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屏東潮州美食推薦,牛大福沙茶火鍋,全牛料理專門店,厚切牛五花,搭配祖傳火鍋與沙茶醬,牛肉控絕對必嚐,一樓品嚐現炒牛肉料理,二樓大嗑沙茶火鍋,以盤計價火鍋料，牛肉福同源老店升級！老滋味飄香近70年，可是許多潮州鄉親與家人好友聚餐回憶！ 牛大福沙茶火鍋,絕對是潮州美食代表！ 多年前與大胃先生便來吃過他們家火鍋，許多沒來非常懷念！ 牛大福品牌故事： 說到潮州牛肉湯，有兩家名氣響叮噹！ 牛大福與牛肉福，兩間為同源馳名老店，皆源自創始人葉得福先生真傳， 老闆們是兄弟姊妹，不同的屬性與專長，都發展出各具特色的料理天地！ 我跟大胃先生兩間都吃過，由於口味師承同源，風味相近！ 若多人聚餐推薦牛大福環境較為舒適， 我跟大胃先生兩間都吃過，由於口味師承同源，風味相近！ 若多人聚餐推薦牛大福環境較為舒適， 牛大福,總共分成兩層樓，一樓專門提供現炒全牛料理！ 可愛的牛頭公仔開心迎接客人！ 每逢用餐時段，店內可是滿滿客人！ 各種牛肉料理與特殊部位種類眾多， 像是牛鞭牛尾牛腦牛骨髓等特殊部位， 一般餐廳少見來到這邊都能品嚐！！ 往右側樓梯上來就是二樓沙茶火鍋： 晚餐時段陸續湧入人潮，整個空氣瀰漫濃郁沙茶火鍋香氣，整個肚子好餓！ 牛大福沙茶火鍋消費方式：每人鍋底費20元， 火鍋料等食材依上方盤子價格計價，自助式取用！ 盤價從30元起跳，最貴400元就是店內招牌厚切牛五花 除了厚切肉盤~冰箱內也有美澳牛肉或牛腰牛心等部位！ 不吃牛朋友也別哭哭，店內也有提供梅花豬、羊肉、草蝦、鮮蚵等海鮮可選擇！ 第一次看到火鍋店菜盤提供巴西蘑菇與茶樹菇！是不是很特別 這裡的火鍋料看起來也與平常吃到的不同， 像是手工魚卷、藜麥地瓜丸、魚包蛋等，看起來好好吃！ 招牌沙茶醬搭配花生醬超濃郁，自行增酌添加喜愛的辛香料！ 人潮越晚越多人！準備開動囉！ 我跟大胃先生兩人不知不覺拿了一大堆食材！ 擺滿整桌看起來超好吃！來這邊多人聚餐分攤越划算～ 招牌厚切牛五花、美國霜降牛肉、梅花豬肉片、 鮮蚵、草蝦、台灣牛腰、牛肉丸、東港魚丸(鮮肉)、 燕餃、高麗菜、大陸妹、 招牌必吃！厚切牛五花 大家來到牛大福必點就是這一盤～招牌厚切牛五花， 另外還有溫體牛五花，兩種都是店內招牌，大家都能點來嚐鮮！ 看看這色澤油花跟平常超市買得冷凍肉完全不同！ 每塊鮮紅欲滴充滿黏性，就是新鮮證明！ 放入鍋內清涮變成粉紅色即可！ 肥嫩牛五花沾上特製沙茶醬，肉質好有口感，這味道實在太迷人！ 我跟大胃先生不斷猛扒白飯～超好吃！ 雖然一盤要價400大洋~但真的超值得！ 當日鄰桌一群大學生聚餐，續點6~7盤讓我們好羨慕！ 下次也要帶朋友來這聚餐，多人分攤不怕傷荷包，還能吃更多肉肉！ 美國霜降牛肉，最高等Prime級 另外喜歡有口感，霜降味道也是一級棒！ 梅花豬肉片 不吃牛的朋友，厚切梅花豬充滿咬勁，肉質好鮮甜！ 台灣牛腰 第一次在火鍋店看到牛腰，長得粉嫩嫩，跟豬腰長相完全不一樣！ 口感吃起來彈牙帶脆，相當特別好吃！ 鮮蚵 本人最愛的蚵仔，每顆超飽滿！燙到半生熟，肥嫩爆漿，海味滿滿！ 草蝦 沙茶鍋配上草蝦，湯頭喝起來更加鮮美～蝦肉好彈牙！ 牛肉丸 這盤真的超推薦！味道濃郁的牛肉丸，讓我想起之前去香港打邊爐（香港火鍋）的味道！ 香炒牛筋 沙茶牛肉 二樓除了吃火鍋，還能點現炒牛肉料理！ 一樓主廚快炒後立馬上桌，鮮嫩的沙茶牛肉與牛筋，無敵下飯！ 店內越晚越多人！我和大胃先生吃鍋吃得好開心！ 離開前，大家還可以在櫃台購買伴手禮！ 牛大福沙茶醬、牛大福台灣牛肉乾，都是送禮首選！ 最後要跟大家分享目前進行中活動： 愛在潮州.美食踩點趣,消費滿額即可集點兌換伴手禮！ 活動官網：https://tmotx.com/e/iNajVKI0O6ZDtu6xiZnMxh 即日起至2018.12.31前(除了牛大福不限時間),以下三間潮州人氣名店, 隨機前往 牛大福沙茶火鍋城、潮洲燒冷冰阿倫冰店、潮州心之和乳酪蛋糕, ・牛大福： 消費滿$666可完成一項任務 ・心之和：消費滿$666可完成一項任務 ・阿倫燒冷冰：消費滿$168可完成一項任務 （三間店家可依不同日期踩點蓋章，無需同一日完成） 至店家完成指定任務後，踩滿潮州三大美食後即可兌換伴手禮。 這是屏東縣啟智協進會小朋友們製作的手工皂禮盒,相當可愛美麗！ 大家來潮州吃美食,還可做愛心,是不是很棒！ 牛大福沙茶火鍋-官網(請點我) 牛大福沙茶火鍋-粉絲頁(請點我) 地址：屏東縣潮州鎮太平路165號 電話：08-788-5180 營業時間：10:00-14:30、16:30-22:00   更多潮州美食推薦： 潮州美食,牛大福沙茶火鍋,厚切牛五花x招牌沙茶醬,全牛料理專門店, https://dm0520.com/blog/post/newdayfood_beef 潮州美食,心之和乳酪蛋糕,冰淇淋般濃郁口感,現場門市限定乳酪派, https://dm0520.com/blog/post/heartcheese-com 潮州美食,潮州燒冷冰,阿倫冰店,熱賣50年古早味冰品,手工現包花生湯圓, https://dm0520.com/blog/post/hot_cold_ice_alun 屏東潮州美食一日遊,牛大福沙茶火鍋x潮州燒冷冰阿倫冰店x心之和, https://dm0520.com/blog/post/love_chaozhou_food     dm0520.com 覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯 記得按讚和分享 加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁   只要三步驟！！搶先掌握最新吃喝玩樂以及文末禮 大胃米粒 David & Milly   第一步：「大胃米粒粉絲頁」按讚 第二步：「搶先看」打勾V 第三步：「開啟通知」打勾V資訊 大胃米粒David & Milly 另外也可以加入【大胃米粒】的Instagram IG帳號：＠dm0520com （快來追蹤我們吧！）