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相信很多人都有去過幾分甜烘焙工坊，超卡哇依的店面打著台灣伴手禮的品牌，在市場上推出各式甜點麵包產品 隨即在各地如秋風掃落葉般展店造成話題，強打伴手禮品牌形象深植人心，我每次只要想買蛋糕送人也往幾分甜找 現在幾分甜特地在五股工業區推出結合賣場、DIY、餐廳等多元化觀光工廠，跟著我玩工廠一起體驗幸福的滋味吧 『幾分甜幸福城堡』是目前新北市首家以烘焙為主題的觀光工廠，賣麵包蛋糕賣到短短幾年開觀光工廠真不簡單 開車來到給人生硬印象的工業區，看到整棟有如歐式城堡外觀的建築物，還有超可愛的北極熊就知道幾分甜到囉 因為事先預約DIY的關係，所以一停好車子便往1樓的DIY教室報到，來的時候已經有許多大小朋友迫不及待DIY 目前幾分甜幸福城堡的DIY體驗有「英式蛋糕DIY」和「土鳳梨酥DIY」，兩種DIY的費用都是250元必須電話預約 本來想要體驗英式蛋糕DIY可是預約時服務人員說只有星期日有開放，所以換土鳳梨酥DIY整個製作過程非常好玩 首先拿到奶油、麵粉、模具、叭噗夾和土鳳梨餡，然後拿叭噗夾把土鳳梨餡用成球，再把奶油+麵粉在盆中揉麵糰   再來把揉好麵糰再用叭噗夾用成比鳳梨餡更大的球，然後把內餡包在麵糰裡面再放入模具中，再任意刻上創意圖案 然後半成品的鳳梨酥就要進入烤箱烤約30分鐘，一出爐所有大小朋友都圍著老師，剛烤的鳳梨酥真的很好吃唷!! DIY烘焙等待30分鐘我們也沒有因此空等，緊接著就是工廠導覽，大廳入口有北極熊士兵駐守準備進入城堡囉 1樓幸福走廊是實品展示和多媒體互動來呈現幾分甜的商品特色，在導覽員生動解說下更能瞭解雞蛋布丁的製程 可愛的北極熊公仔就在轉角處等待著要跟他合照的大小朋友，還是要提醒大家對他可要輕一點太用力可是會壞的 不說你不知道~大廳的北極熊士兵的那一根槍就是被折斷再黏回去，可能遇到太熱情的遊客所以盡量拍照就好囉 坐電梯來到4樓的魔法廚房，電梯門打開立馬感覺自己彷彿照到縮小燈，在廚房的場景道具都是特大號的尺寸 巨型鳳梨酥挑戰金氏世界紀錄，號稱全台灣最大的鳳梨酥1:100尺寸跟蛋糕差不多，還給可以多人一起享用唷 巨大的蜂蜜罐、餐具充滿趣味，走進蜂蜜罐裡面又是另外一個區塊，處處都有驚奇的創意佈置有夠卡哇依的 蜂蜜罐通往認識鳳梨酥的走道，各種可愛的圖文介紹讓鳳梨酥製程更淺顯易懂，多媒體遊戲也可增加親子感情唷 逛完走道要搭電梯回到1樓時，突然發現到原來電梯的造型是一個巨大的烤箱，裝飾真的很用心趣味性十足 1樓除了DIY教室之外，也包括伴手禮區及餐廳等，燈光明亮乾淨舒適的展售賣場，讓人參觀起來特別神清氣爽 在展售區傳來濃濃的麵包香味，因為半開放式的廚房就在旁邊，可以看到麵包師傅製作現烤，剛出爐的特別搶手 城堡內附設童話風格餐廳，空間寬敞座位數不少可同時容納多人團體，很多人都是跟我一樣導覽完就過來用餐 北極熊家族立牌是許多大小朋友必拍的好場景，餐廳的木桌椅搭配柔和的燈光營造出一家人溫馨用餐的氣氛!!! 餐廳提供漢堡、焗烤、義大利麵、飲料等，我點了蕃茄肉醬義大利麵，表現沒有特別驚豔之處所以印象不深刻 幾分甜幸福城堡大小朋友都可以玩得很開心的觀光工廠，有時間不妨帶著家中寶貝來DIY相信會留下不錯的回憶唷 \(￣︶￣)> ．．．．．．．．．．詳細資訊介紹．．．．．．．．． 幾分甜幸福城堡 電　話：02-2290-0808 地　址：新北市五股區五工六路24號 營業時間：10:00~21:30/餐廳11:00~19:30 DIY費用：250元/份 (需電話預約) (￣︶￣)>