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多次來到台南都想早起吃武廟巷弄旁的『阿嬤碳烤吐司』，但這阿嬤吐司很早開店只有營業到10點 無奈每次我都睡到自然醒多次錯過，這次打算當早起的鳥兒，早起立馬衝到武廟吃這碳爐上的古早味 阿嬤碳烤吐司就在大天后宮巷弄裡，也算是隱藏在巷弄裡的人氣早餐~(￣▽￣)~* 走進巷弄裡排隊人龍已經絡絡長在等待買人氣三明治，在排隊行列之中還有日本人~真是內行!! 繞到排隊前頭看這早餐店只有2個人在備餐，一個負責裝飲料及結帳，另一個就是阿嬤負責烤三明治 阿嬤已經70多歲了!整個很有活力手腳很快~感覺造型也有誰豆過，完全看不出來阿嬤歲數那麼大!! 阿嬤把蛋汁放入平底鍋內，來回翻炒翻滾香氣四溢，這烤爐中爐火很旺，阿嬤手腳很快煎蛋真不簡單 這重頭戲應該就是阿嬤徒手拿著白吐司放在烤爐上烤，邊烤要邊調整碳火白吐司烤到微焦真利害啊  這碳烤三明治有奶油、花生、草莓等口味，這在烤網烤過的吐司焦香，以吐司機所烤的完全不能比 我選擇奶油口味，打開吐司裡頭就是用碳爐所烤的厚蛋加上用豬油，吃起來鬆軟滑順香氣十足很好吃 吐司夾蛋很多，但用碳爐烤的吐司夾蛋可利害的勒，不論是口感和味道都不錯，來到府城絕對不能錯過 飲料我點冬瓜豆漿，冬瓜是義豐冬瓜喝起來還不錯!! 後來才知道在阿嬤巷子口對面有阿嬤碳烤吐司分店，這家是阿嬤的女兒開的，而且從9點賣到晚上5點 這家完全傳承自阿嬤的手藝包括徒手烤吐司味道差不多，如果來不及吃阿嬤那邊可以考慮來這家買唷   正好停車停在全美戲院前面，這家全美戲院是少數仍然維持手繪海報的老戲院，也是府城的老景點唷!! ψ(￣︶￣)ψ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ ◆阿嬤碳烤三明治 地　址：台南市中西區永福路227巷3號 電　話：06-221-6658 本店為週三~日AM6:00~AM10：00　(每週一、二公休) 外店為週四～日AM10:00～PM17:00　(每週一、二、三公休) ◆全美戲院 地　址：台南市永福路二段187號 電　話：06-2224726 b(￣▽￣)d============台南玩透透吃夠夠============b(￣▽￣)d 【台南中西區】豆奶宗宵夜早點．從早排到晚的人氣店家 【台南安平】散步甜食．蜷尾家甘味处(安平樹屋店) 【台南安平景點】安平貓小巴霜淇淋．超萌多多洛和龍貓公車一起陪你吃冰 【台南中西區】蜷尾家 甘味处 散步甜食．排隊人氣霜淇淋 【台南中西區】保安路美食．阿卿杏仁茶(阿卿傳統飲品冰品)~香醇人氣甜飲 【台南中西區】保安路美食．阿鳳浮水虱目魚羹~府城著名小吃 【台南中西區】保安路美食．醇涎坊~府城必吃鍋燒意麵 【台南中西區】保安路美食．阿明豬心冬粉&阿龍香腸熟肉 【台南中西區】水仙宮米糕&黃記鱔魚意麵．在地人的深夜食堂 【台南中西區】國華街永樂市場美食．修安扁擔豆花&阿法古早味紅豆 【台南中西區】國華街永樂市場美食．一味品碗粿&富盛號碗粿 【台南中西區】國華街永樂市場美食．春蚵嗲&永樂蝦仁肉圓 【台南中西區】名東現烤蛋糕．台南排隊人氣伴手禮 【台南中西區】阿忠漁粥．鮮美粥品料好實在大推薦 【台南中西區】阿婆魯麵&鄭記土魠魚羹＆江水號 【台南中西區】蘇家建國蝦仁肉圓&太陽牌紅豆牛乳霜 【台南中西區】石精臼蚵仔煎&金得春捲&阿松割包&水仙宮青草店 【台南中西區】甜美水果貨真價實—莉莉水果店 【台南中西區】府城必吃美食—福記肉圓 【台南中西區】側身才能進入的窄門咖啡 【台南中西區】府城巷弄燒烤魂—208巷燒烤 【台南中西區】雙全紅茶&義豐冬瓜茶 【台南中西區】天下第一板—赤崁棺材板 【台南中西區】矮仔成蝦仁飯．世代相傳好口味 【台南中西區】鎮傳四神湯&無名豆花 【台南中西區】石精臼牛肉湯&民族鍋燒意麵 【台南中西區】來台南必吃早餐．包成羊肉&阿堂鹹粥 【台南中西區】十八卯茶屋(柳屋)&吳園 【遊記-台南中西區】台南移民署．全台最美的公家機關 【台南中西區】原台南測候所胡椒管&見證愛情 【台南中西區】尋找失落的古早味—神農街(北勢街)隨拍 喜歡我的文章不妨幫忙按個讚給我鼓勵鼓勵~(￣y▽￣)╭拜託拜託囉 ‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*趕緊加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧 Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 | 也可以宣傳你的粉絲專頁