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從澳洲自由行回台灣，搭的是酷航，機票剛好買了可以在新加坡轉機逗留個約20小時的時間。 所以一下飛機，第一件事當然就是大啖新加坡美食啦！ #328加東叻沙 KATONG LAKSA 說到新加坡美食，其中一樣一定會想到東南亞的叻沙Laksa。 而說到新加坡叻沙Laksa，那一定不可以不知道的就是這間【328加東叻沙】。 328 加東叻沙位在離市區較遠的【加東地區】。 一般觀光客通常因為距離考量，捨棄吃 328叻沙這個美食行程。 不過因為是新加坡快閃一日遊，而且早就買了行李的酷轉服務， 所以 Daisy 一下飛機，不用領行李（酷轉服務提供轉機時行李直達服務）， 立馬搭巴士36 前往加東美食區去吃新加坡第一叻沙：328叻沙328 Laksa！ #機場－＞328加東叻沙交通方式 交通方式：機場 BUS 36 開往Changi Airport PTB2， 　　　　　停One Amber Stn. (共約14站)，下車後過馬路， 　　　　　往反方向延Mountbatten Rd走，接E Coast Rd，叻沙在左手邊。 　　　　　車程約35分鐘。 Daisy 每次出國，都一定會帶行動上網wifi機， 不論是迷路google地圖找路、找商店資訊、甚至是打卡都超方便喔！！ 使用 Daisy 專屬優惠網頁預定， 即可享有 Horizon 71個國家wifi 機器的上網優惠租用金額， 韓國上網189元/日起， 日本上網機種189元/日起， 日本iPad mini Retina，189元/日起。 （實際優惠金額以優惠網頁為主）   #名人合照牆 牆上滿是藝人名人跟老闆的合照。   #店內環境 店內裝潢採用白色、橘色的活潑設計， 年輕了 328叻沙的用餐氛圍。 #MENU 點餐方式採櫃檯點餐：先結帳、後送餐。 #叻沙、烏咑、Fresh Lime Juice 我們兩人共點了一個叻沙（小）、烏咑和萊姆汁。叻沙 Laksa（小） 新幣  $5  Daisy跟朋友一起吃了一整碗後， 只能說…328 叻沙的招牌叻沙真的超好吃的拉！！ 喝一口湯，就能品嚐到超香濃的椰香和蝦米味道，超東南亞的口味！ 帶點辣辣的湯頭，湯頭好喝到我們是喝到一滴不剩呢（笑） 撥好的蝦、切成條狀的魚板，整碗料不少。 而叻沙除了湯頭外，佔據碗裡最多的就是粗米粉。 粗米粉口感QQ，很快地就滑溜溜的下肚了 XD 烏咑 Otak 新幣 $1.3 烏咑則是個在台灣沒看過，在東南亞卻是見怪不怪的東南亞特色小吃 採用魚肉泥與個種香料混合，再用香蕉葉或其他葉片中包裹起來， 經過蒸或烤產出的一種料理。 樣子呈咖啡色，看起來很像台灣原住民的食物。 薄薄的一片，吃起來有一點渣渣的口感。 黛西小教室（摘自維基百科） 烏打（也稱烏達，馬來文:Otak-otak）。 以魚肉泥與各種香料混合，放進香蕉葉或亞答葉包裹拿去炊蒸或烘烤的食品。 在東南亞一帶非常常見，也是馬來西亞麻坡（Muar）的代表性美食。 Otak在馬來文意指「腦」，在印尼一帶的烏達多以灰白色為主，看起來像人腦，因此被稱為Otak-otak。 馬來西亞和新加坡一帶的烏達因混合了辣椒、巴拉盞、黃薑粉等香料， 是呈橘紅色的，且大多使用亞答葉來包裹。 Daisy 吃起來是覺得說不上好吃… 但就是一個非常能代表新加坡美食之一的特色料理 ：Ｐ   Fresh Lime Juice 新幣 $1.80 新加坡的小吃店裡，很常可以看到 Lime Juice。 喝起來的酸度介於柳橙與檸檬之間。 因為 Daisy 喜歡酸酸的飲料，所以覺得很好喝！ 喝起來也很解叻沙的辣，不過冰塊放得有點多就是。 後記： 雖然加東真的離市區有點遠， 不過像我們這種轉機過境想吃個新加坡美食的人來說卻蠻適合的。 從機場－＞加東－＞魚尾獅，搭公車都很方便！ 還有一定要再次強調…Daisy 真的很愛新加坡 328 加東叻沙的叻沙， 如果有下次還想再來吃呀 XDD 延伸閱讀： 【新加坡美食】牛車水麥士威熟食中心．不吃天天海南雞飯，吃福順錦記燒臘麵家！ 【新加坡美食】新加坡必吃辣蟹、麥片蝦 無招牌海鮮 NoSignBoard．芽龍創始店 【新加坡美食】牛車水・唐城坊 松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh 【新加坡住宿推薦】小印度區 背包客、平價、雙人膠囊旅館．Vintage Inn Singapore 【分享】 4GLTE上網‧租借優惠‧ Horizon-WIFI 租借wifi教學文（新加坡適用） ｜新加坡328 加東叻沙 ｜地　　址：53 E Coast Rd、Singapore 428771 ｜電　　話：+65 9732 8163 ｜營業時間： 10:00–22:00（無休日） ｜用餐時間：2015/10 美食