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這次來到集集火車站，打算把集集的美食全部都吃遍～還特地做了功課要吃哪幾家店，沒想到知名的店家居然都沒開！只好走到哪裡吃到哪裡～意外發現這家武家蚵嗲，用米漿做的外皮，比起麵粉做的更加酥脆好吃！接著一起來看看武家蚵嗲的用餐心得吧！ 文章目錄 店家介紹 菜單 食記 結論 店家介紹 武家蚵嗲位於火車站前方的道路上，走路約三分鐘就可以看到大大的招牌，寫著蚵嗲兩個字！ 武家蚵嗲的攤位貼滿著餐點的實拍照，大大的價目表也非常清晰明瞭。 老闆娘的工作環境非常簡潔，一鍋油與瀝油網架，小編有特別注意到，油非常乾淨～大家也可以吃得放心！ 內用的座位不多，只有兩張桌子，大約容納六個人，雖然空間看起來東西很多，但是環境是非常乾淨的唷～ 菜單 食記 蚵嗲 20元 米糕 20元 蚵嗲裡面的餡料飽滿，蚵仔也非常新鮮，在四面為山的南投還可以吃到新鮮的海鮮，讓萱萱十分佩服～米糕非常綿密Ｑ彈，咀嚼時會帶出米香的甜味～是萱萱想念中的味道！ 特製醬 我們內用吃蚵嗲的時候，剛好老闆娘在一旁製作特製辣醬，很客氣地說著不好意思，蚵嗲跟米糕看起來皮好像很後很難咬，一咬下去非常酥脆！不得不跟老闆娘稱讚一下好好吃，老闆娘非常高興，還說他們家用的不是外面常用的麵漿而是自己手做的米漿，所以才有這個酥脆的口感！特製辣醬非常帶勁，天氣炎熱加一點辣會很開胃～ 結論 武家蚵嗲不但便宜又好吃，老闆娘也非常親切！還告訴我們附近的和平快樂田園有粉黛亂子草試營運，很推薦我們去走走跟拍照呢！非常經濟實惠的武家蚵嗲，銅板價美食推薦給大家～ 往後還有更多旅遊資訊歡迎按讚或分享丹尼的粉絲團就能得到第一手旅遊資訊