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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  邁向東京九天八夜旅遊的第七天,來到河口湖欣賞富士山的美景後,晚上來到這間山麓園Sanrokuen,品嘗當地的爐端燒料理,是將食物串起掛在鐵桿上,經過炭火烘烤後呈現食物原始的風味,就帶大家看看這次山麓園Sanrokuen的體驗。   <>  以下資訊為小編自費體驗  ►想了解更多日本旅遊追蹤以下粉絲團   ►合作邀約聯繫請洽:a66550077@gmail.com   *本圖文由 Denny Li 創作版權所有* *可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*       文章目錄 美食資訊 店面環境與菜單 菜單 食記 結論 更多日本旅遊資訊 美食資訊   ● 店名:山麓園Sanrokuen ● 地址:山梨県南都留郡富士河口湖町船津3370-1 ● 營業時間:11:00-19:30 ● 餐點價格:2500-4000日圓內   店面環境與菜單   從河口湖車站步行10分鐘就能抵達山麓園Sanrokuen。     店門口並沒有明顯的招牌,卻是百年茅草屋的房子,中午經過時看到許多遊覽車都停在門口,放遊客下來用餐,而當天小編規劃是享用晚餐,因此就先拍張店外照片。     來到店內時已經晚上快七點的時候,一進到屋內滿滿的烤肉煙,晚上用餐的屋內只有上頭有排氣窗跟屋頂方便通風,感覺比較適合白天來體驗。     座位是需要盤腿坐,前面就是一個大烤爐,而在桌子的旁邊有擺放烤肉用沾醬。   實際店內環境可以觀看上面影片,空間算是蠻大的,只可惜白天打開窗戶能看到庭園造景,算是這次沒看到的小遺憾。     菜單     店內只有英文與日文的菜單,根據價位不同食物會增加,而每一樣算是均勻飲食,都魚肉蔬菜的組合。     而菜單背面則是單點的品項,供給想來的朋友參考。   食記     店家提供免費的茶可以喝,使用茶葉現泡的很濃郁香醇,而當天晚上河口湖只有2度,在這屋頂通風的情況下,真的超級冷的,喝著熱茶也算是小確性。     在前幾天品嘗泥鰍火鍋後,又是一次盤腿吃飯的體驗,不同的是這是改成吃燒烤。   【東京淺草】駒形どぜう|泥鰍火鍋百年老店     店內除了無限沾的烤肉醬料之外,還有小罐的醬油跟七味粉可以使用。     烤物上來前先上小菜跟擦手巾,算是來日本餐廳吃飯都有的基本前置作業。     山麓園Sanrokuen的小菜是使用各種蔬菜醃製而成,可以吃到食物本身的味道,但畢竟是醃製的稍為還是偏鹹,倒是蠻適合白飯的。     兩人來用餐分別點了一份最貴的跟最便宜的套餐,光看盤上的材料就知道有差別,每一樣食材都已經串好,在附上手套讓顧客自行放在鐵架上。     富士套餐 4000日圓   這份套餐包含了牛肉、大蝦、鴨肉、蔬菜、鵪鶉或魷魚(二選一)、扇貝、沙拉、土豆果凍、餺飥麵,算是營養均衡的一餐,而且每一樣的食材分量足夠,完全不用擔心吃不飽的問題。     甲州套餐 2500日圓   另外比較便宜的這份套餐有虹鱒魚、炸豆腐、蔬菜、鵪鶉或魷魚(二選一)、玉米、肌肉、土豆果凍、煮熟的扇貝、捲豬肉、餺飥麵,這份的肉量就少很多,變成蔬菜更多種,不過有整隻的魚感覺還不錯。     接下來就是戴上手套,小心的把竹籤放到鐵架上,就能開始歡樂的烤肉時間。     肉類與蔬菜都可以烤一陣子後再沾取醬汁繼續烤,依照個人鹹度做次數上的變化。     因為點了兩份套餐鵪鶉跟魷魚都有吃到,小編是比較喜歡魷魚,鵪鶉本身肉量不多,但有嚼勁脆脆的,但整體還是吃不習慣。     歡樂的沾醬、烤肉、入口不斷輪迴,而當天2度真的有夠冷,幾乎一直靠著火爐取暖。     餺飥麵   餺飥麵聽說是河口湖這邊的當地特色美食,味道上有點像是味增湯,細細品嘗可以喝到南瓜的鮮甜,使用較大的扁麵口感偏軟,算是蠻好入口的一道料理,瞬間身心都暖了起來。     而鍋內的料並沒有很豐富,都是蔬菜居多算是營養非常均衡,如果想吃肉的朋友倒是會覺得少了點甚麼。     不過想第一次體驗快0下溫度,還能邊烤肉也是難忘的回憶。    結論   難得來到富士山河口湖,當然要品嘗當地特色美食,這間山麓園Sanrokuen不僅烤肉方式獨具特色之外,還能品嘗到在地美食餺飥麵,雖然食材的味道表現上算是普通,不過整體來說還算OK,本次山麓園Sanrokuen體驗分享給在規劃河口湖旅遊的你。   往後還有更多日本東京旅遊資訊 歡迎按讚或分享小編的粉絲團 就能得到第一手旅遊資訊。⬇⬇⬇     更多日本旅遊資訊   你可能感興趣文章請點選以下圖片:   ►想了解更多日本旅遊追蹤以下粉絲團   ►合作邀約聯繫請洽:a66550077@gmail.com   *本圖文由 Denny Li 創作版權所有* *可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*

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