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2017-07-25T20:27:27+00:00
邁向東京九天八夜旅遊的第四天,穿著淺草愛河服的服裝,來到東京著名景點淺草寺,逛街時就看到這間京たこ浅草店,章魚燒香味趁趁飄來,也吸引小編來試試,灑滿蔥花與蛋黃醬的章魚燒,這口味還是第一次看見。
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文章目錄
美食資訊
店面環境與菜單
食記
結論
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美食資訊
● 店名:京たこ浅草店
● 地址:東京都台東区花川戸1丁目10−16
● 營業時間:11:00-23:00
● 餐點價格:600-650日圓(8顆)
店面環境與菜單
東京淺草必去景點就是雷門淺草寺,穿著和服小碎步的走到這,覓食完鯛魚燒くりこ庵和舟和仲見世,想吃點鹹的食物,剛好路過這間京たこ浅草店,日式章魚燒軟軟的口感可是小編非常喜愛的。
京たこ浅草店店面坐落在高架橋的下方,店門口有少許的等待人潮,不用特別排隊真是太幸運了,畢竟聞著章魚燒味道在排隊,可能會逼死人啊!
菜單基本上都是日文!這就是出國必須經歷的過程,就勇敢地上前準備點餐!
結果在京たこ浅草店店面的柱子上,看到幾行的中文字菜單,各國語言都有算是外國人來這也能輕鬆點餐。
中文菜單中只有原味章魚燒跟蔥蛋黃醬章魚燒兩種,不過看著日文菜單,感覺因該還有不少種類,但小編對蔥蛋黃醬口味感興趣就點點看。
滿滿的日文字+圖片的菜單,提供給看得懂日文的朋友。
京たこ浅草店的章魚燒製作方式就是一般大眾作法,不同的在於佐料使用大量的蔥,並且還有看到少許的辣椒在上面。
點完餐原地等待美食到來,看到小編都快要流口水了。
食記
蔥蛋黃醬章魚燒650日圓
京たこ浅草店的章魚燒一盒總共八顆,基本微甜章魚燒醬加上鹹香的蛋黃醬,上面撲滿大量的蔥花,反倒是柴魚完全被掩蓋住了,光從外表看就知道章魚燒的味道肯定很多層次,畢竟這麼多的醬料+配菜。
蔥不會嗆反而增添了清爽,鹹香的蛋黃醬與甜甜的章魚燒醬完美結合,章魚燒本身軟嫩蓬鬆,能吃出麵粉的香氣,雖然重點的章魚蠻小塊,幾乎是沒有存在感算是比較可惜的一點。京たこ浅草店剛好在隅田川旁,可以看著河川風景邊吃章魚燒,也別有一番風味呢!
結論
來到東京淺草的京たこ浅草店,章魚燒不像台灣外皮酥脆,吃得是內餡的鬆軟與食材的原味,而小編當天點的蛋黃醬+蔥章魚燒,鹹甜鹹甜的口感非常好吃,不過友人覺得味道偏鹹,看來是一體兩面的章魚燒店,喜歡章魚燒的朋友可以試試看。
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