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Facebook的「我的這一天」跳出提醒，去年這時候曾造訪墾丁，雖有計畫今年夏天再來墾丁一趟，但沒刻意安排日期，沒想到跟旅伴相約計畫出遊，日期又跟去年恰巧是同一天。     這次來墾丁兩晚，其中一晚是去年造訪「後壁湖」，就決定要入住的頂級度假飯店，去年入住墾丁「光現旅宿」（The Light Inn），在山腰上眺望「後壁湖」漁港景致與「巴士海峽」時，意外發現漁港旁，多了一處白色建築，傍晚散步至「星沙灣」，才知道是新開業的「永豐棧後壁湖畔」（TEMPUS RESORT KENTING），優雅白色建築，隱隱顯透出私人頂級度假的優閒氛圍，當時便與旅伴下定決心，那怕是要挪動些出國旅遊的預算，也要來這裡放鬆一晚，實際入住後，相當讚嘆這裡帶給我的度假感受。原來，無須飄洋過海到國外頂級度假村，這次很悠哉的入住，再加上飯店很完整的生態導覽介紹，我才真正發現，     原來，墾丁好美。 （在「光現旅宿）山腰上，眺望後壁湖漁港，「永豐棧後壁湖畔」就在臨海的一角）   （圖片擷取自官網） 「永豐棧後壁湖畔」目前訂房僅能透過電話跟官網訊息詢問預訂，依照不同房型跟住宿內容，有不同價格，總房數共有33間，包括：「一泊一食」、「一泊二食」以及全包式的「一泊五食」。房型則有雙人以及四人房，除了山景為主的「山海生態套房」（雙人房），其餘都是面向巴士海峽2-4人的房型，因應分布樓層不同，房型有「海景套房」（雙人房），「海景闔家閣樓」（四人房），「海畔豪華套房」（雙人房），「海畔闔家套房」（四人房），海景頂級閣樓（四人房），空間格局也有不同設計。     這回跟旅伴討論，其實沒花太多時間，上官網看房型介紹，很快就決定入住「海畔豪華套房」（雙人房），只因該款房型有相當夢幻地私人「臨海露台」與「戲水池」。餐點部分，除了抵達飯店的當日中午在後壁湖大啖海鮮，早、晚餐也決定在飯店裡面享用，雖然整個專案要價不斐，不過秉持著「要度假就徹底享樂」的理念，實際品嘗晚餐料理，也很慶幸當初預約的是一泊二食的專案，因為晚餐除了有肥美海鮮與精選肉作為奧援，廚房團隊也在菜餚中展現了匠心的跟巧思。   「永豐棧後壁湖畔」目前無官網預訂功能，國內外的訂房網站也無合作，所以「電話訂房」是唯一管道，這次平日入住「海畔豪華套房」雙人房一泊二食，價格為NTD.20,500，完成電話預訂後，很快e-mail就收到「細項確認表」。除確認入住內容明細，還有晚餐主菜內容，飲食禁忌等，我很喜歡「永豐棧後壁湖畔」關懷當地生態發展以及推廣在地觀光的理念，入住飯店都可免費參加生態導覽活動（二擇一），相關的車資跟保險等都涵蓋在入住費用當中，若想省點預算，亦可選擇一泊一食，同樣的房型平日入住為NTD.16,500，抑或最基本房型「山海生態套房」一泊一食NTD.12,500，全數房型假日另加價NTD.3,000，不過個人實際入住後，很推薦一泊二食的專案，只因為晚餐表現實在精彩。 食記分享：吃在墾丁 永豐棧後壁湖畔 早餐與晚餐 無國界料理揉合在地食材的精采呈現 地點 （圖片擷取自官網） 「永豐棧後壁湖畔」開車其實好找，若是搭乘大眾運輸工具前往，在墾丁大街租機車前往亦方便。「永豐棧後壁湖畔」就在後壁湖漁港旁，走「南光路」再接「砂尾路」繞行「大光路」即可抵達。   外觀 一開始對於飯店用了很多木材建構外框不甚了解，後來問了櫃檯人員，才知道隱喻飯店與在地共生的經營理念。飯店白色建築主體外觀，使用「環塑木」交織建構主體，以「環塑木」取代「實木」意欲保護山林，也因飯店臨海，環塑木的巢狀造型，有削弱海風的實質功能意義。   （飯店離海相當近，園區內也用了噴水池造景） （站在大廳門口往外看的景色）   大廳 進入飯店大廳，左邊是餐廳，右邊則是飯店櫃台，辦理住房CI登記，中間走道可走往後方的「生態池」，這裡還有個吧檯，入住期間可免費暢飲新鮮果汁，包括有：鳳梨、葡萄跟西瓜汁三種選擇，全數不加水稀釋，都以慢磨機研磨，果香滋味純粹。   客房 這是這次入住的「海畔豪華套房」入口，一旁就是生態池。室內空間有38坪，是比較長方形的設計，進門依序是客廳、吧檯、臥室、衛浴空間、私人露台與戲水池。   與外觀相同，室內仍以純白空間為主，搭配部分木質調傢俱，重點色配件擺飾妝點整個空間。中間是個簡易吧檯，與臥室空間形成了保有通透感的區隔。     客廳 工業風的茶几，搭配酒紅色的三人座沙發，牆上的畫作是大自然的花卉，正面對沙發是Panasonic 50吋液晶電視。 （茶几上擺放迎賓水果、《VOUGE》、茶具組，以及兩碗杯麵可當消夜）       吧檯 入住看到吧檯才覺得沒帶瓶酒來喝，有點小遺憾。吧檯兼具區隔客廳以及臥室功能。 （高腳椅可坐在房內看海景，我覺得這是房內欣賞海景的「一般座位區」） （這是坐在高腳椅上，往房內的私人露台方向，所看到的視線，夜深了沒海景看，窗邊也配了一台Panasonic 42吋電視） （吧檯轉角擺放了藝術品作為室內陳列）     臥室 床是200cm x 180cm的King Size大尺寸，彈簧支撐度好，床單觸感也舒服。除了兩件睡袍，床尾擺了兩張單人沙發椅，跟吧檯位置比，算是「海景貴賓區」，一旁則是書桌空間。   （從床尾角度拍攝，窗外是生態池處入口的雞蛋花樹） 床邊桌擺放電視遙控、電話，鬧鐘跟便條紙都有皮套，質感很好。冷氣開關跟插座也整合在這裡。 另一邊的床邊桌則是面紙跟枕頭清單，共有乳膠枕、羽絨枕、止鼾枕跟蕎麥枕四種可選。 睡袍跟床單一樣都是滾邊線條造型，摺好擺放在床邊。     衛浴空間 按摩浴池搭配私人海景，還能說什麼？這角度是坐在浴缸邊側拍，實際上看到的窗外海景就是如此，說是「海景搖滾區」應該不為過。 海景看膩了，也有電視可看，與臥室中間是落地窗，備有遮簾可使用。 （私人露台也有環塑木的造景延伸） （一旁則是獨立的廁所空間，配有免治馬桶）   私人露台 「海畔豪華套房」的一大特色。隔著柵欄就是巴士海峽，環塑木底下的戲水池深度約至腰部，可以很悠哉的泡水賞海景，可說是「海景VIP區」了。 一旁也有躺椅，晚上吹海風仰看滿天星斗。 （這個角度可以看到遠方山巒更迭，山光水色一眼盡收） （一旁用了繩網編織佈置，用意象與在地漁港連結）   客房備品 迎賓水果是奇異果、蘋果、香蕉跟蜜橙，附上水果刀叉。 （兩碗杯麵可當消夜） （手工餅乾是下午到泳池時送入房的迎賓點心，共有三種口味） 茶飲相關的都擺放桌邊，一字排開都是很不錯的品牌，brita濾水電熱壺、Nespresso膠囊咖啡機跟Tiamo雙層隔熱咖啡杯。   礦泉水是evian，以及三顆咖啡膠囊，精選茶葉則有阿里山烏龍茶跟日月潭紅茶，桌上另附有質感溫潤的茶壺跟茶杯。茶葉喝了阿里山烏龍，小包裝恰巧是一壺量，茶香味回甘。 Tiamo雙層隔熱咖啡杯，好拿不燙手。 現煮好的咖啡香瀰漫整個室內空間。 房內均有Mini Bar冰箱，連垃圾桶都很精品款。 Mini Bar都是免費取用。 衣櫃則有密碼保險箱、不同形式衣架、鞋拔等，海灘鞋跟海灘袋為免費贈送。 （當然也有衣物送洗服務）   這個竹製鞋型提籃很有意思，這裡提供免費擦鞋服務。 拋棄式拖鞋，印上飯店LOGO。 桌上擺放著皮質文件夾，上面放了顧客意見表。 （打開是信封、信紙，以及客房備品價目表） CI登記住房時，可供翌日早報選擇，房內亦有掃描QR CODE的《NEW YORK紐約時報》中英文電子版可閱讀。 《安居樂業》是擺放在房內的刊物之一，先前入住「華泰瑞苑」也曾看過，為屏東縣府發行的地方藝文旅遊情報誌。 飯店自行設計的旅遊地圖。   房卡跟卡套都是白色與水藍色的設計，備註了日出、日落的時間，鄰近應該是關山日落最為有名。 卡套背後則有餐廳與泳池的營業時間，一旁是飯店的簡易地圖。   環保卡，若連住兩天不需更換床單、枕套，可放置床上。     沐浴備品 英國奢華品牌Asprey，台灣幾家相等價位的飯店還沒看過這品牌，目前應該是台灣獨家使用，國外「麗思卡爾頓酒店」（The Ritz-Carlton）也使用同一品牌沐浴備品。 提供拋棄式牙刷、牙膏、刮鬍刀、指甲銼刀等，小盒裝是牙線棒、化妝棉等，另有小瓶裝的漱口水。 除了洗髮、潤髮跟沐浴乳，乳液跟香皂也是Asprey。 浴池旁提供沐浴鹽以及絲瓜布套。     公共設施 除了待在房內，很建議在飯店內四處走走，出了大門前往「無邊際泳池」，是海水粼粼波光的景致，巴士海峽偶有漁船行經，看海發呆端看朝夕雲霞變化，是最愜意的享受。   無邊際泳池 有深淺兩池，雖非標準水道，但要認真游個泳也還可以，一旁有救生員在，游累了可以在躺椅旁，享受日光浴。 近有巴士海峽，遠方有鵝鑾鼻一帶的山巒更迭借景，海天一色，人生再愜意？大抵也是如此。 （若不想下水，亦可倚靠柵欄邊賞景） （淺池適合小孩戲水） （躺椅上方備有遮陽設施，賞景相當悠哉） （也有小朋友可以戲沙的區域）       生態池 位於大廳後方的腹地，飯店規劃成山林生態造景，區域內遍植綠意，刻意保留一處水池，繞行散步欣賞綠意，是有別於水藍海景的另處休閒去處。 低角度拍張照片，高聳的樹木環繞生態池，前方花卉映襯出美麗景致。 生態池空間不大，適合餐後來此處散步賞景。     健身房 各種磅數的啞鈴、壺鈴、藥球等，也有近期很流行的TRX懸吊訓練，喜歡靜態一點的伸展運動也有瑜珈球、瑜珈墊跟彈力帶等可自由使用。   （健身車跟滑步機都是MATRIX品牌） （一旁有礦泉水、毛巾等可自由取用替換，替換衣物亦可放在置物櫃）   一旁是休憩空間，兩台Johnson很高規的按摩椅可免費使用，售價都是十萬以上的頂級機種。 懶人沙發座墊，有些適合小朋友的玩具。 也可以射飛鏢，標靶設計融入飯店LOGO，飛鏢可跟櫃台登記領取使用。         這回入住頂級度假飯店，除了徹底放鬆享受飯店設施，餐點也很令我期待，從C / I之後，多數時間都是留給自己，與旅伴也無過多交談，感受飯店所悉心準備的一切服務跟設施。   在等待用餐的空檔，我在泳池畔的躺椅上曬太陽，誰說度假一定得漂洋過海？這回，我在「永豐棧後壁湖畔」，   感受到身心都徹底放鬆的度假旅程。     【喜歡以上享樂資訊嗎？按個讚，是給DC的最好鼓勵，謝謝。】       飯店資訊： 永豐棧後壁湖畔 TEMPUS RESORT KENTING 電話：08-886-7000 地址：946屏東縣恆春鎮大光路79-61號 官網：http://www.tempusresort-kenting.com.tw/