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說到高雄重量級拉麵,第一想到就是 鬼川日式拉麵丼飯,招牌鬼犽肋排拉麵,整塊豬肋排10大隻直接上桌，獨家秘製醬料將肋排滷得入味油亮，許多饕客來這就是要吃這一味，開業至今深受各大電視媒體採訪，近期新品推出異國風，青醬海鮮叉燒拉麵，迎合喜愛西式麵食的客人，精彩的日西合併，推薦必嚐！ 鬼川日式拉麵丼飯,目前共有三間分店，分別是鳳山店,林森店,大昌店, 這次米粒品嚐鬼川日式拉麵丼飯大昌店,地址位於大昌二路與皓東路轉角， 店招牌繪著碩大身形的相撲選手，彷彿招喚大胃王饕客們快點入內用餐！ 店門口掛滿燈籠，牌匾寫著「一碗入魂」， 表示每一碗拉麵都是師傅用心煮出，光這點就讓我們相當期待！ 店內四處擺上大量日式小物妝點，整體充滿濃厚和風氣息！ 靠窗座位窗最為搶手，中餐時段人潮相當多， 幸好大昌店中午沒有空班休息時間， 因此我們特地避開人潮，下午到來不用排隊就能享用！ 牆面的相撲力士，看這身形應該是最高等級-橫綱，實在太威猛了！ 後方用餐區較為靜謐，適合多人或是有小朋友的家庭客！ 沒想到轉個面，我們居然來到日本東京最為著名的歡樂街「歌舞伎座一番街」，感覺好酷！ #鬼川日式拉麵丼飯菜單, 餐點主要以拉麵為主，另有咖哩飯、丼飯、蓋飯與單點小品等！ 初訪客人推薦必點重量級拉麵,招牌鬼犽肋排拉麵（10隻肋排） 或是份量少一半的 虎爪拉麵(5隻豬肋排)， 麵條則有細拉麵與烏龍麵可選， 由於加麵不加價（需在結帳前告知服務人員，確保湯底與麵條風味）， ——————– 近期為了讓喜歡西式麵食的饕客喜歡日式拉麵，特別推出三款異國風拉麵， 波士頓龍蝦叻沙細烏龍麵、青醬海鮮叉燒拉麵、紅燒手工牛肉丸拉麵， 將各國招牌料理混搭新風味，一推出便受歡迎，這回米粒就是被新品給吸引來的！ #自助區：免費提供紅茶與高麗菜絲吃到飽， 點餐後，店員告知自助區有紅茶與高麗菜絲無限吃到飽， 大家都知道南部天氣炎熱， 店家除了飲品居然額外貼心準備冰塊，加在紅茶好冰涼！ 高麗菜絲淋上一匙和風醬，味道好濃郁， 光是高麗菜絲就讓我們盤了兩大盤！ #鬼川拉麵招牌必吃！白湯鬼犽肋排拉麵(換鬼川辛口湯底) 首先登場便是讓網友最為驚豔的招牌鬼犽肋排拉麵， 一整塊豬肋排(10隻)直接擺在拉麵碗，真的好驚人！ 店家貼心備好手套與濕紙巾方便饕客用手啃咬肋排！ 來來來～趕緊戴上手套準備肢解邪惡的豬肋排！！！ 這肋排好有份量，平常根本沒機會這樣獨享，果然是高雄重量級拉麵名店！ 先將豬肋排放到空盤，10隻肋骨張牙舞爪看起來真的很像鬼爪般嚇人， 嘩！米粒使出相撲力士力氣，撕開肋排時還能聽到骨肉分離的聲響，實在好過癮！ 本以為豬肋排口感會偏乾柴，沒想到非常軟嫩，甜甜鹹鹹好好吃！ 原來店家先滷過再刷秘製日式醬汁，難怪吃起來超肥嫩入味， 是說光吃肋排感覺就已經飽了！！！！那可不行！麵條也很重要， 這裡使用細拉麵，沾著濃郁的辛口白湯，吃起來彈牙香辣， 搭配豆芽與黑木耳等爽脆蔬菜，味道十足，還有半生熟的溏心蛋，整個就是讚！ 整體從肉肉．湯頭．麵條．配料，個個實在又到位，為甚麼我們現在才吃到！！ #點餐皆會附贈蘋果醋, 對囉～每份餐點還會附贈開胃蘋果醋，米粒喜歡喝冰涼口感， 便到前方自助區裝冰塊再倒蘋果醋，酸甜好喝！ #新品：青醬海鮮叉燒拉麵(換細烏龍麵) 新推出的異國風拉麵，將西式義大利麵常見的青醬加上日式白湯， 喝起來香氣濃郁帶輕爽，不會過於稠狀！ 裡面除了一大塊叉燒，還有兩尾鮮蝦、小卷、淡菜， 品嚐前店家還會撒上滿滿的帕瑪森起司粉，味道超香！ 這裡的叉燒切得好厚，一入口很有咬感，肥瘦比例恰好！ 麵條部分可選拉麵或細烏龍麵，米粒換成細烏龍麵，果然沒選錯！ 這裡的細烏龍麵吃起來彈牙，易沾附醬汁，配青醬出乎意料的合拍！ 一口麵！一口湯！一口海鮮，整碗豐盛好料，讓我們吃得回味無窮， 日西混搭創意果然無極限！ 推薦喜愛青醬朋友，可以來試試不同於義大利麵的麵條口感！ #大相撲白湯豚骨拉麵（約3~4人份量) 第三碗麵！則是許多電視美食節目爭相採訪的巨無霸拉麵， 之前看食尚玩家與愛玩客介紹時，整個覺得好誇張～ 店員一端上桌時，我們真的嚇到，未免也太驚人了！ 看看左邊是剛剛吃的一人份拉麵，右邊則是3~4人份的大相撲拉麵！ 店員分享由於店內不收服務費，不少饕客都會揪好友一同分享挑戰這碗 大胃王美食, 曾有年輕男生一人嗑光整碗～相當厲害！！！ 由於份量以四人份為主，內有四片叉燒、四支鬼刃（豬腱子）， 連溏心蛋也是四人份，光看就覺得好飽！！！！ 一人獨享四片叉燒感覺挺不賴，完全吃不膩！ 鬼刃（滷豬腱子）味道吃起來比鬼犽（豬肋排）還要扎實，味道較為鹹香濃郁，兩者各有千秋！ 這裡的湯底是招牌白湯，喝起來濃郁卻不會膩口， 跟剛剛辛口湯底喝起來清爽許多，配上麵條讓人呼嚕嚕不斷吸入嘴裡！ 若想挑戰大胃王美食，點這碗準沒錯！ #卡滋豬排 單吃拉麵若覺得空虛，店內許多人氣單點小品， 像是人氣NO.1的炸豬排，麵衣酥脆沾上特製豬排醬，酸甜解膩！ #唐揚雞塊 大小朋友都愛吃的唐揚雞塊，雞肉事先醃漬，不需沾醬也很夠味，鮮嫩多汁超大塊！ #飯後記得打卡標記店家粉絲頁，免費贈霜淇淋乙支 米粒覺得鬼川拉麵本身餐點實在，包含飲品喝到飽與免收服務費已經相當貼心， 沒想到飯後若打卡標記店家粉絲頁還可免費獲得霜淇淋乙支，整個也太佛心！！！！ 我們這次吃到的口味是夏季時令水果-芒果霜淇淋！ 口感超濃郁，完全不輸超商賣得霜淇淋， 店家會依季節更換不同口味，重點這是免費的！（免費就是特別好吃） 吃飽後大家還可在店外拍照，迷你鳥居、手水舍、還有枯山水等造景，真的很美！ #消費滿499元，贈開胃小品招待卷乙張（三家分店皆適用） 最後跟大家分享好康，凡消費滿499元，店家都會免費送招待卷乙張， 免費兌換主廚開胃小品乙份，每日菜品依店家現場為主， 像我們當日就是黃金甘薯條，許多熟客桌上都有兌換，大小朋友吃得好開心！ 快點加入 大胃米粒 David & Milly 粉絲頁，找尋更多吃喝玩樂最新活動 離開前拿名片時，看到鬼武壽喜燒吃到飽.炙燒原塊牛排,名片， 詢問店家才知道原來鬼川日式拉麵丼飯與鬼武都是同餐飲集團， 我跟大胃先生超愛吃壽喜燒和牛排，下次就去鬼武朝聖吧！ 想吃大份量拉麵，來鬼川拉麵就對囉～ 鬼川日式拉麵丼飯大昌店, 地址：高雄市三民區大昌二路348號 電話：07-3817688 營業時間：11:00-22:00 ———- 鬼川日式拉麵丼飯鳳山店, 地址：高雄市鳳山區建國路三段337號 電話：07-7806862 ———- 鬼川日式拉麵丼飯林森店, 地址：高雄市新興區林森二路225號 電話：07-2810588 ———- 鬼武壽喜燒.炙燒牛排, 地址：830高雄市鳳山區建國路三段337號   dm0520.com 覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯 記得按讚和分享 加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁   只要三步驟！！搶先掌握最新吃喝玩樂以及文末禮 大胃米粒 David & Milly   第一步：「大胃米粒粉絲頁」按讚 第二步：「搶先看」打勾V 第三步：「開啟通知」打勾V資訊 大胃米粒David & Milly 另外也可以加入【大胃米粒】的Instagram IG帳號：＠dm0520com （快來追蹤我們吧！）