Zi 字媒體

高雄飯店自助餐吃到飽推薦,其中擁有獨一無二高樓景觀美景的自助餐就是佇立高雄地標85大樓的 君鴻國際酒店,不僅是高雄之最，同時也是台灣最高的五星級飯店！其中受到大家歡迎的 85百匯栢麗自助餐廳,(栢音同柏),盡情享受各種精緻餐點吃到飽外，還可居高欣賞高雄柴山、高雄展覽館等無敵百萬景緻，這次特別參與EZTABLE訂位平台「2018食尚Buffet月」限時優惠活動，只要線上訂位立馬享受8折優惠，活動日期從2018/03/22 揪團搶訂，3/26~04/15 盡情開吃，本次集結北中南50多家知名Buffet自助餐餐廳，就是要大家享受食尚又能省荷包！這回大胃米粒身為EZ食尚特派員，分享君鴻酒店39樓百匯栢麗廳,特色餐點，誘人照眾多，大家先跟我線上吃逛作筆記，再去EZTABLE手刀搶訂吧！ 85百匯栢麗自助餐廳,位於高雄地標85大樓-君鴻國際酒店39樓層， 每次來這抬頭端望依然覺得好震撼！ 斜對面就是人氣景點,高雄市立圖書館總館, 記得上回來過 君鴻酒店38F悦客鐵板燒,品嚐聖誕跨年大餐， 晚上欣賞高雄港夜景，視野絕佳！ 這回品嚐Buffet特別改選白天到來，要來好好感受不同於夜晚的高雄港樣貌！ 君鴻國際飯店附設地下停車場，大家若有來此住宿或用餐， 記得收好停車票卡，結帳時跟櫃台領取停車費抵用卷！ 飯店CHECK IN櫃台位於39F， 平常若想眺望高雄景觀台，高速梯抵達74F觀景台、77F皇廷俱樂部(風和里日本料理以及潮江春正宗潮州菜料理餐廳)！ 到達39樓後左手邊是飯店辦理入住櫃台， 兩側則以各種藝術畫作與古董點綴，展現豪氣！ 沿著指標就能找到本日主角，39樓的85百匯栢麗自助餐廳， 隨著服務人員帶領入座，首先映入眼簾當然就是君鴻國際飯店獨家無敵海景 （默默想要加個佛跳牆～星爺上身） 我們當日天氣極佳，高雄港、柴山和往來船隻一覽無遺， 看到許多家族聚餐，長輩與小朋友靠在窗邊欣賞景觀多麼興奮！ 平時只能在高雄路面開車奔馳，換個角度欣賞高雄得天獨厚的景色，頓時心曠神怡！ 左側還能看到高雄展覽館，目前還有許多區域進行施工，期待高雄未來越來越美麗， 除了海景部分，另一區座位則是高雄市景， 看著密密麻麻的高矮房子建築，好像在看模型， 不管是高雄海景或市景，通通都好美！ 85百匯栢麗自助餐廳共有三個用餐時段： 中餐11:30~14:00、下午茶14:30~17:00、晚餐17:30~21:00， 這次「2018食尚Buffet月」只要透過EZTABLE線上訂位， 3/26-4/15 食尚BUFFET月期間，栢麗廳平日8折、假日85折，活動結束後假日88折 ★週一到週五午餐：特別優惠價$616/人(原價$770) ★週一到週五下午茶：特別優惠價$458/人(原價$572) ★週一到週五晚餐：特別優惠價$722/人(原價$902) ★週六、週日、4/4 – 4/8特殊節日午晚餐：特別優惠價$804/人(原價$946) ★週六、週日、4/4 – 4/8特殊節日下午茶：特別優惠價$524/人(原價$616) PS.以上均包含一成服務費 每區座位都有專屬點餐夾，記得攜帶夾子到現點現做餐台，就有服務人員送到桌邊！ 首先吃Buffet，大家第一戰就是進攻海鮮區！ 海鮮區 滿滿的天珠干貝、蟹肉棒、淡菜、小花枝、鮑片、鮮蝦， 看到饕客直接夾起一盤盤肥美冰鎮鮮蝦，感覺好過癮！ 海鮮沾醬部份相當多種可選， 想要蒜味醬、五味醬、薑蒜汁、檸檬、美乃滋通通任選！ 現煮海鮮粥 若是喜愛海鮮卻不敢吃生食的朋友，餐廳貼心準備客製化現煮海鮮粥， 只要拿取旁邊的空碗夾上喜歡的海鮮料，師傅就會加上米飯現煮， 搭上自己喜愛的配料，像是油蔥酥、蒜酥、薑蔥、芹菜末或醬油、胡椒粉等調味，通通隨君調味！ 現煮小火鍋（冬季限定） 近期餐廳冬日推出限定小火鍋系列， 蕃茄鮮湯鍋或豆漿牛奶鍋兩種湯底可選，滿足大家冬日愛吃鍋的欲望！ 這好像是米粒第一次看到飯店自助餐有小火鍋可以吃！感覺好特別～ 每鍋擺上五顏六色蔬菜肉片，配料超豐盛！ 大家只要點好喜愛的湯底，並且將點餐夾放置籃子，煮好後就會送至桌邊！ 現烤牛肉&烤香料雞腿區 這一區也是大家必來續盤多次的人氣區！！！！ 烤牛肉(Roast Beef)是傳統英國菜，每間飯店自助餐幾乎必備料理！ 原塊牛肉簡單使用鹽巴黑胡椒醃漬，烤得外皮酥香，內部依然呈現粉紅色澤， 每回大胃先生來吃飯店自助餐，絕對都會續3盤以上才夠回本！ 若是不吃牛朋友，飯店準備大小朋友喜愛的烤香料雞腿， 外皮金黃酥脆，裡面多汁軟嫩，讓人回味無窮！ 君鴻栢麗廳自助餐獨家餐點：蒙古烤肉 第一次在飯店看到提供蒙古烤肉選項，好久沒吃好興奮！ 正統做法是使用鐵板將羊肉片與蔬菜搭配特製醬汁，因此特別好吃！ 點餐方式，自已夾餐檯上喜歡的蔬菜， 有高麗菜、小白菜、蔥段、韭菜、豆芽菜、紅蘿蔔絲等等選項 肉品可選羊肉片或豬肉片，只要在盤子夾上喜歡的肉品，師傅炒好後，一樣送到桌邊！ 看著師傅雙刀鏟快手大炒，默默站在旁邊欣賞鐵板秀，真是帥氣！ 異國料理熱食區 滿滿一整排融合中西式餐點，喜歡吃什麼自己點選！ 當日嚐到紅酒燉牛頰肉、宮保雞丁、時蔬義大利麵等， 主廚每日都會依不同食材變化口味， 像是這道蒜蓉樹子蒸魚料理總是一轉眼就被秒殺， 幸好師傅不斷補上空盤，大家都能盡情吃飽飽！ 這邊特別準備素食朋友也可享用的料理，時蔬燉飯看起來超好吃！ 港式燒臘料理 平常跟大胃先生最愛吃燒臘，這裡的臘味看起來也是相當誘人！ 蜜汁叉燒、油雞、脆皮燒鴨卷、奶黃包，全部都要吃！ 現煮擔仔麵&燙青菜 喜歡享受麵食朋友，擔仔麵也是台灣飯店自助餐常見餐點， 雖然米粒平常不一定會吃！ 但是意外發現很多國外朋友特別喜歡這項服務， 可以吃到現煮道地台式小吃，相當開心， 栢麗廳貼心準備肉燥與素肉燥醬兩種， 想要吃麵食(可選麵條、米粉）或各式燙青菜，隨意淋上喜愛的醬汁！ 接著繞過一個牆面，我們來到另一區美食囉！ 日式生魚片區 這裡主要提供沙梭、鮪魚、旗魚、蒟蒻（素食者可用），鮪魚控朋友應該吃得很開心！ 日式壽司&現做手卷 這邊有美麗的花壽司散壽司， 還可享受現做4款口味手卷任點（蝦卵、蘆筍、鮮蝦、蟹肉） 日式冷麵&味噌湯 好喜歡吃Q彈的烏龍麵，搭配鰹魚醬汁、蛋皮、海苔絲等，清爽開胃！ 若是喜歡生菜沙拉朋友，這裡的生菜嚴選無毒、無農藥、無汙染的水耕種植， 水耕綠皺葉萵苣、水耕紫橡木葉萵苣、水耕火焰生菜，讓大家吃得健康又安心！ 各式醬料與帕瑪森起司，盡情灑得滿滿地!! 好開心~好過癮!! 美味起司區 不僅有沙拉專用的帕瑪絲起司， 還有其它款起司，莫札瑞拉起司、艾登起司、古達起司， 想要加在沙拉或牛排，通通隨客人自行切片，想吃多少自己來， 這種氣勢只有來吃飯店Buffet才能享受到～ 異國冷盤區 還有各種現做冷盤料理，泰式、西式、義式， 一次嚐到多國料理，就是Buffet吃到飽最大快樂！！！ 西式麵包區 像外國客人主食以麵包為主，這裡也有供應多款歐式麵包、貝果， 若想招待外國朋友來此用餐選項多種！ 新鮮水果區 各種當季水果，飯後吃飽飽記得來上一盤！ 果汁飲品&咖啡區 飲料區也有多款果汁奶茶咖啡可選，嚴選北牧羊人咖啡豆，喝起來不酸苦，非常醇厚好喝！ ※喝酒請勿酒駕.未成年請勿飲酒.※ 汽水&生啤酒機無限暢飲 若愛喝啤酒的朋友，這裡提供台灣生啤酒無限喝到飽，搭配海鮮最正點！ 依造圖示教學，將杯中傾斜倒入，泡沫細緻冰涼，第一次自己倒啤酒好有趣！！！ 親子遊戲區 若有帶小朋友來用餐，吃飽後可到親子遊戲區盡情玩耍放風， 爸媽在座位喝杯咖啡吃甜點，享受開心愉快的用餐時光！ 餐點區介紹完畢，準備開動囉！ 首先就是人氣NO.1.烤牛肉，看看這斷面秀鮮紅軟嫩太誘人了， 米粒先拿空盤在底層淋上紅酒醬汁，擺上牛肉後淋上最愛的黃芥末醬與辣根醬， 側邊放上冷盤區的涼拌貝殼麵與生菜，簡單擺盤就能吃得精緻食尚， 看起來像是2~3千元的法式高級料理！ 牛肉吃起來外皮酥香，內部多汁肥嫩，真的好好吃， 輕沾些許黃芥末醬，增添微微嗆鼻香氣，味道更加迷人， 我跟大胃先生各自續了三盤，吃得相當滿足！ 五顏六色的生菜沙拉，淋上滿滿帕瑪森起司與千島醬，清爽好開胃！ 海鮮區拿了滿滿一大盤，淋上醬汁看起來好好吃！ 冰鎮鮮蝦吃起來新鮮彈牙沾著酸甜薑蒜汁好脆口， 小卷、淡菜淋上醬汁，滿滿海味盡在口中！ 搶手的生魚片，每種切得大口又厚實，好吃好吃！ 米粒以前就很愛吃蒙古烤肉，師傅利用鐵板快炒出羊肉香氣與爽脆蔬菜， 搭配特製醬汁讓人吃完一盤又想續點！ 蜜汁叉燒與油雞非常好吃，脆皮烤鴨卷包上甜麵醬， 一次能吃到麵餅與鴨肉口感，很好吃！ 現做手卷記得趁海苔還沒潮掉時趕緊品嚐， 清爽的日式冷麵好吃無負擔，正好消除前面吃得滿滿肉品的膩感！ 點了番茄湯底的小火鍋，滿滿茄紅素湯頭酸甜好喝， 裡面放滿蔬菜肉片與鮮蝦，冬日吃起來好幸福！ 鮮味滿滿的海鮮粥也讓我們十分推薦，每種海鮮好鮮甜， 湯頭自己放上喜歡的蒜酥、醬油、香油等調味，每碗都是獨家美味！ 熱菜與冷盤，一次可以吃到各種異國料理， 滿足平時忙碌生活想要放縱大吃的壓力，來這想吃什麼就去拿吧！ 看看米粒拿了一整桌餐點，看起來是不是非常誘人，每樣調味都好好吃！ 哈哈～因為拿了好多樣，實在好壯觀，一定要拍照打卡讓大家羨慕一下！ 盡情跟大胃先生大口吃肉～大口嗑海鮮，還有啤酒無限暢飲，真的好開心！ 喜歡吃的料理續了3~4回，吃得超級飽足！ 接下來準備滿足另一個胃囉！ 主廚特製甜點區 將將將！看看這甜點櫃真的很豐富，每種蛋糕看起來好美好精緻， 決定全部 ALL IN 通吃！ 主廚甜點不定時會推出時令水果蛋糕， 像前陣子草莓季~整個都是草莓甜點，想必女孩來這一定都會失心瘋！ 焦糖布丁、蔓越莓果凍、鮮奶酪等，還有中式白木耳蓮子凍，使用不同玻璃杯盛裝！ 側邊還有黑芝麻麻糬、巧克力可麗露、抹茶餅乾等， 仔細端望發現後方原來是甜點師傅特製的巧克力翻糖蛋糕， 哈哈～只能觀看不能吃喔！ 冰淇淋則有瑞士莫凡彼冰淇淋和泰國明果冰淇淋， 哈哈～大家對於Mövenpick莫凡彼冰淇淋已經相當知曉， 但是近期剛進台灣的泰國mingo明果冰淇淋，大家應該較少吃到， 大推他們家的榴槤冰淇淋，香濃夠味，之前在別的餐廳吃過就愛上！ 全部的甜點都被我拿來囉～ 平常若到甜點店，一小塊蛋糕50元起跳， 像這樣一盤10樣大約500元，能夠無限續點好幸福！ 果凍幕斯類使用迷你高腳杯盛裝，可愛又有質感， 特別推蔓越莓系列甜點，主廚處理相當厲害， 像是蔓越莓鮮奶酪或蔓越莓巧克力幕斯，吃起來酸中帶甜，超級好吃 不像以前吃過的蔓越莓會讓人酸到變冏臉的樣子！ 優格起司慕斯、草莓蛋糕、提拉米絲、檸檬百香慕斯、覆盆莓巧克力、橙乳酪慕斯、蔓越莓起士， 可麗露上層覆蓋一層巧克力，口感超棒！ 這裡的甜點真的非常好吃，很多女生都是一再續盤， 難怪我們中餐時段離席後，發現很多客人專門來排下午茶時段， 真的光是甜點吃到飽就很值得！ 冰淇淋當然也不能錯過～榴槤冰淇淋真的太好吃了！連我牙痛還是吃了好幾球～ 結帳櫃台旁還有朱力安烘焙坊麵包可以購買，大家喜歡的話可以買來當早餐或伴手禮！ 看完大胃米粒吃完豐盛自助餐， 大家有沒有很想來嚐鮮，快趁這次EZTABLE訂位平台「#2018食尚Buffet月」限時優惠活動， 一起揪團訂位吃飽飽！ 對囉~~~另外再跟大家分享EZTABLE加碼好康優惠 #食尚擺盤達人， 大家只要品嚐這次活動參與餐廳，吃Buffet時將美美的餐點擺盤後，照片上傳FB活動頁面， tag標記 ##EZTABLE #2018食尚Buffet月，就有機會抽台北曼谷來回機票囉！！ (嘿嘿嘿～大家可以參考米粒擺盤方式～就有機會中獎啦） 85百匯栢麗自助餐廳用餐時段： 中餐11:30~14:00、下午茶14:30~17:00、晚餐17:30~21:00， 「2018食尚Buffet月」只要透過EZTABLE線上訂位， 3/26-4/15 食尚BUFFET月期間， 栢麗廳平日8折、假日85折，活動結束後假日88折 EZTABLE-栢麗廳專屬訂位連結：https://goo.gl/SgnLdR －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 活動日期：2018/3/22~4/15止 ★週一到週五午餐：特別優惠價$616/人(原價$770) ★週一到週五下午茶：特別優惠價$458/人(原價$572) ★週一到週五晚餐：特別優惠價$722/人(原價$902) ★週六、週日、4/4 – 4/8特殊節日午晚餐：特別優惠價$804/人(原價$946) ★週六、週日、4/4 – 4/8特殊節日下午茶：特別優惠價$524/人(原價$616) PS.以上均包含一成服務費 85百匯栢麗自助餐廳-官網（請點我） 85百匯栢麗自助餐廳-粉絲頁（請點我） 餐廳地址：高雄市苓雅區自強三路1號37-39樓 電話：07-5661160 ———————————————- EZTABLE-活動網址：http://bit.ly/2oVLig5 EZTABLE-栢麗廳專屬訂位連結：https://goo.gl/SgnLdR dm0520.com 覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯 記得按讚和分享 加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁   只要三步驟！！搶先掌握最新吃喝玩樂以及文末禮               第一步：「大胃米粒粉絲頁」按讚 第二步：「搶先看」打勾V 第三步：「開啟通知」打勾V資訊 大胃米粒David & Milly 另外也可以加入【大胃米粒】的Instagram IG帳號：＠dm0520com （快來追蹤我們吧！）