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Tweet 不二拉麵已經在台中風行好一陣子， 本來肚肚先生和肚肚小姐一度有衝去豐原的念頭， 但是看了他們前陣子在網路上的評價，就退縮不去吃了！ 網路上的風評去就可以看到， 很多人留言說態度糟糕，只有肉大塊，麵和湯沒有很優….. (不過最近他們粉絲團的留言大部分是正向的~) 除了網路風評，部分有去吃的台中朋友也在臉書上反映態度還有麵很普通的問題……   2016年12月的某天我們去旱溪夜市逛逛，沒想到在旱溪夜市裡就看到了「不二拉麵」。 好吧！既然都讓我們遇到了， 就來試試傳聞是真是假！？   我們要點餐的時候，他們的熱門商品已經賣完了。 所以我們點了以下這兩個拉麵，價格都在100初，算平價。 接下來只有隨手拍一張他們的環境， 它們的攤位不大，座位不多，所以要等店員帶位才能入座。 網路上說的 態度問題，我覺得在旱溪夜市這間不存在，他們態度蠻親切的！ ▲ 廚師是在上面這個烤爐上烤肉排、肉片的 我們等待的拉麵的時間沒有很久~   我們的拉麵來囉！ 【豚骨拉麵】 簡單健康的豚骨湯，很符合他們創店的宗旨。 就是女兒為了工作晚歸的爸爸，煮的健康好吃消夜。 所以味道上不會太鹹，比較清淡。但挺爽口！ 【厚切拉麵】 厚切是厚厚的豬肉，大概快1cm吧！ 雖然看起來沒有 熱門的 鬼爪拉麵 那麼「威」。 但是我覺得口感也挺不錯的，有點QQ的感覺，烤得剛剛好。 厚切拉麵的湯底跟豚骨拉麵的不一樣，應該是醬油味的，但是也不會太鹹。 如果來逛旱溪夜市不想吃太油膩的話，可以考慮吃 不二拉麵！ 不過因為攤位不大，所以人多的時候要排隊一下喔。 ————台中旱溪夜市資訊———— 地址：401台中市東區旱溪東路一段 時間：18:00-00:00(每週二、四、五、六) ————台中旱溪夜市資訊———— 所以說網路謠言不可全信，每間分店的態度、口味也不盡相同。 (不二拉麵現在好像挺多間的) 本篇食記就分享給大家參考囉！ 埔里拉麵推薦： 橫濱拉麵 熊太拉麵 草屯 麵屋三屋台 台中拉麵推薦： 台中酒廠拉麵 不二拉麵   By 肚肚小姐 2016.12.31 (題外話：在2016年底吃鹹酥雞，牙齒斷了，真是難忘的經驗……)