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不論夏天還是冬天， 我就是愛跟三五好友相約走進火鍋店中吃個飽足才過癮 而平時當自己一個人在家的時候，突然嘴饞想喝湯， 但又懶的出門的時候 就會自己煮個一人份的湯 而最近發現這鍋農的一人份湯底，很快速的讓我解饞喝湯這件事情 以下是我最近食用的湯底種類     南瓜起士鍋湯底，鍋底含豆皮x2、凍豆腐x2     南瓜起司鍋湯底成份：豆皮、凍豆腐、鮮奶油、洋蔥、蒜末、高湯 冷凍保存於-18℃以下，可存放60天     南瓜起司鍋湯底吃得到完整的南瓜肉，綿軟香甜不在話下 豆皮和凍豆腐整個吸飽了奶香南瓜香，還有淡淡的甜味， 一吸起來濃郁的湯緊巴著上來     若麻辣鍋走的是濃厚路線，南瓜起司鍋則是爽朗宜人， 甜味中夾帶的起司的香甜，甜而不膩， 適合煮蔬菜類的食材，或者是跟我一樣，單純拿來喝湯       東北酸菜鍋湯底，鍋底含豆皮x2、凍豆腐x2     東北酸菜鍋湯底成份：豆皮、凍豆腐、酸菜、乾香菇、蝦米、梅花肉、枸杞、高湯、香油、清醋、豬大骨 冷凍保存於-18℃以下，可存放60天     酸味強烈卻不嗆鼻，湯頭入口酸轉為甘甜滋味 讓我後悔沒有買肉回來加進去煮成火鍋       蒙古麻辣鍋底，鍋底含豆皮x2、凍豆腐x2     蒙古麻辣鍋湯底成份：豆皮、凍豆腐、小茴、南薑、炙香、桂皮、甘崧、芥花油、二筋條辣椒、燈籠椒、乾辣椒、郫縣豆瓣醬、大紅袍A級花椒、白荳蔻、草果、辣油、糖 冷凍保存於-18℃以下，可存放60天     多種中藥一起熬出湯底，獨特的蒙古風味 我覺得辣度是所有鍋底中最辣的一個 非常適合搭上肉片與老油條       麻辣鴨血豆腐鍋底，鍋底含鴨血x2、豆腐x2     麻辣鴨血豆腐鍋底成份：鴨血、豆腐、二筋條辣椒、燈籠椒、乾辣椒、郫縣豆瓣醬、大紅袍A級花椒、白荳蔻、草果、辣油、糖 冷藏保存於0～5℃，可存放5天 冷凍保存於-18℃以下，可存放14天     我把它煮成麻辣麵版本，湯汁濃郁溫潤 湯底即使單喝也很順口       川椒麻辣鍋底，鍋底含豆皮x2、凍豆腐x2     川椒麻辣鍋湯底成份：豆皮、凍豆腐、二筋條辣椒、燈籠椒、乾辣椒、郫縣豆瓣醬、大紅袍A級花椒、白荳蔻、草果、辣油、糖 冷凍保存於-18℃以下，可存放60天     這天把湯底拿來煮水餃當晚餐，煮成麻辣水餃 裡頭的椒挺大顆的 川椒麻辣鍋湯底成份和麻辣鴨血豆腐鍋底成份皆一樣 只差在川椒麻辣是放豆皮、凍豆腐，麻辣鴨血豆腐放的是鴨血、豆腐 其實我分不出差在哪裡     整體而言，便利性很夠！！！ 只要加熱煮開就是個標準火鍋湯頭 這鍋農重點是在湯頭可以任選，一人份量非常恰當 若想吃成個人火鍋，可以自己買料回來加，若單純想喝湯，也非常方便   但整體麻辣部分，其實沒有很跳， 所以導致南瓜起司鍋湯底、蒙古麻辣鍋湯底、東北酸菜鍋湯底 三個口味屬於可以被立刻辨別出的，味道上重感也搶過於其他款   對於瞬間想吃火鍋，或者是單純想喝湯，完全不用出門 還有有各種口味可以挑選 對於懶人是個不錯的選擇     聲明：文章皆為本人親自(試用、食用、體驗)過後的心得，文字僅供參考，非商業性質。產品成份及功效說明，引用商品或官網(含Facebook粉絲團、Instagram)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質、膚質等有所不同，實際效果或口感則依每人親自體驗為主。     這鍋農 湯底