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地瓜是一種營養價值極高的食物，也是金門戰亂時期的美味佳餚，許多金門人的三餐都脫離不了它，現在雖然已經不是戰地了，但對我來說，地瓜是一種伴隨我長大的簡單美味，這次在公司剛好有同事買了幾盒甕子烤地瓜，就分給我們一起嚐嚐。 這烤地瓜的包裝跟其他的相比之下，算很精緻了，除了有牛皮紙袋外，它是硬盒的，不用擔心容易被壓扁。 而且紙盒的側面處，還有貼心的小地圖。 吃法的部分如上，皮是可以一起吃的，共有四種吃法，冷藏可以放一星期，冷凍則可一個月，不過要加塑膠套，避免水分流失。 一盒好像只要120元而已，裡面有12個，聽說冷凍的口感會像是冰淇淋耶？ 同事請吃的地瓜，皮都處理得頗乾淨，雖然說皮可以吃，不過只有搭配比較多地瓜的情況下才能接受，太邊邊角角處的我就吃不太下。 撥開皮後，是黃色的內餡，鬆軟綿密的口感實在好吃，若是能熱熱吃一定更棒，部分皮的地方，還帶有地瓜蜜呢。 整體來說，這地瓜經濟實惠，便宜好吃，口感算很綿，連皮一起入口也不錯，而且同事還分享了一些資訊，真叫人跌破眼鏡，什麼！他們家的貓咪跟狗狗竟然會吃地瓜耶...聽說都會挑選甜的來吃，結果把這件事情PO到FB還一堆養寵物的都表示，他們家的寵物也會吃耶，這也太酷了吧！ 甕子烤地瓜 地址：台中市北屯區大連路三段148號 電話：04-22432156 Facebook 粉絲團 Google + 粉絲團 延伸閱讀 【台中宵夜首選攻略】16位部落客帶路16家台中宵夜 【你去過幾家？】10位部落客心目中最推薦的10家台中咖啡館 【你吃過幾樣？】16位部落客心目中最推薦的16家台中早餐店 【你吃過幾樣？】20位部落客心目中最推薦的20道台中小吃 【台中吃喝玩樂懶人包】美食餐廳。旅遊景點。住宿大攻略 【台中義大利麵推薦】義大利麵攻略懶人包 【台中58間火鍋推薦】台中鍋類料理懶人包 【台中披薩店推薦】披薩懶人包分享 【台中壽司推薦】壽司懶人包分享 【台中甜點推薦】50家以上甜點店懶人包 【台中環中夜市】柯記全素食鮮炸杏鮑菇與蔬菜天婦羅 【台中夜市美食】掛爐悶燒的古都10元碳烤種類多多 【2014年經典回顧】超越百萬人觀看的10大熱門必看攻略 【阿新專欄】彰化新興熱門景點，讓人處處驚豔的百寶村 【台中夜市】鳥蛋一串串與巴西白甘蔗汁一杯杯 【台南便宜住宿】台南火車站附近的夢想民宿約訪 【台中菜市場】西屯路與福雅路交叉口的傳統菜市場 【台中羽球館】不知道要去哪打羽球就來順豐羽球館大雅區