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看了幾本談論食療的書籍，開始著手透過飲食來改善身體狀況，一開始興頭上自己做了幾次滴雞精，連著幾天早晨睡醒喝一碗滴雞精的感覺很棒，整天精神霸北，工作效率都是一百分！無奈後來工作忙、家務多，漸漸沒時間滴雞精，只好用市面上滴雞精取代。【極上滴雞精】這個品牌成立不久，但在網路上已經累積了不少鐵粉口碑推薦，尤其提供客製化滴雞精服務更是深得人心，量身打造專屬滴雞精口味，未免也太貼心了吧！ 極上滴雞精目前主推「滴雞精」和「雞高湯」兩款商品。 雞高湯目前沒有開放零售，主要是購買滴雞精的同時就可以加購雞高湯。雞高湯成分天然無任何額外添加，用來當做火鍋湯底、熬粥、煮麵都很恰當，如果想湊免運優惠，那麼加購雞高湯是不錯的好辦法～ 滴雞精品牌這麼多，這次來鄭重推薦【極上滴雞精】就是被創辦人理念所感動！為了改善孩子的體質，創辦人王小姐親力親為打理小孩的飲食，花時間、耐著性子做滴雞精，把一份照顧家人的愛擴散分享給大家，不論滴雞精還是雞高湯都是原汁原味、不添加任何調味料，和其他工廠統一生產製作的滴雞精產品，最大差異就是極上滴雞精多了身為人母的那份母愛，喝下肚的不只是雞精、雞湯，還有滿滿的愛。 在分享極上滴雞精前，先來介紹極上雞高湯。極上雞高湯單包600ml，恰好是小家庭一餐的使用量。 極上雞高湯使用鋁箔袋裝，標籤貼紙上清楚載明品名、容量、保存方式、有效期限和營養標示。 剪開鋁箔袋倒出雞高湯準備加熱，淡淡雞湯香味飄散撲鼻而來，讓人驚喜的是一點雞油脂也沒有！以往雞高湯湯包剪開總會浮著一層白白的油脂，沒料到極上雞高湯卻是難得的清爽雞湯凍樣貌，一絲一毫油脂塊也沒有！太讓人驚訝了！ 還沒有加熱的極上雞高湯呈現濃稠微黃果凍狀，等到加熱過後，極上雞高湯變身成為清澈香醇的奶白色清湯，試喝一小口無鹹味，也沒有腥臭味，整碗雞高湯自然散發出一股讓人感覺溫暖的氣息，一不留神放涼，雞高湯就又變回果凍狀態，看來雞高湯藏著滿滿膠質喲！ 雞高湯在我們家除了用來煮麵、當湯底外，更是做茶碗蒸、蒸蛋時必備的秘密武器！一顆雞蛋對180cc雞高湯，雞蛋打散拌入雞高湯，加點柴魚醬油調味後用濾網過濾，然後再放入喜歡的配料，像是魚板、香菇、蟹味棒等，最後放進電鍋裡蒸熟，一下子香噴噴又營養滿分的蒸蛋料理就完成啦。 用極上雞高湯取代水來做蒸蛋，蒸蛋的味道更有層次，整體風味更加迷人芬芳，而且蒸蛋的配料靈活度超高，把冰箱裡喜歡吃的玉米、蛤蠣、香菇通通放進去一起蒸熟，輕輕鬆鬆就能完成大人小孩都愛吃的美味蒸蛋。 好吧，如果平時不下廚，雞高湯離你的世界太遙遠，那麼極上滴雞精這款適合全家人補身益氣的營養品伴手禮，你一定要認識一番！ 極上滴雞精選用黑羽土公雞，採用傳統的隔水悶蒸方式，全程不加一滴水、沒有添加任何調味料，經過長時間高溫慢火滴煉而成，單包80ml，適合單人飲用。官網上有特別說，消費者可自行提供中藥材，訂做專屬客製化滴雞精，像是女生每個月好朋友結束後，要喝四物，那就可以提供藥材，訂做專屬四物滴雞精來喝，好體貼的服務～真棒！ 極上滴雞精通過SGS檢驗合格，讓人吃健康也吃得安心，特別注意的是極上滴雞精從冷凍庫拿下來解凍後，就不建議再放回冷凍庫保存，一次食用要幾包就拿幾包下來解凍，至於加熱的方式有用電鍋、微波爐直接加熱法，也有懶人隔水加熱法，兩種方式都能輕鬆加熱極上滴雞精。 首先示範隔水加熱極上滴雞精，直接把整包滴雞精浸泡在熱水裡靜置5~10分鐘，要留意熱水泡久了溫度會下降，要適時更換熱水多泡5~10分鐘。 用隔水加熱的方式，極上滴雞精飲用時的溫度比較好入口，溫熱滑順的滴雞精，香氣和熱氣同時往臉上拂過，質地清爽不油膩，琥珀色滴雞精好喝沒有腥味，單包80ml一會兒就喝光，讓人意猶未盡。 接下來換和大家示範我們家最常食用的方式，用電鍋加熱極上滴雞精。 從冷凍庫移到冷藏解凍一夜的極上滴雞精，加熱前就像是果凍，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的很Q彈，味道聞起來就是雞湯純粹的味道。 在加熱極上滴雞精的同時，也放入兩大匙的燕麥片一起煮。 早上起床，剪開包裝袋倒出滴雞精，加入燕麥片後放進電鍋裡加熱，等待加熱的時間裡，還可以善用時間去梳妝打扮、蹲個廁所什麼的，等一切打理得差不多，電鍋裡的燕麥滴雞精粥也老早煮好，隨時可以開動。 誰說燕麥片只能和牛奶一起吃，我們家的吃法很奢侈，搭著滴雞精一起煮成粥來吃，想想～能在早晨喝上一碗燕麥滴雞精粥真是人生一大享受，光聞香氣就讓人神清氣爽，接著吃有豐富膳食纖維的燕麥片，最後把碗底滴雞精喝得一丁點也不剩，一口氣把一整天的元氣補好補滿！ 成分天然、口味好喝沒有腥味的極上滴雞精，快來試試吧～ 極上滴雞精 官網：www.jishang.com.tw 粉絲團：https://goo.gl/LWwDt6 官網Line帳號：LINE: @jishang 信箱：www.jishang@gmail.com 地址：高雄市大寮區四維路296號4F-2 發現新台灣媒體報導：極上滴雞精 https://goo.gl/DBYjZN 阿君君粉絲團>>https://goo.gl/lr43kL 阿君君IG發佈>>https://goo.gl/KJSPX9 阿君君Line >> @jvc0115a http://line.me/ti/p/%40jvc0115a 合作&邀稿>>ezcooktw@gmail.com >>本文與【極上滴雞精】合作<<