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【天母洋蔥餐廳】為洋蔥餐廳的創始店，始於 1990 年。 位在天母棒球場的斜對面。  這次凱西趴開開心心的跑去旅展，買了洋蔥的餐券後， 立馬訂了位要去。殊不知…一坐下來後，問服務生可不可以用餐券， 他才告訴我們說他們是洋蔥牛排，不是洋蔥先生呀～～ 當場聽到真的是讓我們一桌的人都人傻住… 不過都進來了…好像也只能吃了。 是說我們本來要吃的就是在天母的洋蔥。 而不是常常聽到的洋蔥（開始變賣手中餐券XD） 「洋蔥先生 Mr. Onion」與「洋蔥 Onion」雖然為不同家， 但事實上是兄弟分家後的兩間店，詳情可參考：商業週刊。 #店內裝潢 木造的裝潢很有復古美式牛排餐館的味道。 套餐分有全套餐以及商業午餐， 商業午餐提供的時間為平日星期一~五，中午11:00~16:00。 全套餐 Course Meal 沙拉/前菜/麵包/湯品/甜點/飲料 7道 商業午餐 Course Lunch 沙拉/前菜/湯品三選一 + 麵包 + 甜點 + 飲料5道。 價位只差70，感覺點全套餐還是比商業午餐更划算。 #沙拉   #開胃菜 Appetizers $90 #挪威燻鮭魚 Norwegian Smoked Salmon 本來就很愛燻鮭魚的 Daisy，覺得燻鮭魚搭上酸豆就很好吃。 不過不愛吃生食物的趴趴直說這燻鮭魚有藥水味， 只能說她根本就不懂煙燻鮭魚的美味啦 #義式香烤杏鮑菇 ryngii Mushrooms with Italian Herbs  烤得入味的杏鮑菇，帶點剛剛好的鹹味， 口感 Juicy 又好有彈性，搭配上一樣香又甜的洋蔥，好吃！ #泰式牛肉 Thai Style Roast Fillet 泰式牛肉採用的是菲力切片，粉紅色的肉直看得令人心癢癢， 吃起來是超鮮嫩的口感，讓人巴不得趕快叫服務生上主餐大口吃肉！ 搭配上泰式的特製醬汁，吃起來比看起來還要辣上許多， 口味搭起來相當適合。 #黑胡椒烤田螺 Grilled Escargot with Black Pepper  香Ｑ的烤田螺，吃起來一點腥味也沒有。 用麵包沾沾田螺上的香濃焗烤起司，意外地好美味， 這樣搭著吃，不小心都可以一次吃上兩個麵包。 麵包吃完可以續，不論是沾醬、塗奶油或是沾湯品都有不同口味風貌。 #湯類 Soup $100 #洋蔥湯 French Onion Soup 洋蔥量相當多並帶著稠度的洋蔥湯，熬得是香甜又濃郁， 可說是入口即化，帶點微微的胡椒辣度， 喜歡西式重口味的人會覺得很好喝噢。 #雞蓉玉米濃湯 Cream of Corn with Chicken 喝起來較普通的玉米濃湯…感覺其他地方也喝得到， 建議可以點其他湯品 C/P 值比較高 #義大利蕃茄海鮮湯 Italian Tomato Seafood Soup 海鮮鮮甜味大過於番茄味的海鮮湯， 湯頭熬得很香甜，湯中石材有蛤蜊、魚肉、花枝， 料可說是相當豐富。 洋蔥餐廳牆掉電內的美國自然牛，選用美國三大農場的自然牛， 涵養過程中不打抗生素集生長激素，故肉質更健康、柔軟更具甜味。 因此我們四個人當中，三個人就不約而同地點了牛排來嚐嚐。 #菲力牛排 Fillet Mignon 7oz 全套餐 $738 五分熟的菲力牛排，切開頗面的紅嫩模樣看得令人心花怒放 鮮軟的菲力口感，牛肉味是今天吃到的牛排中最顯著的。 7oz 的份量很多，整份套餐吃下來，連男生都很容易飽。 #美國自然牛無骨嫩肩 American Natural Beef Boneless Tenderloin 7oz 全套餐 $598 七分熟的牛無骨嫩肩，屬於較帶嚼勁的牛排部位， 部分油花較多，吃起來 juicy，不過因為太有嚼勁， 所以咬久會有點辛苦 XD #美國自然牛肋眼 American Natural Beef Rib Eye 10.5oz 全套餐 $898 因為洋蔥餐廳的牛排餐盤採用瓷盤，不會再另外加熱， 所以 MENU 上建議三~五分熟的牛肋眼，我們選了五分熟來嚐嚐看。 果然…價格最貴的美國牛肋眼， 就是這天本桌公認最好吃的牛排拉！！！ 碳烤過的牛排痕以及滲出點汁的牛排表面， 光看就令人想要趕緊大快朵頤一番。 除了部份帶筋的部份較難咀嚼外， 幾乎整塊牛排都是如此充滿了鮮美肉汁跟甜味！ 比菲力多了甜味跟嚼勁，也比無骨嫩煎的口感更軟嫩一些。 只能說是超好吃、超大塊（10.5oz）、超滿足的拉！ 凱趴還說根前一天他們吃覺得不措的 TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排比起來， 洋蔥的牛排套餐 CP 高多了！！ 讓原本很想吃 TEXAS 的黛西覺得沒吃到好像也還好了，哈哈！XD Daisy 給這次的洋蔥牛排名次排序為： 1. 牛肋眼、2.菲力牛排、3.牛無骨嫩煎。 價格跟牛排名次成正比不是沒原因的 XDD #德國酸椰菜豬腳 Roasted Pig Knukles with Sauerkraut $638 除了牛排外， 其中一樣為洋蔥人氣招牌餐點的就是這道德國酸椰菜豬腳了。 MENU上寫著這德國豬腳是洋蔥 25年熱賣的佳餚， 採獨家技術「分子熟成」，不但能牢牢鎖住肉汁， 調整肉的水分子讓分子均勻排列、和諧、呈現、外酥內嫩，鮮嫩多汁， 再搭配洋蔥特製酸椰菜與酸黃瓜、佐芥末，番茄醬。 一開始會是一整汁豬腳送上桌，服務生再貼心地幫忙做去骨的動作。 手腳非常俐落，豬腳的肉質很嫩，看起來不難切。 脆脆的豬腳皮，因烤過的油脂而帶點黏性。 搭配上一旁佐附的酸椰菜讓味道豬肉更加提味，不會過膩。 只能說招牌餐點的好吃果然不在話下，愛吃肉的點這道一定會吃到超滿足！ 不過說真的…這豬腳真的份量大得太誇張， 叫一個人是要怎麼吃完啦 說到豬腳，Daisy 還想另外推薦一下北海岸三芝的 #Pizza Olmo。 Daisy 很少會去一間店吃兩次以上， 但我已經特地去三芝吃 #Pizza Olmo 的德國豬腳兩次了， 這樣可以知道這樣有多好吃了嗎 ：Ｐ #甜點 A la carte Dessert $70 #豆腐乳酪蛋糕 Tofu Cheese Cake 上層豆腐下層乳酪的豆腐乳酪蛋糕很特別， 淡淡的豆腐味道，吃起來像果凍。 #提拉米蘇 Tiramisu 吃到最後已經飽到不行的 Daisy， 在吃這提拉米蘇幾乎只能挖個一兩口就吃不下了。 不是他不好吃，而是真的太飽了拉 XD #特選甜點 Selected Dessert 特選甜點每天都不一樣，當天提供的是香草冰淇淋。 #飲料 Beverage #經點冰可可 Classic Iced Cocoa #冰金桔檸檬 Iced Kumquat Lemon Juice #英式冰奶茶 English Milk Tea 後記： 當天用餐的餐點，幾乎是無一沒有覺得不滿意的。 連最後的意見調查表，每一格餐點評選都被我們評了「非常滿意」。 不過服務部份有些小細節可以加強。 （ex. 服務生光沙拉跟麵包就硬要重覆送上給我們。） 洋蔥餐廳天母創始店…Daisy 真心推薦！ 另外，因為凱西趴都是 11月壽星， 剛好可以用洋蔥的生日優惠，優惠是當月壽星折台幣 $100 塊噢！ 詳情餐請參考洋蔥優惠活動，另附上洋蔥生日餐券讓大加方便取用。 #洋蔥生日禮券 最後要再提醒大家一下， 洋蔥餐廳 Onion ≠ 洋蔥先生 Mr. Onion 噢！！！ ｜延伸閱讀： [食記] 台北‧天母 值得回訪的美味早午餐‧JB‘s Diner [食記] 台北‧永安市場站 超平價牛排‧小惡魔炭燒牛排 [食記] 新北‧板橋 捷運亞東醫院站平價的大塊牛排店‧板橋厚切牛排 [食記] 台北 松山‧羅曼諾義式餐廳 Romano’s Macaroni Grill [食記] 台北 東區 裝潢浪漫的紀念日餐廳 墨賞新鐵板料理 MoSun [食記] 台北 農安街‧超美味的高級鐵板燒‧HANA 錵‧鐵板燒 (原紅花鐵板燒) ｜洋蔥牛排餐廳．天母店 ｜地　　址：台北市忠誠路二段132號 ｜電話：(02)2877-2591 ｜傳真：02-2873-4207 ｜營業時間：平日 11:30 ~22:00 假日 11:30 ~22:30 ｜官方網站：http://www.cafe-onion.com/ ｜Facebook：https://www.facebook.com/cafe.onion ｜其　　他：提供店內免費 WI-FI、需加一成服務費、當月壽星優惠 ｜用餐日期：2015/11/07 黛西 優齁齁 ::Seize the moment!::   ←喜歡Daisy的文章整理，就到Daisy的FB粉絲頁按個 吧 ^___^ 美食