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最近在減肥的關係，已經比較少在碰炸食了，這是前陣子吃的時候順便拍下的，有一天晚上肚子真的很餓，加上太晚吃的關係，附近只剩下便利超商跟炸雞店可以選擇，最後逛了幾家炸雞店後，就決定來吃吃看之前沒看過的開源社香雞排。 這家店位於西屯路上，再澄清醫院附近，不過有段小距離，好吧！其實我是被特價40元的香雞排給吸引近來的。 裡面賣的東西其實挺一般的，大多數炸雞店都有賣，但有一些小細節是比較特別的。 琳瑯滿目的炸食，今天晚上該挑選什麼比較不罪惡呢？ 蔬菜有專門的一區放置，該吃點蔬菜來均衡營養嗎？四季豆？高麗菜？或是....？ 挑著挑著，看到這一個正方形的東西，覺得挺特別的，一問之下結果是蘿蔔糕，一般不是都長條狀的方式在賣嗎？ 點完餐後，店家開始炸食與灑上一些佐料，其中最特別的是他們還可以刷醬。 刷醬的部分，原本酥脆的表皮就變的濕潤許多，帶點蒜香與甜甜的滋味。 雖然只要特價40元，可是肉的份量覺得還OK，是有些厚度而非薄薄都是皮的。 米腸，很普通，沒什麼特別之處。 蘿蔔糕炸起來弄成一塊塊的，不仔細看還真的會覺得像是雞排的外皮，一不小心拿了兩塊，事後個人覺得點一塊自己吃剛剛好，兩塊加醬雖然不錯吃但有點膩，價格還算便宜划算，想吃宵夜的可以自己參考。 地址：台中市西屯區西屯路三段159-61號 電話：0918-822627 Facebook 粉絲團 Google + 粉絲團 延伸閱讀 【台中宵夜首選攻略】16位部落客帶路16家台中宵夜 【你去過幾家？】10位部落客心目中最推薦的10家台中咖啡館 【你吃過幾樣？】16位部落客心目中最推薦的16家台中早餐店 【你吃過幾樣？】20位部落客心目中最推薦的20道台中小吃 【台中吃喝玩樂懶人包】美食餐廳。旅遊景點。住宿大攻略 【台中義大利麵推薦】義大利麵攻略懶人包 【台中58間火鍋推薦】台中鍋類料理懶人包 【台中披薩店推薦】披薩懶人包分享 【台中壽司推薦】壽司懶人包分享 【台中甜點推薦】50家以上甜點店懶人包 【台中環中夜市】柯記全素食鮮炸杏鮑菇與蔬菜天婦羅 【台中夜市美食】掛爐悶燒的古都10元碳烤種類多多 【2014年經典回顧】超越百萬人觀看的10大熱門必看攻略 【阿新專欄】彰化新興熱門景點，讓人處處驚豔的百寶村 【台中夜市】鳥蛋一串串與巴西白甘蔗汁一杯杯 【台南便宜住宿】台南火車站附近的夢想民宿約訪 【台中菜市場】西屯路與福雅路交叉口的傳統菜市場 【台中羽球館】不知道要去哪打羽球就來順豐羽球館大雅區 【台中烤地瓜】北屯區大連路甕子烤地瓜