Zi 字媒體

本次又要來介紹大里的古早味美食，大里區公所附近的巷口內，有著一間曾上過很多次新聞報導的大里老牌炒麵，會發現這間的原因是一次道路封閉繞道後，看到這間店門口排滿人在購買，所以才特地來試試看。 台中大里》大里必吃人氣早餐推薦｜排隊美食值得等待   文章摘要 一、美食資訊 1. 大里老牌炒麵(資訊) 2. 店家環境 3. 菜單 4. 食記 二、總結 三、相關文章 ○ 【台中大里】大里必吃人氣早餐推薦 ○ 【台中大里】川味無名牛肉麵館 ○ 【台中大里】偈亭泡菜火鍋 四、丹尼旅遊食記相關特刊       一、美食資訊 1. 大里老牌炒麵(資訊)   地址：412台中市大里區舊街路12號 餐廳電話：04 2406 2587 營業時間平日: 16:00-21:00   2. 店家環境   位於台中大里區公所巷弄裡，有一間在騎樓下的攤販，曾是許多電視節目拜訪過，之前路過時還看到排隊人潮。 內用的環境就是騎樓下擺放簡單的鐵桌椅。 桌上的醬料有吃炒麵必備的東泉辣椒醬，另外一款是店家特製的辣椒醬油，像是在吃蛋餅或煎餃會搭配的款式。   3. 菜單   店內的菜單就標示在攤位上方，不過沒有價目表，擔心身上錢不夠的朋友記得要先問店家。   4. 食記   炒麵 口感偏軟的炒麵，沒有其他的配料只有淋上肉燥，肉燥的香氣蠻強烈的，單純的肉燥與麵的搭配，味道算是穩扎穩打，算是可以天天吃的一款。 米糕 這米糕粒粒分明非常明顯，加上稍微帶有嚼進的飯，吃起來越嚼越香，加上一點辣椒醬吃剛剛好。 蚵仔煎 它們家的蚵仔煎還不錯吃，上頭的醬料鹹香濃郁，搭配煎到為酥的蚵仔煎，餡料部分蚵仔新鮮並且使用空心菜增加脆爽感，整體吃下來小編推薦！ 當歸鴨肉湯 難得看到沒有薑絲的當歸鴨肉湯，鴨肉給得很大塊數量不多，肉都是瘦肉居多，咬久了反而會柴柴的算是小缺點，湯喝起來就蠻厲害的，中藥的厚度很夠，可以品嘗出是慢慢熬煮的湯品，這碗算是一好一壞。 丸仔湯 湯頭只加少許的蔥花，喝起來不會死鹹算很好喝，除外大顆丸仔非常特別，小編還以為會是貢丸湯之類，而且還給了兩大顆。 當丸仔的尺寸佔滿了整碗，內餡還塞了滿滿的肉，比起鴨肉湯小編更推薦這碗，邊吃古早味炒麵就是要配湯。   二、結論   這次嘗試這間大里老牌炒麵算是不錯，雖然店家沒有標註價錢，但整餐吃下來190$也算OK，味道走的是親民的風格，不會過於油膩太鹹，雖然小編比較常在早餐吃炒麵，但這間也多了晚餐的新選項，如果你也喜歡古早味美食，不妨來試試看這間大里老牌炒麵。   歡迎同樣喜歡美食與旅遊的你，按讚或分享下面小編的粉絲團，就能得到第一手旅遊資訊。⬇⬇⬇     三、相關文章   　台中大里 　大里必吃人氣早餐推薦 　台中大里 　川味無名牛肉麵館 　台中大里 　偈亭泡菜火鍋   四、丹尼旅遊食記相關特刊   本篇為小編自費體驗，如有業配將會標註 【日本】沖繩自由行旅遊規劃－首沖懶人包［機票／租車／潛水／民宿／美食］ 【大阪難波】麺屋丈六｜雞湯拉麵 【日本京都】伏見稻荷大社 【日本京都】祢ざめ家｜鰻魚料理店 【日本京都】銀次郎 STEAK & WINE 【彰化一日遊懶人包】鹿港老街 福寶乳牛彩繪村 貓頭鷹廣場 【南投埔里一日遊】 埔里鹹油條 元首館 月老教堂 鳥居喫茶食堂 南投觀音瀑布 18度C巧克力工房 → 【台中大里】豐 爌肉飯 → 【台中大里】無名控肉飯 → 【台中大里】阿成炒麵 → 【台中大里】唐山大腸肉羹麵線涼麵 → 【台中大里】有間大湯包 → 【台中大里】中興飯糰