3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
幾個朋友到花蓮回來都很推薦月廬這家餐廳的梅子雞,但有一陣子老闆去環遊世界,餐廳暫時停止營業,這次去花蓮玩,剛好重新開始營業,馬上訂位去吃吃看。 月廬食堂在鳳林的半山腰上,沿路會有指標,但還是建議使用導航,有停車場可以停車,因為餐廳位在半山腰上,晚上可以欣賞夜景。店內座位數並不多,一定要先訂位。 月廬菜單有分合菜和單點兩種,合菜如果有不吃的菜可以詢問能不能更換或拿掉,炭烤梅子桶雞訂位時記得要先順便預定。我們點了一份輕合菜,再多點了一兩道菜。月廬的菜色都很好吃,食材新鮮,口味不會重鹹,調味都很剛好。 *梅汁山苦瓜-涼拌山苦瓜保有清脆口感,甘甜的梅子汁完全中和了山苦瓜的苦味,非常好吃。 *鹹豬肉-外層微焦酥脆,裡面肉質有嚼勁卻不老,搭配洋蔥和醬汁,很清爽。 *金沙豆腐-軟嫩的蛋豆腐搭配鹹度適中的鹹蛋黃醬汁,很適合配飯。 *燴三鮮-食材很新鮮、給得很大方,湯頭沒有非常多的勾芡,味道不會太重。 *鳳梨蝦球-蝦球炸過但不油,粉也不會太厚,不是使用罐頭鳳梨,美乃滋不會太甜膩。 *牧草心-牧草心是牧草的嫩莖心,平常似乎比較少見,口感脆脆的,味道清爽,沒有草味,非常好吃。 *野菜湯-這道湯包含不知名野菜、南瓜、牧草心、枸杞等混搭在一起,卻非常好喝。 *炭烤梅子桶雞-比一般的桶仔雞多了梅子的香味,梅子汁讓雞汁比較不油膩,雞肉肉質很嫩,不柴,好吃,不愧是招牌菜。 *蝦粉絲煲-蝦子非常新鮮,湯頭調味適中,不會太重口味,冬粉煮得很透很入味。 月廬食堂 電話:(03) 876-2206   營業時間: 11:00-14:30(週四-週一) 17:00-21:00(週五-週一)(週二和週三公休)    地址: 花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號 官網:  https://www.facebook.com/pages/月廬食堂/174841695890881 月廬食堂在鳳林的半山腰上,沿路會有指標,但還是建議使用導航,有停車場可以停車 從門口進來會先經過長廊 餐廳位在半山腰上,晚上可以欣賞夜景 店內座位數並不多,一定要先訂位 【菜單】 有分合菜和單點兩種,合菜如果有不吃的菜可以詢問能不能更換或拿掉, 炭烤梅子桶雞訂位時記得要先順便預定 【梅汁山苦瓜】 涼拌山苦瓜保有清脆口感,甘甜的梅子汁完全中和了山苦瓜的苦味,非常好吃 【鹹豬肉】 外層微焦酥脆,裡面肉質有嚼勁卻不老,搭配洋蔥和醬汁,很清爽 【金沙豆腐】 軟嫩的蛋豆腐搭配鹹度適中的鹹蛋黃醬汁,很適合配飯 【燴三鮮】 食材很新鮮、給得很大方,湯頭沒有非常多的勾芡,味道不會太重 【鳳梨蝦球】 蝦球炸過但不油,粉也不會太厚,不是使用罐頭鳳梨,美乃滋不會太甜膩 【牧草心】 牧草心是牧草的嫩莖心,平常似乎不常見, 口感脆脆的,味道清爽,沒有草味,非常好吃 【野菜湯】 這道湯包含不知名野菜、南瓜、牧草心、枸杞等混搭在一起,卻非常好喝 【炭烤梅子桶雞】 比一般的桶仔雞多了梅子的香味,梅子汁讓雞汁比較不油膩, 雞肉肉質嫩,不柴,好吃,不愧是招牌菜 【蝦粉絲煲】 蝦子非常新鮮,湯頭調味適中,不會太重口味,冬粉煮得很透很入味 【白飯】  

本文由daybydayhahahapixnetnetblog提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦