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近幾年素食餐廳蓬勃發展，現在素食者，外食也很方便，這次帶媽媽來到八月素食吃飯，店面非常大，內用裝潢也很好，接著一起來看看這次八月素食的用餐心得吧！ 文章目錄 店家資訊 店家介紹 菜單 食記 結論 店家資訊 店家：八月素食-育賢店地址：台中市太平區育賢路58號營業時間：11:00-20:00電話：04 2391 1036 店家介紹 八月素食位於育賢路上的轉角間，店面用色低調，店外的八月素食大招牌令人吸睛，原來這裡有一間素食餐廳！ 八月素食內用空間非常大，挑高的天花板讓人覺得空曠，不會有壓迫感，或許是正中午的關係，裡面冷氣開的不夠強，讓人覺得有點熱。 菜單 食記 蕈香豆腐煲(附白飯) $120 五更腸旺煲(附白飯) $120 蕈香豆腐煲跟五更腸旺煲的湯底是一樣的，五更腸旺煲湯偏辣，很好下飯，份量不多，卻很有飽足感，但以萱萱的口味來說，味道偏鹹了一點。 柚香秋葵 $40 沒想到秋葵除了加醬油膏之外，也可以加柚子醬！柚子香氣十足，吃起來非常清爽！ 鮮炒食蔬 $90 鮮炒食蔬一份九十元，這樣的份量，小編有點無法接受…青菜加上香菇快炒，使得青菜有一股香菇香氣，味道還行～ 猴菇苦瓜湯 $60、帝王首烏湯 $60 八月素食的湯品雖然份量不多，但湯裡的食材很多，湯頭味道也很鮮甜～ 結論 這次帶媽媽來八月素食，菜單的種類出乎意料的少，本來以為會有素食火鍋之類的選項，居然都是單點式的餐點，令人有些小失望，店內環境冷氣不夠強，加上正中午的落地窗，雖然有窗簾遮住，但還是覺得很熱…以上為這次八月素食的食記心得，請大家參考看看囉～ 往後還有更多旅遊資訊歡迎按讚或分享丹尼的粉絲團就能得到第一手旅遊資訊