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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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看看上面這份有蝦子,有蚵仔,有高麗菜等料理的東西,您猜得出是什麼嗎?這個外皮看似大水餃,內餡像水煎包的料理,其實是台中港的金財包蚵仔綜合海鮮包,經過時,遠遠就聽到老闆呼喊著,來唷來唷!一次可以吃到三種料的綜合海鮮包,趕快來吃唷。 於是我們就在老闆的吆喝聲下,默默的跑過來看,這邊攤販規劃的其實有點像是菜市場的感覺。 假日人潮還算不錯,很多都是從高美溼地遊玩順便跑過來逛的。 蚵仔綜合海鮮包,一個35元,3個100元,總覺得他的外表很像某種食物?卻又想不起來... 點好餐後,老闆娘立即將海鮮包放入大油鍋內炸。 看著海鮮包在油鍋內大火冒泡,從淡轉換為金黃色外酥皮的感覺,也算是一種視覺享受。 老闆在海鮮包快炸好時,會問客人要加什麼醬料,我選擇的是甜辣醬,可是當我拿到手上後,卻有種被唬的感覺?哦...說好的甜辣醬勒? 把海鮮包拿出來後才發現,這家加醬時不是把醬淋在外面,而是在外皮弄一個洞,在把醬灌到內餡中,跟我在金門吃蚵嗲之家的做法一樣,內行啊! 實際吃起來的感覺,雖然是真的可以吃到三種海鮮,味道也不錯,可是料有些空虛,如果可以把內餡在塞滿一點,相信一定能受客人的喜愛!醬的部分很聰明的直接弄到內餡中,但其實弄得很不均勻,前半部都吃不到醬,後面卻又一堆醬料擠在一起,是有些小可惜啦> 金財包蚵仔綜合海鮮包 地址:台中港-梧棲漁港內的攤販 Facebook 粉絲團 Google + 粉絲團 延伸閱讀 【高美溼地】附近烤魷魚小攤販 【台中港-梧棲漁港】阿姿調味海螺-燒酒螺 【逢甲夜市必吃】千萬個好吃的炸豬排 【熊專欄】Cosplay進擊の巨人-莎夏-TIN線上專訪 【完全製霸】韓式料理懶人包 【南投熊兔券】樹人捲餅屋9折優惠券+迎賓點心乙份 【中秋烤肉懶人包】一百多篇燒肉烤肉攻略

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