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這陣子天氣變冷了一群朋友剛好想要聚一聚 ，你知道的!!!一群人聚餐總是會有一些有的沒的限制 想吃火鍋但是又想吃的養生健康無負擔，然後又要在桃園又不能是有人有吃過的，感覺有點小難畢竟桃園市就那幾家手指頭都數的出來，正在抱著頭燒的同時，就有朋友提議今年才開的『淺草和鍋』 仔細端倪一番這間的資料完全就是符合大家的條件，因為是今年才開吃過的朋友不多就此拿定就是它了 淺草和鍋就位於在大興西路二段蜀山饌旁的巷子內，有特約停車場就是蜀山饌旁很方便 店內的裝潢帶著日式和風和濃濃的禪意，門口玄觀是有碎石子鋪設整體有種吃懷石料理的感覺 店內餐點以套餐為主 ，價位約310~890元算是中高價位的鍋物○(*￣︶￣*)○ 當然也可以自己單點其他鍋物 ，大多選擇套餐直接配好比較划算 湯底有北海道昆布湯 、養生藥膳湯、川味麻辣湯，要養生就健康到底 我點的是養生藥膳湯，湯頭有枸杞藥膳的甘甜，昆布鍋味道蠻清爽的 菜盤 ，色彩繽紛基本的蔬果類搭配火鍋料，青菜挺新鮮的簡單又好呷╭(′▽`)╭(′▽`)╯ 前菜 ，海帶芽 副餐五選一 ，有蕎麥麵、五殼飯、烏龍麵、寬粉、白飯 應該沒有人會選白飯吧!!!我選擇蕎麥麵剛上桌時呈放射狀效果很足 蕎麥麵梢為煮一下吃起來就很有Q勁，尤其用藥膳湯底煮過很健康唷(￣y▽￣)╭ 朋有的副食裡比較獲得好評的就是蕎麥麵 、烏龍麵 淺草綜合肉盤套餐   NT：310 有霜降牛、極黑豬、小羔羊，極黑豬有些許厚度吃起來有彈性，牛肉口感還好 小羔羊味道蠻重建議最後才下不然會變成羊肉爐了，肉盤整體豬肉比牛肉優唷!!√(─皿─)√ 香草梅花豬  NT：310 好消息~淺草的香草豬肉和健康主義相同一樣好呷!!呼~終於不用在跑到中壢了 霜降牛肉套餐   NT：310 海鮮拼盤套餐   NT：310 ，鯛魚、白蝦、鮮蛤、鮮蚵、中卷、軟絲，6選3 甜點 四選一，冰淇淋、黑糖果凍、蘋果醋、咖啡 淺草和鍋主要走的是養生健康概念為主 ，最大優點就是食材很新鮮 (￣)︿(￣) 但針對湯底和牛肉的部份仍有很大的進步空間，份量也應該要再多一些今年新開的店應該給它加油打氣一下，希望下次店家會越來越好囉 ψ(￣︶￣)ψ ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ 淺草和鍋電話：03-301-0290 地址：桃園市大興西路二段82號 營業時間：11:00~22:00 \(▔□▔)/ ============鍋物料理延伸閱讀============\(▔□▔)/ 【食記-南崁】大漠湯頭吃到飽—天香回味養生煮(南崁店)【食記-中壢】陶一軒精緻日式火鍋(中壢店) 【食記-中壢】中壢最好吃最健康的火鍋—健康主義精緻火鍋 【食記-桃園】美食嘉年華—晶屋日式鍋物 【食記-桃園】恆享佳餚嚴選八味—恆八味日式火鍋專賣 【食記-平鎮】麻辣鴛鴦鍋—鎮記火鍋專賣店