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名稱: 朱熹漢堡 地址: 台南市 中西區開山路14號 電話: 06-2237168 營業時間: 10：30～20:30 公休日:以店家公告為主 平均每人價位:250元 喜歡大叔的介紹歡迎追蹤我的 台南大叔的吃喝玩樂粉絲專頁:http://bit.ly/2vKQruB 本店已同步新增至台南大叔的美食地圖:http://bit.ly/2JoogX9 ———————————————————————————– 以下圖文版權均為台南大叔的吃喝玩樂所有,如有任何照片未經同意即轉載之情事一律依法提告,不另提醒 ———————————————————————————- 本店特色: *每種特定漢堡會搭特定的肉排 *漢堡肉厚且多汁,很新鮮 *沙士很好喝 *老闆很親切很古意,大家不要欺負他 ⇩ ⇩ 朱熹這個店名取自英文JUICE~多汁的諧音,很可愛的名字 店址位於南門圓環往開山路方向前面幾間就到了,門面裝潢也滿有特色的 ⇩ ⇩店外也有用餐的地方,只是目前這種天氣……再加上開山路車多,裡面有位置還是盡量坐裡面吧….. ⇩ ⇩店裡常有本日特價商品喔~~然後旁邊粉筆畫的我居然看的出來是在畫與神同行跟失落國度… ⇩ ⇩店裡位置不多,就照片上看到這幾個位置…..所以有要來用餐的朋友請先訂位,大叔也是撲空了兩次才想到要訂位的~ ⇩ ⇩MENU~ ⇩ ⇩目前用餐打卡套餐飲品可更換為阿里山冷泡茶喔 ⇩ ⇩這就是阿里山冷泡茶,冷泡茶最怕泡得過淡,又怕茶葉不夠好泡起來很澀,朱熹雖然是賣美式漢堡的,但是出乎意料的冷泡茶我覺得泡的滿不錯的,很解膩 ⇩ ⇩沙士用復古的有質感的銅器裝盛(我很愛這個杯子,好想噹一個回家…),沙士很像以前的麥根沙士,但又不會那麼甜,很好喝喔!! ⇩ ⇩朱熹漢堡是用美牛混澳牛下去製作的,比較多汁且肉香濃郁,生菜也很新鮮, 正常來說是加墨西哥辣椒(口感上酸酸辣辣的微辣),因為我本身不吃辣所以可以換成酸黃瓜,口感上辣椒會比較清爽 肉汁跟生菜~酸黃瓜,搭配,口感豐富,但是最重要的肉香還是很跳,整個咬下去不小心一點真的會噴汁啊 ⇩ ⇩套餐的薯條也滿值得誇獎的~~是屬於比較大片式的,沒有像速食店那種鹽巴狂調味的感覺,反而很注重馬鈴薯本身的香味,好吃!! ⇩ ⇩這是花生醬紐牛堡,我兒子很喜歡吃的口味~~聽說也是店內暢銷品之一,花生醬,BBQ醬~這幾種漢堡為了要表現出醬汁的特色,所以採用紐約牛肉,肉排吃起來並沒有朱熹那麼多汁~~但是紐約牛因為是穀飼牛,跟一般吃草的牛不一樣,所以牛肉香味會比較獨特,醬汁的表現很不錯,我本身其實很少吃花生醬這種東西,因為我覺得都太甜太膩,但是朱熹的花生醬反而是比較清爽,保有單純的花生味,難怪我兒子每次都說要吃這口味!! 個人觀感評分:每項滿分十分 口味:7 舒適度:6 乾淨度:8 服務:8 停車方便度:7