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這間隱藏在永康區巷子裡頭的台南天香臭豆腐，原本是開在國賓戲院的後方，開業已經超過20年的時間了，在近兩年才搬過來現址，記憶中也曾經在國賓戲院時期有吃過，這一吃可就隔了好長一段時間啊~~ 隱藏在永康區中華路的巷子裡面，如果要來吃的朋友就先找到吳師傅滷味和長春素食就對了，台南天香臭豆腐就在這條巷子裡頭進去不遠處的右手邊便會看到囉。 別看這小小的店面，在台南也是開業至少22年的時間了，真的很不簡單！雖然台南老店很多，但是也需要像這樣的中生代店家來延續台南這樣的老店傳統。 店內主要是以販賣臭豆腐和煲類為主，品項可以說是在精不在多，能擺上檯面的都是掛好吃的保證啦！ MENU (其實一開始本來並不是太餓，想來吃一些些回味一下，但是被那臭豆腐的香氣整個給薰到超級餓= =”) 店內的空間並沒有做太多的規劃，但整體環境是相當乾淨的，而且還有冷氣開放！ 桌上也擺了娃娃做陪著用餐，店家頗有童心的概念XDD 醬料區 先上的第一道菜是脆皮豆腐 心愛a說看到其實有點想淚奔欸… 因為他的泡菜真的份量很夠，每次去吃臭豆腐都會覺得泡菜量少到心酸，店家的泡菜確實讓心愛a感動了一下耶XD 沒辦法，臭豆腐就是要配泡菜不然要幹嘛咧？（攤手) 脆脆的豆腐，外皮酥酥的搭上泡菜就是好吃！ 如果喜歡酥脆點的口感，可以事前跟老闆說一聲~ 三鮮煲 價格上覺得還算平易近人，特別的是他的湯頭不是市面上常見的雞湯粉，而是以臭豆腐為湯頭基地來熬煮的，相當搞剛費時的。 湯頭的部分喝起來有濃濃的臭豆腐香，肉絲、花枝、高麗菜、蛤蜊等配菜，所以又多了一份清甜的味道。 冬天想吃個宵夜暖暖胃也是個不錯的選擇哦，另外可以再自行加點飯或科學麵來搭配著吃，丟系送啦！ 不過可惜的是因為店家都是一鍋一鍋熬煮，所以是沒有辦法再加湯頭的喔~~~ 麻辣豆腐 麻辣豆腐的辣度是比較溫和不嗆的，我個人其實滿推這道的，有點微辣微辣的湯頭，搭配入味的豆腐，其實有種越吃越開胃的概念耶！ 瞬間要把當初說好的減肥先丟掉！先吃再說XD 只能說我就是對這樣的小吃會把持不住啊~ 好吧，熱血必須承認！一進店家就被濃郁的臭豆腐香氣給迷住了，事後立馬詢問了一下麻辣豆腐有沒有販售可以回家自己煮來吃的，想不到還真的有！(須提前兩天預約) 不囉嗦！直接帶了一包回家享用，其實這樣很方便，只要把飯、麵或是青菜準備好，熱一下就可以上桌了，真是懶人專用吃法XD 說真的，冬天懶的出門，買幾包回來放冰箱真的很適合，這樣的真空包裝好存放，真的滿貼心的。 買回家自己自己動手料理，就可以立馬變成天才小廚師了啊！ 熱血實在很喜歡這樣的在地小店，分享給你們一起來吃吃看囉~ 店家名稱：台南天香臭豆腐 粉絲專頁：台南天香臭豆腐 ←(點我點我) 地址：台南市永康區中華路408巷2號 電話：0932843485 營業時間：下午3點~晚上10點 公休日：星期日