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平時就喜歡吃關東煮，尤其搭配喝到飽的關東煮湯，實在太幸福了～ 最近天氣越來越涼，越來越有冬天的fu，更是吃關東煮的好時機! 說到橋頭，大家想到就是到橋頭糖廠吃冰！ 天冷不吃冰，改吃有創意擱燒呼呼ㄟ關東煮～老黑狗黑輪(Old black dog) 顛覆一般人對關東煮的印象，說到關東煮，許多人會想到便利商店厚～哈 早期多以路邊小攤車，再不就是騎樓下的小店面，搭配幾張小桌椅供客人使用，「老黑狗黑輪」完全顛覆你的想像～～～ 超寬敞舒適的空間，還有投影牆，最特別還有天使的翅膀耶～ 很有特色的桌椅！ 不難想像，老闆應該很喜歡國劇厚！ 看到這麼有特色的桌椅，關東煮檯更是讓人印象深刻～ 大大的「一生只做這一鍋」讓人知道老闆的決心和信心！ 而後面的「內有兇猛廚師.顧客慎入」讓人不禁莞爾一笑～ 最可愛的，還有「砍我可以砍價不行」….. 不難想像老闆創意無限啊～呵 「老黑狗黑輪」關東煮樣式頗多，一般想吃的關東煮這兒都有～ 吸引千千媽咪的目光還有這台筷子消毒機，和傳統的關東煮攤是不是很不同！ 關東煮價格表，關東煮10元到25元不等～ 不只有關東煮，還有烤類、炸類及飲品，特別的是飲料內用一杯省5元耶！ 價格透明化 假日總是睡的晚，相對早午餐吃的晚，下午肚子很快就餓了！ 我們在「老黑狗黑輪」下午四點開始營業時就報到，發現人潮絡繹不絶，不少人外帶呢！ 關東煮部份自己夾取想吃的種類，烤類及炸類則是向服務人員點餐！ 吃關東煮最喜歡喝關東煮的湯～ 關東煮的湯頭其實很不簡單，選用大骨熬煮，旁邊放置芹菜末供客人取用。 在碗裡放入少許芹菜末，撒上少許胡椒粉，厚厚～這湯超好喝！ 我們家兩小超捧場，一直續湯！ 關東煮—玉米、香菇、杏鮑菇、黑輪 丸子、蘿蔔、高麗菜捲、福袋 其實夾好後服務人員會幫忙剪切至適合大小～ 啊～嗯～哥！我們家猴急啊！端回桌上沒切直接啃～哈哈哈 「老黑狗黑輪」關東煮還有兩種獨門醬料讓千千媽咪超推～ 啊嗯哥～忘了給醬料特寫，只能在其它張照片才能看到獨門醬料的英姿！XD 值得一提的是老黑狗紅茶和老黑狗奶茶，紅茶茶香濃郁好喝，有古早味的感覺，奶茶還添加阿華田，搭配炸物和烤類，超搭呢！ 來到「老黑狗黑輪」這道古早味大骨必點啊！！！ 4個60元，外面淋上蒜蓉醬，再搭配吸管及手套，兩小啃到欲罷不能～ 是說，看到吸管及手套不驚訝! 但…..這系啥密!!!!!! 這該不會是。。。。。。 厚～別想歪蛤～～ 其實是溼紙巾唷～～～ 啃完大骨，當然要擦擦嘴囉～ 插上吸管，瀅瀅迫不及待吸取大骨精髓～ 接下來這幕讓千千媽咪忍不住笑出來～ 拔拔在啃大骨，瀅瀅這小嘴翹那麼高～ 下一秒就拿給瀅瀅啃囉～ 大骨燉煮到旁邊的筋肉軟嫩帶著嚼勁，淋上店家特製醬汁，實在美味到不行，不只大人喜歡，連小孩也愛啊！ 最後，這小妮子自己來～ 不只大骨必點，炸米血、甜不辣、黑輪也是好吃到不行！ 尤其沾上老黑狗特製獨門醬汁….嘖嘖嘖~超棒!!! 特製獨門醬汁有辣和不辣兩種醬料，千千媽咪個人爆推試試醬汁，不論辣或不辣沾上口感層次更加豐富唷！ 甜不辣炸的外層香酥內層軟嫩，好吃到無法挑剔 而米血則是外層炸的微酥，而裡頭還保有米血的軟嫩！ 一定要熱熱吃更能明顯感受，冷了會覺得外皮有點硬，而米血一定要沾一下醬汁，立馬口味大變身唷！ 至於炸黑輪呢？ 很好，這張是炸黑輪唯二露臉的照片，因為喊開動後被秒殺了…. 當千千媽咪專心拍蘿蔔糕，再回頭準備品嚐炸黑輪時早己看不到它的蹤跡了，不難想像有多好吃了厚～ 炸蘿蔔糕 喜歡吃炸蘿蔔糕的朋友，這款千千媽咪也很推薦～ 喜歡「老黑狗黑輪」將蘿蔔糕炸的那麼酥脆又柔軟！ 當一口咬下時，超愛那外層酥脆又保有蘿蔔糕應有的軟Ｑ，再沾上獨門醬汁。。。美味無懈可擊～ 烤香腸及大腸 香腸搭配蒜片這可是老饕標準吃法，肥瘦比例薑薑好，吃起來完全不油膩～ 而千千媽咪還有激推這道散打雞~~ 這道很適合小朋友吃，使用去骨雞肉再加以醃漬入味後再油炸！ 入口時發現，剛咬下去時明顯感覺到口感略硬帶著酥脆，心想，肉質會不會乾柴？ 心裡正在想的瞬間，立馬又有不同感受…. 哇嗚！！肉質好嫩口，完全不乾柴還很有啾西耶！ 這道散打雞千千媽咪好喜歡啊！對於喜歡吃炸雞的朋友，千千媽咪爆推唷！ 整個吃下來「老黑狗黑輪」不論是關東煮或是炸物，烤類及飲料都讓人無可挑剔，難怪五點不到人潮來來去去，一度滿桌！ 到橋頭糖廠遊玩時，別忘了到「老黑狗黑輪」品嚐平價美食唷！ 老黑狗黑輪 地址：高雄市橋頭區成功路92號 營業時間：15:00-22:00