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零嘴，到底能不能好吃又養生呢!? 熱血告訴你，是可以的！ 最近熱血接觸到這一款自製的牛蒡脆餅，是採用將軍區盛產的黃金牛蒡來製作，本身品嚐起來就有一股特殊的甜味，拿來製作餅乾更可以吃的不同的風味，而且~還可以吃出健康！ 這一款牛蒡脆餅很特別，因為牛蒡本身富有膳食纖維以及多種的營養素，再以低溫油炸，而後再經高速抽油、脫油等程序，讓這款牛蒡餅乾吃起來是相當爽口，重點是還可以吃到牛蒡本身的香氣，講實在的~真的很難得啊!!!而且還可以選擇自己喜歡調味粉去調味，讓這款特別又健康的餅乾吃起來更是不一樣！ 這一盒裡頭是三份裝，外盒有紅色和綠色兩款，雖然沒有太花樣的包裝，但卻也帶出了這款產品的特性本質，那就是樸實~ 為什麼會說他樸實呢!? 其實是因為牛蒡這類東西大多大家都會拿來做較為暴利的炸牛蒡絲，但這間店卻以健康為取向，而且在販賣的價格上也不貴，這是這間店給我的一個感覺啦~非常踏實又實在。 牛蒡脆餅的外包裝是夾鍊式的，吃不完可以直接封起來也不用怕被軟化，在外包上直接標明了食用期限。 調味粉的口味目前有九款，每一款都有自己的愛好者，而這一包的價錢也不過才100元，很實在啊~ 快來準備打開這牛蒡脆餅吧！ 在打開後跟想像中的一樣，並沒有那撲鼻而來的直接香氣，反倒是飄逸著一種淡淡的清香，聞起來很舒服~ 其實吃原味的牛蒡脆餅時並不像在吃一般餅乾那樣，但是他可以吃到這種食材的香，牛蒡的氣味就這樣輕輕淡淡，原味吃也是不賴。 不過如果你是重口味又怕沒味道的人記得可以選擇檸檬椒鹽來試試，添加進去牛蒡脆餅之後那種撲鼻而來的香氣我自己還蠻喜歡的。 牛蒡脆餅吃起來口感真的是很酥脆，搭配上檸檬椒鹽還真好，很像在吃一道小吃一樣，味道特色相當鮮明。 如果你愛吃起司那你也別錯過它們的巧達起司，因為可以自己添加要放多少調味粉的關係，喜歡吃多點起司的朋友就不用客氣啦！ 因為熱血是要拍照，所以才會倒在盤子上，如果是自己在家要吃啊，記得就直接把調味粉放進去，然後夾鏈袋拉起來，開始給他搖個幾下，這樣既便利又不用洗盤子XDD 炭烤雞汁也很好吃，其實我在吃就會有種幻覺好像在吃波卡一樣@@” 真的不誇張喔！而且因為粉給的量不少，所以口味上來講更讚！ 甘梅這一款堪稱百搭經典！ 許多東西碰到甘梅粉都很好吃，而牛蒡脆餅碰上他當然更不用多說，一種非常微妙的新鮮口感就在嘴裡相遇了XDDD 很好吃~~~ 最後這一款是我最愛的岩燒海苔！ 最快吃完的也是這一包啦，其實牛蒡脆餅本身就好吃了，但當他遇到海苔時真的是會讓人欲罷不能。 像我光是坐在電視前看個節目，一包就這樣默默地吃完了，還好！這種牛蒡脆餅本身吃起來不會油膩，一次我都抓一大把起來吃，配點啤酒也很棒，因為都會越吃越香啊^^超喜歡~ 跟大家分享一下最近吃到的這款牛蒡脆餅，怕胖的女孩也別擔心，整包吃完你也不會有什麼罪惡感！ 提供給大家這個零食界的新寵，不吃不可啊！ 店家名稱：啵蒡脆餅 粉絲專頁：啵蒡脆餅 ←(點我點我) 地址：台南市東區崇明路62號 電話：06-5115199、0935463295 LINE ID：@vzi4231r 如果你喜歡我的文章，請幫忙按個讚唷！謝謝~ 活動邀約、合作、民宿體驗 、店家約訪、美食分享 請mail至：gio714036@gmail.com