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   這陣子高雄多了好多專賣熱壓吐司/蛋餅的夜間限定宵夜場，對我們常常工作到半夜的夜貓子真的很有口福， 不然像以前我們多半都是在家嗑泡麵解決，努力工作到晚上居然不能吃頓美食犒賞～感覺好哀傷！ 那天經過位於高雄復興二路上的轉角旁，發現原來是高雄人氣泰式料理餐廳【Tiger泰閣.老虎餐廳】 旁邊新增一間【虎穴堂】熱壓吐司宵夜小攤，立刻約上姊妹淘一同嘗鮮！ 大家前來【虎穴堂】前，一定先經過【Tiger泰閣.老虎餐廳】門口！！ 近幾年在高雄相當火紅，我之前一直想吃都沒來 這回跟親愛的姊妹淘約會才知道原來她們之前偷偷來過【Tiger泰閣.老虎餐廳泰式料理】（居然沒約我） 那天一直跟我推薦泰閣的餐點與調酒，超級正點好吃，聽得我跟大胃先生整個都嘴饞起來！     走在餐廳門口發現到處都是老虎裝飾、圖樣，瞬間發現原來【泰閣】就是取自老虎Tiger！ 聽說老闆之前受過虎爺幫助，因此特別信仰虎爺，目前旗下餐廳皆以「老虎」為命名出發 像是以工業風設計的【Tiger泰閣.老虎餐廳泰式料理】、【虎鮮食海鮮熱炒】…. 為了滿足不同食客需求，近期新增大家最愛的熱壓吐司宵夜品牌 【虎穴堂/虎穴懷舊堂】 位於泰閣餐廳右側，由於招牌屬於霸氣復古風， 發現一旁經過的汽機車乘客停紅燈時無一不仔細端瞧，非常吸睛！ 而且這邊的桌椅使用特製汽油桶改裝，相當繽紛又具有工業風氣息！ 這邊的餐點主要有甜鹹口味的「熱壓吐司」、鍋燒麵、蛋餅、炸物、飲品 而且每種系列名稱都以【虎哩xxx】開頭， 唸起來就是台語「給你好滋味」～非常可愛又具有台灣味特色！ 由於【泰閣】就是以泰式料理為主，子品牌【虎穴堂】餐點也有融合多樣泰式小點必吃！ 像是檸香乾雞吐司、泰式打拋豬吐司、泰式酸辣鍋燒麵、泰式奶茶等等 這讓老早想吃泰閣的我們先來探探路， 這天我們幾個一起聚餐，肚子超餓，一下子點了好多餐點！ 由於店家餐點都是現點現做， 因此餐台上的熱壓吐司機與店員的雙手幾乎沒停過，時間越晚～越多食客到訪！ 如果大家想吃美食記得要耐心乖乖等待！ 對囉！若在【Tiger泰閣.老虎餐廳】用餐的客人也能點【虎穴堂】的餐點內用喔！ 首先上桌是來到虎穴堂招牌必吃【泰式打拋豬熱壓吐司/79元】 平常吃泰式打拋豬都是配白飯，搭配吐司是我第一次品嚐，真的好期待！ 酸甜微辣的打拋調味加上彈牙的豬肉末，搭配清爽高麗菜絲與小蕃茄， 加上烤得酥香脆的吐司外皮，整個非常順口好吃，我跟好友一人一半一下子就嗑光光！     【明太子鮮蝦熱壓吐司/79元】 明太子配吐司本來就是超極好朋友，這裡頭居然還有放上整隻彈牙鮮蝦， 溫潤的明太子配上鮮蝦、美乃滋與高麗菜絲，裡面還有藏了秘密武器-海苔， 吃起來海味滿滿，完全無敵！ 這裡的鹹味熱壓吐司超合我胃口，兩道好好吃，超讚！ 【招牌手作珍珠熱壓吐司/69元】 女孩們吃完鹹點，當然還要吃點甜的才滿足！ 這道珍珠吐司由於都是虎穴堂每日費時現煮， 我們一開始點單時，珍珠還在煮，是後面發現好多客人都在點！ 發現原來那個可是限量供應，售完為止，立馬趕快加點！ 看看裡面滿滿的珍珠搭配奶醬整個爆漿宣洩，超級誘人！ 一進嘴裡，珍珠帶點溫熱Q彈，大大誇獎這邊的珍珠煮得超棒，軟硬甜度恰好 明明在吃吐司，感覺跟平常喝珍珠奶茶一樣奶味滿佈口腔，大推必點！ 【芝麻湯圓佐花生醬熱壓吐司/69元】 若以為珍珠吐司就夠威，那就錯了！ 身為霸氣的虎穴堂，哪可能這樣放過食客 再來一道大珍珠吐司？ OH～NO～原來是我最愛的芝麻湯圓加在吐司內 看看整個油亮亮的芝麻餡，比珍珠還要殺！ 重點一口咬下時，除了芝麻湯圓香氣，裡面居然還有花生醬，整嘴滿嘴香氣 這道不僅受到年輕人喜愛，我覺得長輩一定很喜歡， 湯圓配吐司，軟硬兼吃，超級正點！ 【椰香起司夾心熱壓吐司/59元】 這裡的熱壓吐司根本無極限，就連一般椰香起司都帶有滿滿泰式風味， 原先我以為我們吃了幾個吐司應該會飽到升天，反而越吃越期待下一道！ 多人共享，一次就能吃到好多口味，超開心！ 【蔥花鮪魚蛋餅/40元】 哈哈～我們真的很會吃，甜鹹交錯下，再來一道蛋餅！ 從小到大早餐或宵夜，我最喜歡吃蛋餅 這邊的蛋餅看起來好豐盛，上頭灑上滿滿蔥花，裡面則是鮪魚沙拉， 蛋餅皮吃起來非常香Q，上頭則是淋上黃芥末醬與蕃茄醬，變得相當西式風味 喜歡吃蛋餅朋友，這道也是大推！ 【台版西多士（炸厚片）/40元】 這道一上桌讓我想起之前去「澳門青洲灶記」吃到的花生西多士， 也是厚片炸過淋上滿滿花生醬，超級好吃！ 不過虎穴堂作法稍微變化，是把花生醬包裹在厚片裡面再炸， 看看剖面圖滿滿花生醬，酥脆好吃一點都不膩口！ 前面吃了超多吐司、蛋餅，當然要配飲品解渴！ 這邊的飲料瓶也是使用人氣熱夯的【燈泡鮮奶茶/45元】與【大奶妹泰式奶茶/40元】 本來還有小鮮肉奶茶瓶，不過當天太熱銷，小鮮肉已被搶光！ 兩款奶茶不同風味，喝起來冰涼清爽，好好喝   【紅茶豆漿/35元】 大胃先生愛喝的紅茶豆漿， 雖然沒有誘人的外瓶，但是味道樸實好喝，就是南部人喜歡的古早味！ 好久沒跟姐妹聚餐聊天吃宵夜，默默又被我們找到好吃的高雄宵夜場！ 尤其這裡從晚上7點營業到半夜三點，以後半夜不怕沒地方填飽肚子～趕快收錄在我的深夜食堂清單 下次想要點這邊的泰式鍋燒麵與隔壁的【泰閣】品嚐泰式料理，再來跟大家好好分享吧！ 喔～對了！最後跟大家偷偷說～這裡的型男小鮮肉店員很帥喔， 瘦瘦高高長得超像宇宙無敵韓團《BigBang》的勝利！（哈哈～大家可以邊吃吐司邊欣賞小鮮肉）     喜歡嘗鮮吃宵夜的朋友，改機會來【虎穴堂】復古懷舊一下！ 【虎穴堂/虎穴懷舊堂】熱壓吐司/宵夜/美食 粉絲頁：虎穴懷舊堂 電話：07 281 1119 營業時間：週一-週日: 19:00 – 3:00 地址：813 高雄市高雄市新興區復興二路145號（Tiger泰閣.老虎餐廳右側旁） 更多高雄港式料理推薦。延伸閱讀： 大胃米粒【高雄熱壓吐司宵夜推薦】甜鹹熱壓吐司虎哩甲飽飽！泰閣新品牌之[虎穴堂]吐司宵夜攤。必點泰式打拋豬吐司/爆漿珍珠吐司/芝麻湯圓吐司   大胃米粒【高雄宵夜吐司推薦】好來福HOWLOVEFOOD。新推出每日限量30份【手工特製咖哩飯】還有暗光鳥限定經典必吃蛋餅/吐司/漢堡！  大胃米粒【高雄紅茶牛奶/吐司推薦】高雄最好喝的紅茶牛奶。紅茶江&老江紅茶牛奶2號！搭配燒肉蛋吐司更是一絕！  大胃米粒【高雄熱三明治推薦】熱樂煎爆漿乳酪三明治(高雄店)。從台南紅回高雄！激推經典電影[五星主廚快餐車]古巴三明治  ◆◆◆◆如果覺得【大胃米粒大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯～ 希望大家能夠按讚和分享◆◆◆◆ 歡迎加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁 https://www.facebook.com/davidmilly0520/   只要三步驟！！搶先掌握最新吃喝玩樂以及文末禮 第一步：「大胃米粒粉絲頁」按讚 第二步：「搶先看」打勾V 第三步：「開啟通知」打勾V資訊   大胃米粒 David & Milly一併推廣你的粉絲專頁     另外也可以加入【大胃米粒】的Instagram IG帳號：＠davidmilly0520 （快來追蹤我們吧！）   （請點以下圖片↘可直接連結大胃米粒粉絲頁或大胃米粒IG） 覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯 記得按讚和分享 加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁   只要三步驟！！搶先掌握最新吃喝玩樂以及文末禮               第一步：「大胃米粒粉絲頁」按讚 第二步：「搶先看」打勾V 第三步：「開啟通知」打勾V資訊 大胃米粒David & Milly 另外也可以加入【大胃米粒】的Instagram IG帳號：＠dm0520com （快來追蹤我們吧！）