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►歡迎加入((阿君君粉絲團))一起吃喝玩樂^0^中秋過後天氣漸漸轉涼，終於可以理直氣壯吃火鍋啦～天氣冷除了吃火鍋很對味，喝上一碗暖呼呼雞湯也是非常滿足的一件事～家裡婆婆媽媽摩拳擦掌搬出大砂鍋準備來燉雞湯～唉唷～現在要喝美味雞湯哪有那麼費工，不論想吃人蔘土雞湯還是猴頭菇烏骨雞湯通通不用出門，上網買就對啦～立瑞畜產系列產品多元，有雞肉鬆、雞肉貢丸、滴雞精、人蔘土雞湯、猴頭菇烏骨雞湯外，還有全雞、切塊雞肉等鮮食提供客人買回家料理。頭次吃到雞肉貢丸，煮湯or直接碳烤都很夠味，婆婆媽媽一試成主顧!!立瑞畜產真不愧是土雞專家，品質優良吃一口就能征服廣大菜籃族的味蕾～心動了唄～快來瞧瞧接下來的介紹囉!! 立瑞畜產有限公司官網：http://www.leadray-co.com.tw粉絲團：https://www.facebook.com/leadray102線上購買：http://www.leadray-co.com.tw/product_list.php服務專線：05-665-6911傳真電話：05-665-6917客服信箱：leadray.co@msa.hinet.net地址：雲林縣土庫鎮後埔里雙人厝123號 阿君君粉絲團>>https://goo.gl/bg8CV0阿君君IG發佈>>https://goo.gl/w5aTVe阿君君Line >> @jvc0115ahttp://line.me/ti/p/%40jvc0115a合作&邀稿>>wishingjun@gmail.com前幾年的禽流感，嚇得咱們家婆婆媽媽好一陣子不敢買雞肉，免驚免驚～買雞肉找有六星級品管的立瑞畜產最對啦!!立瑞畜產成立於2004年，是全台最大土雞企業，年產值超過600萬隻土雞。首創新型態一條龍服務，集合契作戶協助、專業雞醫生細心關照下，把傳統土雞產業提高規格導入現代化高科技，從小雞的選種、飼養、電宰、分割、客戶服務等包山包海每項細節都照顧得讓人額樂地豎起大拇指誇讚！立瑞畜產所有土雞全是自產自銷，每隻雲嶺鮮雞都飼養在寬闊低密度、乾淨空間，天天接受日光浴洗禮、吃飽飽、睡飽飽，還有音樂可以聽，更有專屬雞醫師定期檢查掌握生長狀態，最後由屠宰認證電宰廠處理，再送到通過HACCP國際標準的食品加工廠，全程保鮮，低溫運輸，一切高標準執行，食品安全有保障。  立瑞畜產提供優質土雞肉，連帶整體包裝設計也讓人刮目相看唷!!人蔘土雞湯精美禮盒裝，每盒2.5kg。印刷精美的彩盒上清楚標示品名、內容物、保存期限和營養標示。打開紙盒拿出裡頭好大一包的人蔘土雞湯，滿滿中藥材還沒煮就猜味道一定很濃醇!!不講尼肯定不知道現在的中藥材連年漲，立瑞畜產大手筆在雞湯裡放了豐富又滋補的人蔘藥材，加熱後的人蔘土雞湯喝一碗就令人從頭暖到腳趾頭，雖然雞湯加了藥材一起煮，可是喝起來不苦不澀，不愛藥膳味的人也可以接受～重點是那雞湯好濃啊!!喝完好似補滿元氣般，精神霸北啦!!這款好東西好喝的不得了不可能放到過期der～猴頭菇烏骨雞湯精美禮盒裝，每盒2.5kg。是什麼神奇魔力，光看外盒包裝就讓人好想趕緊拆開包裝加熱來品嚐!!立瑞畜產設計出這款樣式清新又圖像鮮明的禮盒，不只品名、內容物、營養成分、保存期限載明詳細清楚，逢年過節送人更是體面!!根本人見人愛～大家都搶著要呢!!為大家示範一下「猴頭菇烏骨雞湯」該怎麼加熱～建議大家在食用前一天放置冰箱下層解凍。接著把解凍後的猴頭菇烏骨雞湯整隻放進電鍋裡加熱，外鍋放1杯水就夠囉!!登愣～猴頭菇烏骨雞湯完成!!不管是單喝湯還是配飯、配麵線都很搭，吃剩下的雞湯千萬不要浪費了，擺點米飯進來繼續放回電鍋裡煮，就是一鍋營養滿分的雞湯砂鍋粥啦!!少數人對烏骨雞有點偏見，總覺得顏色黑黑的不討喜，欸欸欸～自古以來烏骨雞可是燉補食材裡的上上之選，加上猴頭菇加持，整鍋猴頭菇烏骨雞湯放在電鍋裡加熱的時候，香氣就瀰漫整間房子，聞味道就饞得口水流滿地～顧不得燙，立刻來嚐嚐這猴頭菇烏骨雞湯的味道。立瑞畜產家的猴頭菇烏骨雞色香味俱全，雞湯清澈、香氣濃郁、味道鮮美，很像吃喜宴倒數幾道出現的雞湯，不過立瑞畜產家的雞湯美味程度更高，雞湯濃郁到不行，只取雞湯來拌麵線吃就是人生一大享受～雞湯滋味鮮美的另一亮點-猴頭菇，猴頭菇大器切整塊，看得到、吃得更是過癮，猴頭菇吸飽湯汁精華，細細咀嚼讓人回味再三!!至於大家最關心的的雞肉口感>>尼看看，用湯匙輕輕一壓就骨肉分離!!只是解凍、打開包裝加熱而已，雞肉就鬆軟的不像話~輕輕一舀，雞肉就被肢解下來，本來擔心雞肉燉煮過後會乾澀，沒想到送進嘴裡的綿密細緻口感，吃著吃著不自覺嘴角上揚，這大概就是幸福的滋味了吧!!猴頭菇烏骨雞湯用料大方又實在，喝完這一鍋鐵定再次揪團回購啦!!還沒完喔～接下來要來開箱雞肉貢丸!! 雞肉貢丸一樣有著美美達禮盒包裝，一盒重量約800公克。一盒內有兩包雞肉貢丸，單包約重400公克。從商品包裝上可以發現立瑞畜產的細心，除了盒裝上打印有效期限和製造日期，商品袋裝上也不厭其煩地再次提醒大家賞味期限。圓滾滾雞肉貢丸製作過程不添加防腐劑、硼砂，一顆顆樣貌好似乒乓球般～雞肉貢丸是家家戶戶冰箱必備常客之一，平時煮湯、炒菜、炒飯放一點進去都能增添不少風味，冬天煮火鍋當然更不能少了這一味。為了品嚐雞肉貢丸純粹原味，特意煮了一碗雞肉貢丸湯當宵夜～雞肉貢丸香氣優雅，淡淡香氣若有似無，湯頭清澈不混濁油膩。用筷子夾起來試試～紮實飽滿中充滿彈性，這就是好吃的證明。 雞肉貢丸口感彈牙脆口，比起豬肉貢丸顯得口感更加清爽，肉質緊緻，吃個三兩個就很飽嘴。突發奇想把雞肉貢丸串起來當作串燒，涮上一點醬油送進烤箱裡烤一下～微帶焦香的雞肉貢丸更迷人惹!!高溫把甜味逼出來，鹹香醬汁底下是飽滿肉汁的雞肉貢丸，用烤得更好吃了!!下班回家烤個兩串，配上氣泡飲料一起品嚐，啊～這就是忙碌生活中的小確幸啊!!立瑞畜產的雞湯美味好喝，雞肉貢丸飽滿實在，逛逛官網網頁發現還有燻雞、醉雞、雞肉鬆、滴雞精等等…看來煮婦不必愁日常三餐要煮什麼好料了，直接上立瑞畜產官網買，通通一指搞定～ 立瑞畜產有限公司官網：http://www.leadray-co.com.tw粉絲團：https://www.facebook.com/leadray102線上購買：http://www.leadray-co.com.tw/product_list.php服務專線：05-665-6911傳真電話：05-665-6917客服信箱：leadray.co@msa.hinet.net地址：雲林縣土庫鎮後埔里雙人厝123號 本文與立瑞畜產合作，內容為真實感受。