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板橋厚切牛排｜點一份主餐就附麵包、濃湯、飲料及甜點冰淇淋，高C/P值得厚切牛排值得再訪、值得排隊！ 很久沒來板橋，也很久沒來吃位在捷運亞東醫院戰附近的板橋厚切牛排！記得前兩次吃，每一次都吃得很爽快，深深覺得C/P值很高。所以在心血來潮下，決定來回味三訪它！ [食記] 新北‧板橋 捷運亞東醫院站平價的大塊牛排店‧板橋厚切牛排 號碼牌 因為之前排隊排怕了，所以我們在週日下午4點20就來排隊， 為了在下午5點開始營業時可以立馬進門用餐。 （開始營業前10分鐘開始發號碼牌，照片的時間應該是系統有誤加了一小時） 店內裝潢 因為板橋厚切牛排的一大特色是挑戰40 oz大份量牛排， 所以牆上貼滿了客人挑戰成功的照片。 整體來說店內環境簡單但很乾淨。 MENU 沒想到過了三年，牛排的價位漲了不少。 沒有以前只要 $190的雪花牛，現在最便宜的牛排是上肩沙朗肩胛肉 $280。 不過多了天使紅蝦、干貝、鮭魚、海陸排餐等，很適合家庭來一起share。 板橋厚切牛排點餐單。 牛排醬 點完餐，蘑菇醬跟黑胡椒醬立刻送上桌。 不過我已經養成吃牛排沾鹽的習慣，所以這兩壺我連動都沒去動他。 自助濃湯 玉米濃湯相當濃稠，玉米粒不多，表現普通。 自助奶油麵包 很特別地是，可以發現大家一點完餐，麵包機前面就立刻大排長龍了起來。 因為厚切牛排他們家的大蒜麵包吐司有種神奇的魅力！ 將原本已塗了大蒜/奶油醬的吐司讓麵包機烤一次後，熱熱酥酥的吃， 味道是帶點大蒜、奶油香外，還有一絲甜甜的滋味，不小心就吃了兩片，邊沾濃湯喝也是很不賴。 因為好吃，所以在吃完牛排時還硬撐著要去烤一堆來吃 XD 上肩沙朗肩胛肉（美） 9 oz $280 鐵板麵條可以選擇直麵或是螺旋麵。 9 oz 的沙朗牛份量就不小，一旁有荷包蛋、花椰菜及紅蘿蔔/豌豆丁。 為什麼店名要叫板橋厚切牛排，從側面的厚度看起來就是有這麼一回事！！ 點了五分熟的熟度，中間的牛肉紅嫩還保存著。 美國牛的肉質吃起來蠻血嫩、Juicy，邊咬邊吃得出那附扎實油脂的嚼勁，每一口都好滿足！ 雖然是最小份的 9 oz，但小鳥味的我還是吃不完XD （喂！誰教你要吃那麼多麵包！） 友人點了八分熟的牛排（奇怪…牛排熟度不是只有一、三、五、七嗎？） 切面看起來是超熟毫無血色，吃起來口感好像比較硬一些。 大塊上肩沙朗（美） 13 oz $360 13 oz的沙朗整整比 9 oz 還大上了一號，對於嗜肉的人來說， 想必花了三百多就可以吃到這麼大塊肉是超抄抄滿足的！ 鱈魚排 $280 這鱈魚排還蠻失敗的，深深為點了這到餐的友人哀悼…。 除了外表烤太焦，吃起來也是乾乾的，沒有鱈魚的軟嫩油脂。 （人家店名就叫厚切牛排了！你還來吃鱈魚幹嘛 XD） 餐後甜點 | 客惟您冰淇淋 不知道是不是特地挑過，我們四個人來用餐，剛好拿到四種不同口味的冰淇淋，有優格、香草、草莓及巧克力。 我吃的是巧克力口味，帶有碎片口感，不會太甜。 沒有特別好吃的感覺，不過覺得平價的牛排還附甜點冰淇淋很實在！ 後記： 為什麼一間店會來三訪，實在是因為他的品質跟價格來說真的是C/P值非常高， 點主餐附麵包、濃湯、飲料、甜點，而且每一次都吃得超飽離開店裡。 但是絕對要有排隊排很久的心理準備，因為我每次來都排了半小時以上啊….！ 延伸閱讀： [食記] 新北‧板橋 捷運亞東醫院站平價的大塊牛排店‧板橋厚切牛排 [食記] 板橋‧大遠百 值得再訪！非常泰概念餐坊 (板橋大遠百店) [食記] 板橋‧豐滿咖啡 簡單卻豐盛的平價早午餐♥Brunch time [食記] 新北‧板橋 湳雅觀光夜市‧推香濃起司騎士捲 [食記] 新北‧板橋火車站 環球購物中心‧樂麵屋 板橋厚切牛排 地　　址：台北縣板橋市南雅南路二段164號 電　　話：（02） 8966-6801(只接受現場排隊) 營業時間：11：00～15：00；17：00～22：00（每週二公休） 官方網站：http://www.thicklycut.com.tw   美食