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2017-07-25T20:27:27+00:00
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說了好久的狸匠拉麵,丹尼終於帶了萱萱來吃了,一吃不得了,一試成主顧~非常道地的日本拉麵,麵條軟硬度跟湯頭濃度都可以做調整,配料豐富,這次點了一碗大盛系列的大爆發,六片叉燒肉,每片厚度一公分,跟小編的手一樣大,還能加一球麵,CP值高到爆表阿~每個月還會推出限定拉麵唷!跟小編一樣喜歡拉麵的朋友,絕對不能錯過這間狸匠拉麵!  本篇為小編自費分享旅遊資訊    文章目錄 店家資訊 店家介紹 菜單 食記 結論 店家資訊 ● 店家: 狸匠拉麵 -忠孝深夜拉麵 ● 地點: 401台中市東區忠孝路322-1號 ● 營業時間:17:00-01:00● 電話: 0976 519 257 店家介紹 狸匠拉麵的店面裝潢有日式建築的味道,放了一株造景櫻花樹,旁邊有每個月限定菜單以及一般菜單,等候區有茶水可自行取用,小編蠻喜歡店外等待區的規劃,空間大,有長板凳還有茶水,人多等待的時候也不會因為靠近馬路邊而覺得危險。 內用座位不多,目測大約十五位左右,店內給小編的感覺有點像日本的拉麵店,空間不大卻擠滿人,大家集結在美食的聖殿一起享受拉麵的美味,這樣氛圍超棒~ 每個座位都有水壺,還有豚骨與雞骨的調味粉以及小菜,小菜是黑胡椒炒豆芽菜的涼拌,吃起來格外爽口,座位上方有一張台灣跟日本口味的比較圖給大家參考,最重要的是還有打卡送小菜的活動~單碗每人限換一份,糖心蛋、青蔥、筍干、十元加購可爾必思四選一,超級棒的! 菜單 食記 醬油拉麵-豚濃湯日本 $180 基本款拉麵有半顆糖心蛋、兩片叉燒肉還有些許的青蔥跟筍干,湯頭浮著一層風味油,喝起來豚骨湯底濃郁而香。 大爆發拉麵-本味日本 $240 小編這次點的是大盛系列的拉麵,份量是一般拉麵的升級版,有兩顆糖心蛋、六片叉燒肉、青蔥跟筍干也多了一些,重點是還可以加一球麵唷!不過大盛系列的拉麵只提供單人享用唷,很適合像小編這種拉麵控,一人獨享,吃完超級滿足~ 結論 狸匠拉麵忠孝店一天只開晚上六個小時,開到晚上一點,可說是忠孝路上知名的深夜食堂,排隊的人潮依照不同時段,等候的時間也不一樣,不過大家吃麵的時間都很快,換桌率超高,整體來說拉麵的味道與在日本吃到的拉麵非常相似,想吃道地日本拉麵的朋友,不用再跑到遙遠的市區百貨公司了,這間忠孝路上狸匠拉麵推薦給愛吃拉麵的朋友~ 往後還有更多旅遊資訊歡迎按讚或分享丹尼的粉絲團就能得到第一手旅遊資訊    

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