋友覺得這種辣是小兒科而已。 主要是咖哩辛香料的味道真的很棒，將雞蛋麵酥條沾湯汁和麵條一起吃，多重的口感跟豐富味道真的很有特色。  免費小菜 送餐點上桌時，同時也會附上一盤免費小菜，有洋蔥、酸菜跟檸檬。 酸菜是乾乾的酸菜，單吃味道還蠻重，跟想像中的口味不太一樣。 不過建議可以擠點檸檬到湯頭中提味，味道帶檸檬酸氣別有一番風味。  牛肉乾拌麵 – 50泰銖 一碗牛肉乾拌麵居然只要 50泰銖，客官你說說～來泰國是不是就是可以當大爺的一個國家啊～ 五、六塊牛肉塊，帶一點皮跟一點筋，口感軟嫩，牛肉味也很重，不得不說真的是很美味的牛肉！ 底下的麵條則是微微透明的細麵條，搭配香菜、豆芽、芹菜及特殊醬汁一起吃，鹹香味剛剛好。推 🙂  泰北豬血米粉 – 40泰銖 看起來很辣的豬血米粉湯，吃起來有點辣，但我覺得最辣的還是咖哩雞肉麵。 豬血看起來很好吃，也是一道相當重口味的泰北小吃。 米粉不是台灣那種細米粉、粗米粉，反而比較像薄版的板條。  泰式奶茶 – 15泰銖 泰式奶茶一杯 15泰銖，也是一個佛心來著的價格。 攪拌後喝～奶茶口味超級甜！！ 感覺冰塊幾乎快放了一整杯，但喝沒幾口就沒了泰式奶茶，應該是因為怕太甜才加那麼多冰塊吧 😛 不過泰式奶茶本來就很甜，重點是在泰國喝上一杯～感覺就是舒暢（笑） Maesai Khao soy kai-咖哩雞肉麵 英文地址：29/1 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300泰國 泰文地址：29/1 ซอย ราชพฤกษ์ ตำบล ช้างเผือก อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50300（看地圖） 電話：+66-53-213-284 營業時間：08:00-16:00 清邁自由行 清邁自由行 | 小資女的清邁5天4夜自由行 行程/換錢/預算花費/住宿/景點/美食推薦 泰國換錢 | 怎麽兌換到最便宜的泰銖？ 台幣/美金/ATM跨國提款/信用卡消費攻略 曼谷自由行 【泰國自由行】小資女的8天7夜曼谷小旅行・行前規劃 【曼谷·大城包車一日遊】邦巴茵夏宮、瑪哈泰寺(樹中佛陀)、帕席桑碧寺 【曼谷夜市】席琳卡娜火車夜市 Train Night Market Srinakarin 超好逛/超好買/超好吃！ 【曼谷美食】水門市場人氣必吃店家・粉紅海南雞飯・香噴噴米飯 嫩雞肉 【曼谷夜景】蓮花酒店63F Sirocco Sky Bar 空中酒吧/喝調酒/看夜景/酒吧推廌 【曼谷美食】Harmonique．隱藏小巷中生意超好的知名泰式料理 分享此文： 分享到 Twitter(在新視窗中開啟) 按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) 按一下以分享到 Google+(在新視窗中開啟) 相關 美食 加 Line 跟我聊天，獲得最新旅遊分享！