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2017-07-25T20:27:27+00:00
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來插旗王品集團旗下的平價鐵板燒『Hot 7新鐵板燒』,話說到王品集團的版圖旗下有許多知名餐廳 說真得每次看到王品推出新餐廳都會有種集章的衝動,不知道集滿會有什麼獎品,哈~整天在黑白想 王品集團旗下有兩個鐵板燒品牌『夏幕尼』和『幕』,都是走比較高檔的路線,這次新推出的鐵板燒 Hot 7新鐵板燒走平價路線,7道日式料理套餐價位290+10%,大品牌平價親民自然吸引許多人潮 這次同樣搭捷運與冰友在台北約好一起用餐,餐廳就在長安東路上,紅色招牌十分顯眼遠遠就看到了 走進Hot 7店內狹長型的用餐空間,以紅色和綠色塑膠椅作為對比,一邊是鐵板區另一邊則是座位區 來吃鐵板燒當然是要體驗那種臨場感囉~所以我選擇鐵板區座位,雖然熱了一點不過看做菜過程也是享受 入座後桌面上都整齊擺放著menu及餐具,一般鐵板燒應該都是抬頭看牆面點餐和餐具自己拿感覺就有差異 翻開menu分成飲品、沙拉、湯品、主食、時蔬、御食及甜品7大品項,主要是選擇湯品和主食的部份 湯品3選1、主食6選1,有兒童餐 NT.209元+10%有湯品、照燒黃金雞腿、蒲燒鯛魚蒸飯、銅鑼燒 部分菜色隨季節更替,想看詳細最新的menu可以點►►►官網連結 先上飲料仙草冰鑽不用多說仙草天然ㄟ清涼解膩揪好喝,燒燒的蕎麥決明子茶喝起來茶香氣溫潤 前菜蓮藕鮮蔬沙拉,有蓮藕、生菜、蕃茄、玉米筍、洋蔥、小黃瓜等,配上和風芥籽醬口感清爽開胃 吃完沙拉上湯品,3選1一起來用餐的冰友很有默契選擇不同湯品 我選擇和風牛筋清湯,湯頭喝起來鮮甜好喝,裡面有帶筋的牛肉咬起來軟嫩,喜歡牛肉的冰友可以點這道 冰友點的白玉苦瓜排骨湯,因為個人不愛吃苦瓜所以pass,透過冰友的分享湯頭清新苦瓜不會很苦好喝 銀杏牛蒡雞湯,裡面有牛蒡片、雞肉、銀杏、枸杞等感覺就很養生,喝起來清甜不油膩裡頭盡是牛蒡香氣 輪到主食囉~這裡的鐵板師傅看起來都好年輕啊!!鐵板燒在料理台等待上桌的過程,邊看料理都會偷偷吞口水! 香蒜炙燒牛排,牛排選用的是板腱這個部位,聽到有點小擔心因為通常這個部位肉質比較硬筋有點多 所以都是拿來炒肉居多,服務生說5分熟剛好搭配蒜片或海鹽提味,吃起來口感較扎實平價要求不多囉 當天大家覺得表現最好的嫩煎豚五花,油花與肉質纖維分佈均勻,表面煎到金黃色看起來比較像松阪豬 吃起來口感Q脆彈牙,沾少量芥末胡椒鹽就鹹香非常好吃,整體口感表現大勝點這道算是CP值很高唷 冰友點的照燒黃金雞腿,去骨雞腿肉表皮酥脆咬下去鮮嫩多汁,搭配照燒醬汁甘甜不死鹹算是表現不錯 吃完主餐鐵板師傅又開始炒青菜,這道清炒鮮蔬沒有過多調味,單單吃的是青菜本身結論就是尚青好呷 蒲燒鯛魚蒸飯+梅漬大根,吃完整個有飽足感,米飯很香照燒蒲燒鯛魚片搭配清爽梅漬大根口感不錯很搭 接下來是甜點製作時間,師傅要用鐵板做銅鑼燒 抹茶內餡的銅鑼燒,現做銅鑼燒餅皮就是不一樣,內餡抹茶不甜膩很好吃,整體來說就是價格超值服務優質 後面聽說今年的7月在桃園中壢神仙蛋糕旁要開HOT 7分店,如果跟我一起住桃園的朋友就不用跑到台北囉 ψ( ̄︶ ̄)ψ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ ◆Hot 7新鐵板料理(台北長安東店)店 址:台北市中山區長安東路二段78-2號電 話:02-2509-1277營業時間: 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 ) ◆Hot 7新鐵板料理(台北基隆路店)店 址:台北市大安區基隆路二段172號電 話:02-2737-1122 ◆Hot 7新鐵板料理(台北家樂福桂林店)店 址:台北市萬華區桂林路1號4樓電 話:02-2383-1199 ◆Hot 7新鐵板料理(蘆洲家樂福店)店 址:新北市三重區五華街282號4樓電 話:02-2855-9643 喜歡我的文章不妨幫忙按個讚給我鼓勵鼓勵~( ̄y▽ ̄)╭拜託拜託囉 ‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*趕緊加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧 Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 | 也可以宣傳你的粉絲專頁

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