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2017-07-25T20:27:27+00:00
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沒錯~今天要跟大家介紹超級好吃的彰化伴手禮,彰化卦山燒!!! 哈哈,好久沒有這麼興奮的寫文了。 畢竟作為一個道地的彰化兒女,有什麼比吃到家鄉的甜點更開心的呢,話不多說,來開箱吧! 包裝盒好繽紛可愛 包裝盒內附了品名、成分、熱量,非常貼心  滿滿的各式餅乾,彷彿打開了糖果盒~ 排排站來一張,哇哈哈,我要通通吃掉你們 先從最經典的的卦山燒開始吃 有四種圖案,我拿到的是紅豆(另有綠茶、牛奶口味) 一打開包裝,便能聞到樸實輕柔的麵粉香緩緩飄散。 燒皮金黃鬆軟,紅豆內餡煮的綿密香濃,更難得的是甜度非常恰當, 完全沒有傳統糕點那種讓舌頭掛掉的死甜,香甜綿軟,好吃! 鳳梨酥做成台灣形狀 鳳梨酥也是我私心想大推的一款。 外面的酥皮做得很好,不會一切開就碎,本以為這樣的外皮口感會偏硬, 怎知一入口,外皮就在嘴巴融化了,取而代之的是一股綿密的淡淡牛奶香, 搭配酸甜的鳳梨內餡,綿綿的酸甜滋味在嘴巴化開,吃過各家的鳳梨酥,這款榮登我鳳梨酥排行榜前三名! 接下來登場的是杏花酥,杏花酥我也要大推! 通常酥類餅乾,為維持酥度,往往一咬然後碎屑掉滿地。 這杏花酥神奇的地方在於,它的酥是帶有Q度的,不會咬下去,酥皮就碎的天崩地裂,狼狽不堪。 口感酥中帶Q,有點像烤過的蛋白霜,出乎意料的口感,讓人驚艷。 夾層內餡是薄薄的一層焦糖,一開始以為是咖啡口味,仔細看了成分原來有加巧克力粉。 若有似無的焦糖,搭配著酥Q外皮,餡料的比例拿捏恰到好處,非常耐吃有滋味,讓人一口接一口! 喀里多厚燒,用料不手軟 多厚燒是這次裡面,最扎實飽滿的一款, 糕體渾厚鬆軟,用核桃增添了豐富的口感,內餡的土鳳梨,巧妙地帶來酸甜濕潤, 吃起來不乾口,層次豐富,淡淡的咖啡香,是很大人味的一款唷! 葡萄之戀,兩片厚實香濃的奶油餅乾+法式奶油,搭配大顆的葡萄乾。 這款其實也好吃,但前面幾款太令我驚豔了,這款不是我的最愛拉。 家中有小朋友的話,小朋友會很喜歡唷~ 接下來這三款我稱它們為童趣三兄弟:黑魔島巧克力餅、莎布蕾牛奶餅、熊熊餅乾 黑魔島巧克力餅:裡面甜度較高的一款,加了核桃還有棉花糖,濃濃的苦巧克力中,帶有核桃的酥脆,還有棉花糖的香甜。 莎布蕾牛奶餅:牛奶餅香香的,小朋友會喜歡~ 熊熊餅乾:超可愛的,感覺小熊自己很想吃牛奶餅跟黑魔島巧克力餅 XD 雖然很可愛,但我還是要吃你! 這次有機會接到彰化老店卦山燒的伴手禮活動, 吃下來滿滿的驚喜,好吃而且種類豐富多樣,大人、長輩、小朋友的嘴巴都顧到了! 真心推薦大家送禮帶伴手,或是想要為家人準備點心,都是非常好的選擇唷! 彰化在地人真心推  P.S. 糕點製作都不添加防腐劑,蛋奶素食者也能享用。   店家資訊 官網:http://www.ihwafood.com.tw/latest.php 加入食味少女粉絲團,一起吃喝玩樂 👉https://www.facebook.com/TGnote/  追蹤IG按圖  ▼    

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