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   呼~2015年最夯韓式料理餐廳莫過於【OMAYA麻藥瘋雞_春川炒雞】  道地韓食品牌，來台旋風式展店， 讓大家沉浸於韓劇美食當中！就連我的故鄉～最南端的屏東也有分店！ （還比近期開幕的高雄店來的早喔！） 開幕至今，每回我們經過總是大排長龍，只能眼巴巴開車過去 這次終於訂到位子了！趕緊來嘗嘗有沒有跟我在韓國吃到的滋味相同 【OMAYA麻藥瘋雞_春川炒雞(屏東店)】 地點就在屏東市自由路靠近中正路交叉 （斜對面各是摩斯漢堡與多那之咖啡店）相當好找 店門口已經能感受濃厚「工地風」設計 以黑黃線條的交通標誌、看板讓大家印象深刻， 別看外頭感覺好像沒甚麼人，一到用餐時間， 若沒有事先訂位，可得在門口現場等候叫號喔！   大胃先生知道我期盼許久，特別事先預約，讓我快速通關，進入裡頭！ 櫃台上頭還能看到各種韓國酒品 想學韓劇品嚐各種韓式啤酒、東東酒、韓國燒酒，這邊統統一應俱全， 真的很像我們之前去到韓國明洞品嚐春川炒雞的氛圍！ 店內設計由於主打「工地風」， 四處可見帶點粗曠感的金屬材質，好有「施工中」的感覺！ 搭配淺藍色鐵板折疊椅，顏色相當繽紛！ 服務人員邊帶位邊做介紹，告知這邊桌面較小， 特別設計抽屜，裡面就有放置衛生紙囉！ 肚子好餓，快點來點餐囉！ 「OMAYA麻藥瘋雞」店內主打三款鍋物套餐， 另外可以單點韓國煎餅、韓式炸雞、氣泡飲和韓式飲料、韓式酒品！   店內最受歡迎的招牌人氣「春川雞排鍋」又有分成A、B、C餐三種選擇 A餐：春川炒雞排鍋/起司春川炒雞排鍋 ——————————– B餐：12盎司厚切排餐春川雞排鍋（12盎司厚切雞排/12盎司厚切牛排，2選1） ——————————– C餐：李光修愛情（雙倍起司）春川雞排鍋 每鍋份量以2人份為主，餐點包含泡菜、湯品、生菜或白飯2選1 旁邊還有密密麻麻的配料區可以加點， 記得其他配料區，一開始就得一起加點，才能跟特製醬料一起拌炒入味， 若後續才加，味道可能就不同！ 這一點記得之前去韓國吃鍋也有如此嚴格規定，就是希望呈現的風味可以一致性！ PS.第一次來的朋友，大多都會品嚐C餐「李光修愛情（雙倍起司）春川雞排鍋」， 因為這款可是韓劇迷必吃美食！ 有看過2015年這兩部火紅韓劇「沒關係！是愛情啊」或是「未生」的朋友， 一定對於劇中常出現的起司鍋相當熟悉啊！ 記得當時看完這兩部，我整個人發瘋超想衝去韓國吃     02：銅盤烤肉 不喜歡又辣又鹹的春川炒雞排， 沒關係！店內還有以個人鍋為主的「銅盤烤肉」可以選擇！ 豬/牛兩種擇1，隨餐附醬料、生菜或白飯2選1 03：部隊火鍋 這也是個人鍋，一個人就能獨享 雞汁部隊鍋（不辣/豬、牛2選1） 韓式辣醬部落火鍋（微辣/豬、牛2選1） 隨餐附醬料、白飯 這邊飲品也很多種 服務人員特別推薦女生最愛的人氣款 水果氣泡飲和棉花糖泡泡 各種酸甜口味可選，感覺都好好喝！ 痛苦的點餐時刻終於完畢， 服務人員隨即附上麥茶與海帶湯墊墊胃 好喜歡這裡的海帶湯，味道跟韓式一模一樣，不是台式口味喔！ 呼～我們點的春川炒雞排鍋上場囉！ 這次點了B餐：12盎司厚切排餐春川雞排鍋（12盎司厚切牛排） 超大鐵鍋裡頭放上各種蔬菜配料與韓國年糕， 中間一大坨韓式辣醬，這可是OMAYA春川辣炒雞的靈魂 看過OMAYA官網介紹，這醬料承襲韓國老店60多年的配方，使用韓國數十種珍貴食材調配， 加上嚴選台東黃金玉米雞肉，甚至是白飯和雞蛋挑選都是經過韓國總公司層層把關， 將韓國靈魂結合台灣食材，創造道地特有風味!   搭配雙色起司(切達起司與馬茲瑞拉起司)，形成不同香氣！ 當然還有超誘人的12盎司厚切美國藍絲帶牛排，份量超厚實， 讓我們這兩個肉怪笑呵呵的！ 再次秀一下套餐大合照，一次可以享用鮮嫩雞肉與厚實牛排，太幸福了吧！ 首先服務人員會先將大鐵鍋中的雞排和蔬菜一同拌炒 並且熟練計時，每經過幾分鐘就會過來協助拌炒，相當專業且細心的服務 看著鍋中的雞肉被韓式辣醬炒成黃澄澄的醬色，不斷飄香， 我們口水已經快止不住拉！ （本人內心可是不停狂喊：八粒！八粒！，音同韓文：快點！快點！） 等雞肉差不多熟透， 服務人員接著用剪刀俐落把大塊牛排剪成方塊骰子大小，放入鍋內！ 事前已經有詢問牛排需要的熟度，我們選了5分熟， 將骰子牛排與雞肉一同拌熟，再將雙色起司撒上！ 恩～這部分，服務人員一樣細心詢問，要將「起司全部撒在一塊」還是「半/半」 「半/半」就是一半撒起司，一半原味 這時當然要吃半半囉！ 為了讓起司融化，特別加上特製木蓋加熱   等到起司融化過程，服務人員提了一咖寶藍色工具箱過來 呼～一開始還以為發生什麼事情，難道哪邊需要修理？ 哈哈，其實～這也是店家小巧思， 工具箱裡面其實裝著餐點包含的韓式泡菜與蒜片拉 打開那一刻，我們真的相當驚喜 韓式料理必備的韓式泡菜與蒜片 吃完還能免費續盤喔！ 看著看著，我們的起司也呈現最完美的流洩狀！ OMG～終於可以享用拉 春川辣炒雞排可以包上生菜、泡菜一起吃 起司控捧友，看到牽絲的一幕， 是不是跟著在螢幕前吞口水了！ 一半原味、一半起司，雙重饗宴 雞肉超級鮮嫩多汁，還有這裡的韓式年糕口感真的好道地 包覆甜辣醬汁，搭配脆口的高麗菜，每一口都幸福 而且牛肉5分熟度恰好，彈牙有勁，太好吃了 包上生菜、泡菜和蒜片，可以清爽解膩，然後更加開胃吃更多～（哈哈） 大口吃肉之餘，我們的飲料也上桌囉！ 「柳橙百香可爾氣泡飲」 喝起來滿是柳橙與百香果的香氣，酸甜沁涼又爽口，頓時替熱辣辣的舌頭滅滅火！   過一會兒一個不明物體上桌囉！ 沒錯就是店內招牌飲品 「棉花糖泡泡-柳橙百香」 超大的棉花糖都是現場製作，整個將飲料覆蓋，只剩吸管，是不是很可愛啊！ 記得之前某間ＸＸ咬土司的連鎖店也有這項飲品！ 真的好令人懷念阿！    哈哈，幾乎每桌女孩兒都會點上一杯，然後不斷自拍～誰叫它實在太可愛了， 棉花糖可以直接捏著吃或是放入飲料內融化 不過！切記棉花糖會隨著溫度上升不斷融化滴到桌上，大家請趁快享用 好喝的柳橙芒果飲品，加上棉花糖甜度剛好， 兩款味道我都好喜歡！ 春川雞排吃到一半，發現單吃和包生菜有點空虛！ 學之前在韓國吃到最後，可以加點一碗白飯 將白飯拌在鍋中，超級正點，直接用湯匙挖著吃 或是學韓劇「一起吃飯吧」女主角吃韓式烤肉包生菜時，裡面還會加上白飯一起吃喔！ 每一口有飯、有肉、有菜！韓式料理真是營養均衡，馬西SO YO～ 好久沒吃到這麼令人感到的韓國道地美味， 不必飛韓國，立馬就能去我家附近享用，解解韓國癮啊！     呼～看完大胃米粒分享，有沒有很想立馬衝 全省幾乎都有「OMAYA麻藥瘋雞分店資訊」！ 大家快上最近的分店品嚐吧 「OMAYA春川炒雞/麻藥瘋雞(屏東店)」 地址：900 屏東市屏東市自由路442號 訂位電話：08-736-9201 營業時間：11：00-15：00/17：00-22：00 OMAYA總部粉絲頁  更多高雄、屏東韓式/雞排料理推薦分享。延伸閱讀： 【屏東韓式料理推薦】梨花韓食堂。道地韓國阿珠媽家常味～多樣韓國小菜吃到飽  大胃米粒【屏東雞排/火鍋推薦】大小朋友最愛通通在這！懶人披薩雞排(屏東自由店)～搬新家！全新裝潢、平價享受   大胃米粒【高雄韓式料理推薦】玉豆腐！韓國豆腐煲第一品牌。大推蝦卵起司烘蛋卷！高雄平價聚餐首選  【高雄韓式料理推薦】大韓民國-美軍部隊鍋(新光三越)。原鼎山夜市小攤搬家～有店面囉    ◆◆◆◆如果覺得【大胃米粒】文章分享不錯～希望大家能夠按讚和分享◆◆◆◆  歡迎加入【Milly貪吃鬼。大胃米粒】粉絲專頁, 搶先看到更多好吃好玩資訊。  https://www.facebook.com/millyeatfun   Milly貪吃鬼。大胃米粒一併推廣你的粉絲專頁     覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯 記得按讚和分享 加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁   只要三步驟！！搶先掌握最新吃喝玩樂以及文末禮 大胃米粒 David & Milly   第一步：「大胃米粒粉絲頁」按讚 第二步：「搶先看」打勾V 第三步：「開啟通知」打勾V資訊 大胃米粒David & Milly 另外也可以加入【大胃米粒】的Instagram IG帳號：＠dm0520com （快來追蹤我們吧！）