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道地台南小吃再一發，繼宵夜場文章牛肉湯之後，早上來到同樣在安平路上的知名小吃『王氏魚皮』 來台南多次越來越習慣早上吃到粗飽的中式早餐，聽說這家是以養虱目魚起家，所以食材是絕對優質 之前要去安平市區常經過這裡，每次看到王氏魚皮都在想怎麼會那麼多人，這回才有機會來這裡踩點 進到店內就可以看見魚貨擺滿在攤位前，看到招牌上寫著石斑魚、鱸魚、海鱺魚，我想應該都在上頭吧 店內餐點就是虱目魚料理，從魚肚、魚腸到魚丸通通都有，魚湯有分鱸魚、石斑及海鱺湯選擇性真多啊 如果點單不知道要點些什麼，也可以參考店內牆上有詳細圖片，看完照片每個都很想點上一輪來吃 另外也有些配菜像蔥花菜餔蛋、高麗菜、地瓜葉、紅燒豆腐等，看到這裡都超羨慕在地人真是幸福啊 我點了一碗魚肚粥，魚肚都經過細心處理過吃起來新鮮肥美帶有油脂，用魚骨熬的高湯喝起來清甜好喝 在台南吃到的所謂粥都有點像是飯粥，這樣的粥口感很好，而且虱目魚的營養豐富早餐來碗充滿活力 我還加點了一碗肉燥飯+一塊油豆腐，肥肉燥鹹香滋味沒想到也很好吃，吃完這餐飽到中午整個很滿足 在這條路上有文章牛肉湯、王氏魚皮、助仔牛肉湯、周氏蝦捲等，來到這裡保證可以呷飽飽推薦給大家 PS：話說來到王氏魚皮我居然忘了要點魚皮湯之類的~失策失策!!只好下回再來吃魚皮料理囉~ ψ(￣︶￣)ψ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ ◆王氏魚皮 電話：06-2288095、0919-272836 地址：台南市安平區安平路612號 營業時間：清晨04:00~14:00 b(￣▽￣)d============台南玩透透吃夠夠============b(￣▽￣)d 【台南安平景點】安平貓小巴霜淇淋．超萌多多洛和龍貓公車一起陪你吃冰 【台南安平】文章牛肉湯．台南必吃牛肉湯熱炒料理 【台南安平】虱目魚主題館．府城趣味新亮點 【台南安平】散步甜食．蜷尾家甘味处(安平樹屋店) 【台南安平】DOGA 香酥脆椒．府城出現彩色荷蘭屋 【台南安平】安平老街．古城散策輕旅行 【台南安平】夕遊出張所．找尋專屬生日鹽 【遊記-台南】安平樹屋&英商德記洋行—探訪黑山姥姥的根據地 【台南安平】迷路才能發現的胭脂巷、茉莉巷 【台南安平】台南周氏蝦捲 【台南安平】天下第一板—赤崁棺材板 【台南安平】銀波布丁&同記安平豆花 【台南安平】海山派樂地(海山館)．專屬你的守護劍獅 【台南中西區】阿婆魯麵&鄭記土魠魚羹＆江水號 【台南中西區】蘇家建國蝦仁肉圓&太陽牌紅豆牛乳霜 【台南中西區】石精臼蚵仔煎&金得春捲&阿松割包&水仙宮青草店 【台南中西區】甜美水果貨真價實—莉莉水果店 【台南中西區】府城必吃美食—福記肉圓 【台南中西區】側身才能進入的窄門咖啡 【台南中西區】府城巷弄燒烤魂—208巷燒烤 【台南中西區】雙全紅茶&義豐冬瓜茶 【台南中西區】天下第一板—赤崁棺材板 【台南中西區】矮仔成蝦仁飯．世代相傳好口味 【台南中西區】鎮傳四神湯&無名豆花 【台南中西區】阿明豬心冬粉&阿龍香腸熟肉 【台南中西區】石精臼牛肉湯&民族鍋燒意麵 【台南中西區】來台南必吃早餐．包成羊肉&阿堂鹹粥 【台南中西區】十八卯茶屋(柳屋)&吳園 【台南中西區】阿忠漁粥．鮮美粥品料好實在大推薦 【遊記-台南中西區】台南移民署．全台最美的公家機關 【台南中西區】原台南測候所胡椒管&見證愛情 【台南中西區】尋找失落的古早味—神農街(北勢街)隨拍 喜歡我的文章不妨幫忙按個讚給我鼓勵鼓勵~(￣y▽￣)╭拜託拜託囉 ‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*趕緊加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧 Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 | 也可以宣傳你的粉絲專頁