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******* 【樸實農場 (忠明店) 】 地址：忠明店：台中市北區忠明路442號　　　　 TEL:04-22056633 　　　公益店：台中市區公益路235號　　　　　 TEL:04-23027555 　 　　　敦北店：台北市松山區敦化北路155巷7號  TEL:02-27168877 　　　玉成店：台北市南港區玉成街154號　　　 TEL:02-27839911 營業時間：(已歇業) 消費日期：2013/2 *******   精緻歐法麵包店一家接著一家開，三五步又是一家沒聽聞過的麵包店，多是強調手感烘培。 前天大半夜，見到部落客宅青分享文裡介紹的芋頭麵包，瞬間生火！（OS:就這兩天衝吧！）   樸實農場的經營模式與知名胖達人烘焙坊有許多相同處，最大不同在於樸實農場有賣手工冰淇淋之外，還可以拍照！ 以這點來說，就已經親切許多！     HSuan前往的是台中忠明店，位於轉角，還滿方便停車的。 品牌概念：「樸實農場以樸實、原創為出發點，結合在地化農產品，設計出一系列以《天然酵母》為主的歐法麵包，讓您在享用美味的同時也能兼顧健康。我們更定期開發原創麵包，讓您不僅吃得安心，也能吃到天然與創新。」   不知道門口放這麼幾張大桌子的用意是什麼？ 也不可能是供用餐，該不會是為了防止停機車吧？   門口貼有各種麵包的出爐時間＆銷售量前幾名的人氣麵包排行。 這兩樣資訊對消費者非常有幫助，看看每個人一來都會先站在門前端看一番就知道！   HSuan還特別看了沒有禁止拍攝的標示才放心拿出相機，yes!!       與胖達人相同，樸實農場也有印製MENU供索取，上面有所有麵包的款式、售價、原料。 大家可以先拿回家研究，到店裡購買時就不會猶豫太久。   制服符合品牌概念，一個農場、純樸的感覺，好像胡迪XD   so cute~ （等等……胡迪是牛仔吧…）   如同胖達人的擺設，中間一張大桌上擺滿各式麵包， 我一直很喜歡這種方式，不僅拿取的空間變遼闊，視野也更寬，可以一目了然有些什麼款式。   每種款式的麵包都有提供試吃，只是試吃切的大小不及胖達人大方，有點不夠大。 看大家試吃一次都拿好幾塊，真是行家~     火腿芝士吐司 $80/條   巧克力餐包 $70/5個 被小S稱讚最喜歡＂黑眼豆豆＂，現在幾乎每家麵包店都有這項產品，差別在於取名不同。 看來是很熱賣，架上空空如也，只剩試吃品XD 看不到本尊，HSuan當然也要不甘示弱地拿幾塊試吃看看~   巧克力吐司 $70/6片  $120/一條     芋頭物語 $100 沒錯！就是為它而來… 原本還輕鬆地先拍照，轉頭發現越來越多客人上門，眼看苗頭不對，架上只剩４個，我一個箭步立馬先夾了一個（呼～）   一顆麵包要一張國父，個頭算是不小！   沒見過芋頭麵包裡的芋頭是＂芋頭塊＂是我想立刻買來嚐嚐的原因， 芋泥見多便不稀奇，再頂多是帶有芋簽的包子。芋頭塊，你夠特別！   裡頭的芋頭有蜜過，甜甜的，芋頭香也夠！ 還包些許乳酪塊，鹹鹹的味道，我覺得與蜜芋頭的甜不是很搭。 不過，顏色紫得太美，讓我懷疑是否加了色素…… 整體來說尚可，以嚐鮮來看算是有滿足好奇。   這顆麵包就足夠讓我抵兩餐，這天也就吃了早餐和晚餐，也算是夠本！       大溪地紅茶 $85     草莓可可心 $70   造型真好，是一顆很大的粉紅愛心，好適合女生的夢幻包款(?)~   墨魚胡椒蔥 $65 鹹味麵包，裡面包有燻雞肉，還滿耐吃的。   杜蘭蔓越莓 $60 名字好像取得不是很好聽說…   黑嘉利摩奇 $75 這個我滿喜歡，長得很顯眼，就是像照過放大燈的巧克力波堤！ 裡面包有核桃，咀嚼起來有咖啡香。   優格莓果 $65 不愧是連續4個月銷售冠軍的產品，吃過一輪後我對它最有印象，也是最喜歡的。 優格的味道非常明顯，再加上蔓越莓，整體吃起來酸酸甜甜又帶有莓果清香，很讚！   這個賣$65，很可以買。 要不是我一人吃不完，只能買一個麵包，這款一定毫不猶豫地入袋。     焦糖麻糬 $45   蕃茄芝士堡 $75       紅茶乳酪 $60   果香鳳梨 $55 沒見過鳳梨麵包，很想試試，只可惜試吃袋裡已空空如也…   黑嘉利奶酥 $80 它是大柿子！   櫃台旁擺放伴手禮： 京都乳酪蛋糕 優惠價$198、麥麩土鳳梨酥 $380/10入、麥麩蔓越莓酥 $380/10入   【麥麩蔓越莓酥】 在土鳳梨酥裡混入蔓越莓。 蔓越莓味不是很明顯，這款蔓越莓酥滿清淡的，酸甜味的表現不重。   每天新鮮現烤的京都乳酪蛋糕 優惠價$198 這款輕乳酪蛋糕真好吃，細綿的口感可說是入口即化，奶香味也夠濃，只是精打細算的我覺得價位有點高。     有提供試吃！   牛奶口袋餅乾 $100   手做蛋捲 $240/桶  三桶特價$600   樸實原創 天然手工冰淇淋   一球 $90（可選1種配料） 二球 $150（可選3種配料） 三球 $220（可選5種配料） 加購：配料$20/種、脆餅杯$20       配料選擇很多，連鳳梨酥和蔓越莓酥也有得選~     樸實農場口味較淡一些，雖比不上胖達人有嚼勁，但產品的多樣性與創新程度可說是不相上下。 其中特別有幾款麵包真的滿不錯，服務態度也親和（這很重要），頗具競爭力。   每種都能試吃真是造福顧客，但…… 若是試吃切大塊一點就好了！ 有些麵包可能還不錯但因為試吃小塊，我吃起來沒有特別感覺。 大塊才有辦法完整吃出麵包特性，飽口度高，客人容易覺得爽快，覺得爽快心情好，就願意掏錢購買，也是釣魚要先捨一點魚餌的意思。     滿五百直接送VIP會員卡，之後消費都打九折（特惠品除外）