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   從沖繩回來真的愛上日式食物，尤其那幾天吃了不少漢堡排，真的好想念多汁厚實的肉塊！ 看到網友介紹這間日本人開的【森本日式和風洋食堂】裡面有我最愛的咖哩飯跟漢堡排！ 【森本日式和風洋食堂】地點位於高雄路上，靠近大立百貨！ 由於這邊是日本老闆，可以看到整體裝潢非常和風 藍白色招牌清楚日式漢堡、牛肉風呂、咖哩、沙拉！ 一進店內左側掛上祈福用的日式注連繩與老闆調理師證照！ 店內空間座前方座位以方桌為主！ 後面靠近廚房則以吧台，適合單人用餐，也不怕被打擾 【森本日式和風洋食堂】的餐點有分蛋包飯、丼飯、咖哩飯或是日式料理可作單點！ 若是點選「蛋包飯」系列，醬汁有分三種可選 紅酒茄汁醬、咖哩醬、多明格拉斯醬，還可加20元的起司 也能加點60元或100元升級套餐 60元是沙拉/味噌湯/飲料(酒類除外)，三選2 100元則是包含沙拉/味噌湯/飲料(酒類除外)/甜點 不喜歡複雜選擇的朋友，可以點定食，包含沙拉、小菜、湯品！ 初次到訪朋友可以點選主廚推薦特區，或是愛吃牛肉朋友， 可以參考這邊招牌兩款牛舌蔥燒定食&燉牛舌定食，每日限量，賣完為止     除此以外【森本日式和風洋食堂】有個特別的人氣巨無霸餐點，可約三五朋友一同分享！ 就是這道【酷斯拉漢堡排蛋包飯/435元】 一看到牆上照片，整個驚呼！因為真的好大盤 光是漢堡排就有500克，比一般店內賣得漢堡排多了三倍大， 配料還有炸蝦、炸豬排和爆漿起士，一次給予300%滿足 因這款酷斯拉的手工漢堡肉主廚需限量特製，因此要2天前預約！ 另外若是不吃牛肉也能事先告知，可改純豬肉！ 酷斯拉醬汁方面，有分多明格拉斯醬與咖哩醬2種 1、全部多明格拉斯醬 2、全部咖哩醬、可一半辣、一半原味 3、一半多明格拉斯醬、一半咖哩醬（辣或原味）       若有小朋友可以點兒童套餐，會用造型餐車盛裝餐點喔！ 點餐方式則是填上菜單上代碼，最後店員會再次複頌確認點選的餐點！ 接著送上免費泡菜，好像依造人數給予 吃起來就是冰涼酸甜的台式泡菜，好爽脆 這是加點升級100元套餐的【生菜沙拉】 醬汁是爽口優格沙拉醬，開胃好吃！ 【套餐加點：味噌湯】 這裡的味噌湯好好喝，有些朋友可能覺得調味較重 但因我本身口味偏重，所以很喜歡這種道地日式味道 裡面加上海帶、豆腐，暖心又暖胃！ 【炸雞蛋嫩豆腐/45元】 這道是【森本日式和風洋食堂】人氣招牌炸物 幾乎每桌必點，甜甜的和風醬汁浸泡現炸豆腐，麵衣半脆軟，裡頭入口即化，超好吃的！ 不管大人小孩都會喜歡，絕對必吃！   【起司塞滿蝦可樂餅/120元】 這道是看到隔壁桌吃著牽絲的可樂餅被誘惑的！ 一上桌看到熱呼呼的可樂餅流露爆漿起司，搭配塔塔醬， 裡面有兩種口味，一個是Q彈蝦肉可樂餅，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感讓我們超愛的 另一個則是鬆軟的馬鈴薯泥搭配爆漿起司，綿密鬆軟，超好吃！ 【套餐加點飲品：山芭樂茶&可爾必思】 夏天吃飯沒搭配冰涼飲品真的受不了! 點了最愛的可爾必思，還有這款無糖無咖啡因的山芭樂茶也是店家自製飲品 本來以為會有芭樂味，結果喝起來是淡淡茶香，後續看網路分享這是對身體很棒的茶飲喔！ 【燉牛舌定食/270元】 一般台灣的日式餐廳似乎不常看到「燉牛舌」 所以菜單上有這道推薦菜讓我們立刻點選！ 裡面滿滿的燉牛舌，還沒吃就覺得吃起來一定很軟嫩！ 果不其然吃起來滿嘴香氣四溢，牛舌滷得好軟嫩，吃起來像是在跟舌頭喇舌 絲絲入味，滷汁淋在白飯上，讓人直呼過癮！ 一旁還有胡麻醬沙拉、燉菜、味噌湯，吃起來相當豐盛飽足！ 接著是備受期待的日式漢堡排料理！ 看過店家介紹，這邊的漢堡排都是每日由森本老闆將豬絞肉加上牛絞肉以7：3比例拍打製作 另外若是不吃牛肉朋友也能事先告知，可改純豬肉漢堡排！ 幸運的朋友，若是坐在吧台位置，還能直接看到主廚料理秀！ 等了一會，我們的酷斯拉登場囉！ 一大盤【酷斯拉漢堡排蛋包飯】果然霸氣，整座咖哩火山讓人驚呼連連！ 拿出我的6吋手機跟巨無霸咖哩一比，立刻變成小玩具！ 另外身為起司控的我們還有加點20元起司！     上頭還有放上現炸海蝦、現炸豬里肌，旁邊附上塔塔醬與龍蝦沙拉沾醬 這樣可以提供味變減少膩口，吃起來麵衣好酥脆，整個好好吃！ 最上層的漢堡排淋上整個多明格拉斯醬與滿滿的起司 剖面切開超扎實的！ 醬汁吃起來酸酸甜甜的，搭配漢堡排好滿足！ 有種重回到沖繩的感覺！好幸福喔  下層的蛋包飯吃起來非常鬆軟，每一口隨著挖取的部份吃起來各有不同風味 不過這巨無霸美食就連我們大胃米粒聯合都吃不完！ 哈哈，最後只好打包回家，但是多人分享覺得很超值 最後附餐甜點有抹茶布丁和巧克力布丁 幫我們作個冰涼的結尾！    這邊的燉牛舌跟漢堡排真的很好吃 尤其是我們第一次挑戰巨無霸美食， 深深覺得看到日本節目的大胃王真的太厲害了！ 哈哈！多人可以挑戰看看 下次想吃道地日式料理與日式蛋包飯，這邊千萬不要錯過囉！ 【森本日式和風洋食堂】粉絲頁 電話號碼：07-221-9929 營業時間：週一/週三-週五:11:00 – 14:00；17:00 – 21:00 週六-週日: 11:00 – 15:00；17:00 – 21:00 地址：801 高雄市中華四路317號(近新田路口)  更多高雄日式料理/咖哩推薦分享。延伸閱讀：  大胃米粒【高雄日式漢堡排推薦】日式漢堡排專賣店！森本日式和風洋食堂。必吃入口即化(燉牛舌定食)以及大胃王美食-酷斯拉漢堡排蛋包飯~滿足感300%   大胃米粒【高雄宵夜土司推薦】好來福HOWLOVEFOOD。新推出每日限量30份【手工特製咖哩飯】還有暗光鳥限定經典必吃蛋餅/土司/漢堡！   大胃米粒【高雄串燒居酒屋推薦】男女都愛的日韓混搭居酒屋！南蠻亭炭火燒鳥旬鮮居酒屋～酒足飯飽的夜貓食堂   大胃米粒【高雄平價日式料理推薦】日本味串燒噴香下酒。築田日式創意料理～大推荻原町牛肉丼飯、翼板牛定食，串燒樣樣都好吃  ◆◆◆◆如果覺得【大胃米粒大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯～ 希望大家能夠按讚和分享◆◆◆◆ 歡迎加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁 https://www.facebook.com/davidmilly0520/   只要三步驟！！搶先掌握最新吃喝玩樂以及文末禮 第一步：「大胃米粒粉絲頁」按讚 第二步：「搶先看」打勾V 第三步：「開啟通知」打勾V資訊   大胃米粒 David & Milly一併推廣你的粉絲專頁     另外也可以加入【大胃米粒】的Instagram IG帳號：＠davidmilly0520 （快來追蹤我們吧！）   （請點以下圖片↘可直接連結大胃米粒粉絲頁或大胃米粒IG） 覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯 記得按讚和分享 加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁   只要三步驟！！搶先掌握最新吃喝玩樂以及文末禮               第一步：「大胃米粒粉絲頁」按讚 第二步：「搶先看」打勾V 第三步：「開啟通知」打勾V資訊 大胃米粒David & Milly 另外也可以加入【大胃米粒】的Instagram IG帳號：＠dm0520com （快來追蹤我們吧！）