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2017-07-25T20:27:27+00:00
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 聽了好幾次盧凱說胡椒飯、傻瓜麵的,終於找了幾次到逢甲的機會來嚐嚐看第一間是梅香小吃 沒想到一般的便當店也將餐點樣品給做出來,看起來很好吃的樣子呢     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});  而一眼望去很明顯的就可以看到招牌是胡椒飯跟辣椒飯  不只有米飯類,也有麵食、米粉可以選,店裡擺著十張不到的桌子,而用餐途中可以發現,用餐與外帶的人一直不斷進門來 胡椒飯   胡椒飯其實很簡單,在白飯上麵鋪上煎蛋、胡椒豬柳就完成了名字取的很名符其實,因為和豬柳炒在一起的胡椒味非常非常的重算起來還算相,但如果不喜歡胡椒味的應該會很討厭吧… 再來是咱家傻瓜麵   常常到了晚上七、八點就賣完的傻瓜麵,小小的店面人潮絡繹不絕的湧進每個人口中是大傻幾碗、小傻幾碗的喊著,其實就是大、小碗的傻瓜麵啦賣的品項非常簡單,旁邊還特別印製上了如何吃出傻瓜麵最棒的味道 招牌豆腐    招牌豆腐加了皮蛋,淋了炸醬跟小黃瓜絲,一送來就說要先搗之後再吃會比較香不同於一般只灑柴魚、醬油的皮蛋豆腐,炸醬的味道真的很香,豆腐很滑嫩,吃起來相當清爽,雖然賣像不是太好,不過味道是非常可口! 另外可以看到桌面上擺著烏醋、醬油、辣油、辣椒的佐料罐吃傻瓜麵的時候他就派得上大大的用場了! 招牌 傻瓜麵簡簡單單的一碗小傻,只有麵條、滿滿的蔥花、貢丸,照著店員說得醋和醬油各淋一圈半,攪拌之後就可以開始食用,這時才發現,看似簡單的傻瓜麵,重點是那又彈又Q的麵條,淋上醋和醬油之後,更添加了傻瓜麵的味道,如果喜歡重口味的可以多加一點囉  後記:終於吃到了兩間逢甲觀光客不會去吃的小店,我還蠻喜歡傻瓜麵的味道,想到的時候應該會多去吃幾次,而胡椒飯算有特色,但嚐過一次味道就覺得夠了,不會想特別去吃。人擠人的逢甲夜市可以嚐得美食實在非常多,不知道哪時候才能吃完呢?哈! 延伸閱讀:[台中] 60年老店的好味道 台中肉圓[台中] 逢甲秘密小巷‧Cozy living 蒲舍 [台中] 一中商圈‧香氣十足的麻辣乾麵‧王印製麵[台中] 逢甲夜市‧吃吃喝喝之豬血糕&黃金賊&熊掌包 [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥 逢甲‧梅香小吃地  址:台中市西屯區逢甲路20巷42號 電  話:04-24514043 檢視較大的地圖 逢甲‧咱家傻瓜麵地  址:台中市西屯區逢甲路19巷口(碧根廣場旁) 檢視較大的地圖 美食

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