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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  喜歡手工麵包的朋友,千萬別錯過這家來自宜蘭羅東的【麥拾光烘焙工作室】 特別選用台灣農產品作成各種麵包內餡,搭配長時間發酵 不僅減低熱量,店家更是堅持不添加改良劑與人工色素,讓大家吃得安心養生 這次特別品嚐【麥拾光烘焙工作室】新上市蛋糕與招牌餐包, 真的很好吃,一定要跟大家好好分享!!! 首先第一個就是讓我們一吃驚豔的「伯爵檸檬茶蛋糕/6吋」 一開始打開蛋糕時,覺得外表非常純樸簡單, 以法式傳統甜點為基礎,在外層裹著一層美麗的伯爵茶檸檬糖霜, 切開溼潤綿密的蛋糕體吃起來厚實且香氣濃郁 真的是每一口都能嚐到伯爵茶香與檸檬清香, 而且甜度部份調配的恰恰好,微微酸甜搭配熱紅茶或咖啡,整個午後讓人非常愉悅! 原先以為我應該吃不完這種紮實類的蛋糕(偏愛鬆軟口感的蛋糕) 沒想到一個人居然就默默嗑光一大半! 難怪許多網友與觀光客如此大推【麥拾光烘焙工作室】 接著第二款「沙哈蛋糕(金棗金桔餡)」(冬季限定口味) 沙哈蛋糕其實是源自奧地利皇室主廚研發的蛋糕, 使用巧克力海綿蛋糕搭配巧克力醬和糖霜,也是許多巧克力控最愛的蛋糕 加上造型像金磚,現在許多甜點店又叫它為巧克力金磚蛋糕 剛好前陣子吃過不少沙哈蛋糕,多半都是濃郁巧克力醬口味, 但是【麥拾光烘焙工作室】居然特別選用季節限定的宜蘭特產「金棗」 加上金桔製作的「金棗金桔果醬」作為內餡, 不僅降低原先甜膩感,沒想到帶點苦甜巧克力搭配酸甜金棗的層次居然如此豐富!真的相當好吃 特別適合愛酸不太嗜甜的甜點控品嚐,實在太正點了! 大家一定要趁季節限定好好品嚐看看! 接著介紹就是【麥拾光烘焙工作室】招牌餐包系列 官網有多種口味可選,這次我們品嚐紫米餐包三種口味 從外表一樣可見麥拾光簡樸精神,看起來就是這麼簡單,但是吃過後真的不簡單 包裝有附餐包回溫兩種方式: (1)電鍋回溫:冷凍餐包解凍後放入電鍋中,外鍋加水60c.c,電鍋跳起即可 若沒有回溫,建議加水至120c.c,主要看餐包數量增添水量 (2)烤箱回溫:解凍後,烤箱以200度預熱10分鐘,預熱後將餐包噴水再放烤箱 再以200度烤約3-5分鐘至表皮酥脆     若用電鍋回溫則能吃出麵包香Q咬勁 烤箱回溫則能吃到像剛出爐的外酥內軟口感! 所以大家可以選擇自己喜歡的口感! 像我們就是電鍋與烤箱兩種方式都有品嚐 不多說~趕快來看可愛的胖嘟嘟餐包 第一種是我超愛的口味「紫米餐包-紫米餡」 米粒本身很喜歡紫米(=黑糯米),帶點糯米特有口感, 加上紫米本身含有豐富花青素,從古代開始可是補血健腎的養生高營養食品 店家特別使用「台東池上黑糯米」製作麵團,光吃麵包就很有咬勁, 搭配微甜Q彈紫米餡,吃在嘴裡越咬越香!     「紫米餐包-紅豆乳酪餡」 這款內餡則是將綿密紅豆餡加上奶油乳酪, 吃起來帶著滑順的微酸奶香,配上咖啡或豆漿,整個好迷人! 再來是大胃先生特愛的「紫米餐包-地瓜丁餡」 裡面可以吃到整塊地瓜,綿密香甜帶點碳烤香氣, 整體口感令人相當滿足,當作早餐非常有份量! 最後則是個人很喜歡的小點心【義大利脆餅 BISCOTTI】 之前也曾跟大家分享過「義大利脆餅 BISCOTTI」在西方國家是一種家家戶戶都有的零食小點, 起源是因為當時麵包容易發霉,後來將麵包烤乾方便保存, 酥脆口感能吃到蛋香,久吃不膩 麥拾光特別將義式傳統點心加入台灣在地食材,推出黑糖/椰子/巧克力桔皮三種口味!  可以看到裡面鋪滿堅果,果然真材實料! 三種口味都很好吃,但我特別偏愛「巧克力桔皮」吃起來帶有濃厚巧克力風味與柑橘和堅果香氣 加上義大利脆餅特有的硬脆口感,在嘴裡越咬越香,整個相當涮嘴~ 像我跟大胃先生如果在電腦前工作,嘴饞時就會咬著一根慢慢啃食~非常過癮!   品嚐【麥拾光烘焙工作室】蛋糕與點心, 從中都能嚐到每款嚴選食材的滋味,果然令人回味無窮! 喜歡品嚐手工麵包與天然食材的朋友,絕對要品嚐他們家的餐點! 看到官網還有多款麵包,想必一定也是非常厲害! 大家想吃趕快到官網就能線上宅配, 或是有去宜蘭玩的朋友,也能到門市品嚐現烤出爐的美味喔!     最後附上資訊給大家 【麥拾光烘焙工作室】官網 http://wheatwithsunshine.wix.com/bakery 【麥拾光烘焙工作室】粉絲頁 https://www.facebook.com/wheatwithsunshine 訂購電話: 0961-547-508 羅東門市:265宜蘭縣羅東鎮林森路183號1F  最後大家別急著離開~~~記得參加大胃米粒文末禮粉絲活動     本文將會抽出7位幸運朋友,隨機寄送店家商品   (大胃米粒抽獎活動,粉絲重複中獎機率超高,請大家一定要踴躍參加留言嘿)  抽獎方式3步驟   (因運費多半都是大胃米粒自行吸收,僅限台灣本島地區(澎金馬離島不提供).且一定要有FB帳號才可抽獎)      1.按讚:  首先請加入【大胃米粒David&Milly粉絲頁】 按讚 (我會檢查喔!)  2.分享: 在FB粉絲頁分享「大胃米粒」本篇貼文,並留下「抽獎密語」  宅配蛋糕餐包推薦就選大胃米粒分享的「麥拾光烘焙工作室」  並且標記(tag)2位好友,留言分享連結設定「公開」 (我會檢查喔!) 3.留言: 最後回到部落格文章內,留下「抽獎密語」  宅配蛋糕餐包推薦就選大胃米粒分享的「麥拾光烘焙工作室」   *務必貼上個人頁在FB分享連結的網址和mail(不然中獎很難聯絡得獎人)   部落格留言範例:   宅配蛋糕餐包推薦就選大胃米粒分享的「麥拾光烘焙工作室」 FB ID:milly liu 連結:https://www.facebook.com/millyeatfun/posts/1116764691676054 email:davidmilly0520@gmail.com     * 粉絲頁貼文與部落格都要留言才有算! *請不要匿名留言(沒公開,這樣抽中也不算喔)~  *再次提醒一定要在FB分享文章時,順便(標記)tag 2位好友和留言  (這些才會大大增加抽中機率~因為Milly每次都會檢查)     活動及開獎時間     活動期間:2017/3/20-2017/3/31留言,4/1開獎  (若有耽誤開獎時間,實際請依粉絲頁公佈為主)   到時會在FB粉絲頁和部落格文章內公布得獎帳號,  得獎者留下聯絡資料(姓名+電話+地址)給大胃米粒,就會免費寄給幸運粉絲~   (若有任何延誤,請依粉絲團公告為準)  以上!祝大家都能幸運中大獎~      得獎名單    電腦隨機抽出得獎者,麻煩中獎資料請填Google表單回覆>> goo.gl/2CSJ9c 得獎者:        —本篇為合作文—   ◆◆◆◆如果覺得【大胃米粒大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯~ 希望大家能夠按讚和分享◆◆◆◆ 歡迎加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁 https://www.facebook.com/davidmilly0520/ 只要三步驟!!搶先掌握最新吃喝玩樂以及文末禮 第一步:「大胃米粒粉絲頁」按讚 第二步:「搶先看」打勾V 第三步:「開啟通知」打勾V資訊   大胃米粒 David & Milly一併推廣你的粉絲專頁   另外也可以加入【大胃米粒】的Instagram IG帳號:@davidmilly0520 (快來追蹤我們吧!) (請點以下圖片↘可直接連結大胃米粒粉絲頁或大胃米粒IG) 覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯 記得按讚和分享 加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁   只要三步驟!!搶先掌握最新吃喝玩樂以及文末禮 大胃米粒 David & Milly   第一步:「大胃米粒粉絲頁」按讚 第二步:「搶先看」打勾V 第三步:「開啟通知」打勾V資訊 大胃米粒David & Milly 另外也可以加入【大胃米粒】的Instagram IG帳號:@dm0520com (快來追蹤我們吧!)        

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